Наше детство. Продолжение

Booter Sasha:

Чтобы выудить из под корки воспоминание о том, какой вкус был у советского мороженого

Поперечный разрез советского молочного мороженого с кристаллами льда, выполненный зубами.

"На прошлой неделе в Копыльском районе покупал мороженое слуцкого сыродельного комбината"...

Другие времена, другая экономика, другие технологии, отмена ГОСТов, продовольственная программа и т.д.

На окраинах синеокой империи кое-где сохранилось старое, полусписаное оборудование с тех времен, на котором производятся иногда удивительные вещи, например: мороженное. То самое. Или вот еще: в Браславе на старом молочном заводике до недавнего времени производился Российский сыр, настоящий, в парафине. Может у нас и изменился вкус благодаря удивительному изобретению белорусских ученых: Сыр Российский МОЛОДОЙ, (т.е. недозрелый) (это ж надо было придумать такое!), но вкус того, браславского был именно таким, как в далекие времена - спутать невозможно. Но... модернизация, новое оборудование. В результате их сыры стали на вкус такими же, как и всех остальных заводов в республике, т.е. просто невкусными. Зато, всегда есть какое-нибудь зато. Зато в каждом магазине, на каждом продовольственном рынке есть сыры. Много.

Оппонентам: Попробуйте найти возможность отведать литовских сыров. Или пива. Или мороженного. Или латышских.

А кто-нибудь помнит неурожай зерновых в 60-е? А вкус батонов по 13 коп. из канадской пшеницы?

А я вот помню ананасы в пакетах прозрачных типа майонезных за 2 р, до сих пор в банках вкус не тот, но судя по всему не из-за технологии а просто в детстве как-то по другому их вкус воспринимался

Вот продавалось раньше эскимо с шоколадной глазурью (как правильно подметили 28 копеей - жалкое его подобие), а было еще такое эскимо

с светло-коричневой (желтоватой) глазурью - обожал его А вот сейчас не вижу подобия даже такого, или есть да плохо искал ?

ИМХО мороженое в глазури и эскимо - это не одно и то же. В Минске эскимо не продавалось, а продавалось оно в Москве и называлось "Эскимо". А у нас продавалось просто "Мороженое в шоколадной глазури" по 28 коп и в желтой глазури по моему по 22 коп.

globba, тоже раньше так думал. Но случайно взял на пробу 2 сыра: "Радзивил" и "Монарх". Оба очень понравились. Вкусно и вполне сравнимо со вкусом/качеством литовских сыров, которые я пробовал. Вот только какого завода производство - не запомнил к сожалению.

"Мороженое в шоколадной глазури" по 28 коп и в желтой глазури по моему по 22 коп.

Кажется мороженое в желтой лимонной глазури стоило не 22, а 23 коп. Не помню точно , потому что его не любил - если ничего другого кроме него не было, приходилось покупать и обгрызать и выплевывать глазурь

A.Z.,

Бар "Бутербродный"

Знаю такой со студенческих времен .

Там еще рядом есть бар "5 Хвілін". Интересно, был ли он в советское время?

Svetik_Minsk,

вспомнила колбасу такую прикольную, которая по форме напоминала буханку хлеба. не могу нигде найти, кто ее выпускал - какой мясокомбинат. сама колбаса мне нравилась, но круглый перец из нее я выковыривала

Минский. Выпускает до сих пор. Называется "Хлебец ветчинный", или типа того. Продавали в своих фирменных магазинах. Или, речь не о том?

А кто помнит изделия химической промышленности СССР?

Вот примеры:

Tilim,

никому даже в голову не пришло попробовать использовать их по прямому назначению

А мы в своем детстве столкнулись с неразрешимой анатомической загадкой - если только на плод хвойного дерева, то зачем столько "запасной" длины.

И завязочек в комплекте нет. А если Вместе с семейством пасленовых - то немного жмет и странно выглядит.