Предлагаю обсуждать здесь новую OS.
Поставил себе первую бетку на iPad. Очень сырая. Переходы в Настройках тормозят. Несколько раз "упал" Safari, разок iPod и пару раз зависали Сообщения. При попытке расшаривании домашней медиатеки приложение Music (в прошлом iPod) тоже падает. Раздвижение клавиатуры работает корректно не везде (в Сообщениях, например). В разделе Purchases в App Store отображаются не все покупки. При редактировании контакта в записной книжке на некоторое время появляется "черное полотно". Жесты пользователям iPad'а не дали.
Это только из того, что успел заметить за пару часов.