Anоnymоus:serpent2002, чувак не понимает по английски, отсюда и реакция эфиопа.
не, просто чувак в курсе с кем имеет дело
-
Senior MemberофлайнSenior Member
751
15 лет на сайте
пользователь #151120751# 31 августа 2020 21:38 -
Senior MemberофлайнSenior Member
26774
20 лет на сайте
пользователь #1396626774# 1 сентября 2020 14:15Shank steak обычное дело
Не могу сказать что очень нравится но интереснее чем какой филе миньонДобавлено спустя 9 минут 35 секундСейчас придёт алкаш на букву В и расскажет как готовить shank со свининой и булкой
Жёлтая карточка была показана пользователю за этот пост модератором Juv4ik (2 сентября 2020 17:02)
Основание: 3.5.18 -
Чисто не там, где убирают, а там, где не мусорят!!!
-
Senior MemberофлайнSenior Member
751
15 лет на сайте
пользователь #151120751 -
Senior MemberофлайнSenior Member
4271
9 лет на сайте
пользователь #12765124271# 16 октября 2020 16:48 Редактировалось Anasthesia_girl, 1 раз.Всем добрый день!
Подскажите, пожалуйста, где в продаже можно найти стейки от Березовского МК?
It's wine o'clock -
# 16 октября 2020 17:57
Давеча купил у бонфуд выдержанный 15 дней портерхаус (60р/кг).
[контент удалён]
[контент удалён]Мясик, конечно, мягкий, но довольно постный и какой-то безвкусный. Не знаю случайность это или тенденция. При оказии попробую еще раз.
Deny everything... -
Neophyte PosterофлайнNeophyte Poster
10
3 года на сайте
пользователь #308806110# 19 октября 2020 18:00Anasthesia_girl:
Всем добрый день!
Подскажите, пожалуйста, где в продаже можно найти стейки от Березовского МК?давно не видела их стейков в магазинах, ну по крайней мере в соседях. попробуйте стейки ресторан на дому, очень даже ничего и на инфопрайсе видела всего за 13 р в соседях
-
Senior MemberофлайнSenior Member
789
14 лет на сайте
пользователь #243267789<br /> -
Senior MemberофлайнSenior Member
2489
17 лет на сайте
пользователь #719442489# 20 октября 2020 10:15Чешущий-репу:
бывает, что они ничего, но ооочень редко
ни раааааазу не попались ничего....Поэтому и забил на них!!!!
Сообщение заговорено потомственным колдуном, целителем и магом в девятом поколении! Модерирование сообщения ведет к половому бессилию, венерическим заболеваниям, диарее и венцу безбрачия! -
Senior MemberофлайнSenior Member
2621
16 лет на сайте
пользователь #1103092621# 20 октября 2020 16:13БУХОЙ КОЛОБОК:
Чешущий-репу:
бывает, что они ничего, но ооочень редко
ни раааааазу не попались ничего....Поэтому и забил на них!!!!
аналогично
-
Senior MemberофлайнSenior Member
1214
6 лет на сайте
пользователь #23489871214# 26 октября 2020 20:57Anasthesia_girl:
Всем добрый день!
Подскажите, пожалуйста, где в продаже можно найти стейки от Березовского МК?Просто ради интереса, а чем вас именно Бер МК привлекает? в чём преимущество?
-
Senior MemberофлайнSenior Member
751
15 лет на сайте
пользователь #151120751# 27 октября 2020 22:48D_Vlad:
Anasthesia_girl:
Всем добрый день!
Подскажите, пожалуйста, где в продаже можно найти стейки от Березовского МК?Просто ради интереса, а чем вас именно Бер МК привлекает? в чём преимущество?
Вижу вам никто не спешит ответить....Задам встречный вопрос, просто ради интереса, скажите а какой МК вас привлекает и вообще какая разница между любыми МК по-вашему, спасибо.
-
Senior MemberофлайнSenior Member
3066
20 лет на сайте
пользователь #108893066# 28 октября 2020 15:30Virus Quartirus:
купил у бонфуд выдержанный 15 дней портерхаус (60р/кг).
А они привозят готовыми к жарке или надо обрезать засохший слой?
Сухой закон нарушает нашу свободу - свободу пить! -
# 29 октября 2020 18:31
dnm:
Virus Quartirus:
купил у бонфуд выдержанный 15 дней портерхаус (60р/кг).
А они привозят готовыми к жарке или надо обрезать засохший слой?
Я покупал в магазине и отвешивали с коркой. Но 15 дней - там не сильно усохшее все. Как они привозят не возьмусь сказать, но скорее всего так же.
Deny everything... -
Senior MemberофлайнSenior Member
3066
20 лет на сайте
пользователь #108893066# 29 октября 2020 19:55Virus Quartirus:
Я покупал в магазине и отвешивали с коркой. Но 15 дней - там не сильно усохшее все. Как они привозят не возьмусь сказать, но скорее всего так же.
Корка только по узкой части? Или они их поштучно сушат и с широкой тоже надо срезать?
Пока я собирался они опять закрылись - до 10.11.
Вроде в Биггзе в палаццо или кактамего dry-aged собирались продавать. Или их там для соседа зреют?
Сухой закон нарушает нашу свободу - свободу пить! -
# 29 октября 2020 20:06
dnm:
Virus Quartirus:
Я покупал в магазине и отвешивали с коркой. Но 15 дней - там не сильно усохшее все. Как они привозят не возьмусь сказать, но скорее всего так же.
Корка только по узкой части? Или они их поштучно сушат и с широкой тоже надо срезать?
Пока я собирался они опять закрылись - до 10.11.
Вроде в Биггзе в палаццо или кактамего dry-aged собирались продавать. Или их там для соседа зреют?
Выдерживают, разумеется, цельным отрубом. Не полкабана, конечно, но близко к тому. Так что корка только с торца.
Deny everything... -
# 30 октября 2020 10:08 Редактировалось fon_yungen, 1 раз.
savitski:
Ленский, с решеткой как-то не задалось, но над этим работаю.
Чтобы с решеткой на мангале получалось, решетка должна быть такого плана. В этом случае греет решетка, а не жар от углей напрямую. И да, кусок желательно 4-5 см. Дальше всё по классике.
-
Senior MemberофлайнSenior Member
3230
14 лет на сайте
пользователь #2050513230# 3 ноября 2020 18:53Ленский:
savitski,
А я бы на решетке готовил. Только толщина д.б. от 5 см. Зачем сковорода?Сегодня на углях. По закону подлости, на момент готовности углей, отвлекся на рабочие вопросы и уголь был больше шашлычный, т.е запечатали и томим на углях. Сковорода в моём случае более стабильный вариант. [контент удалён]
-
Senior MemberофлайнSenior Member
26774
20 лет на сайте
пользователь #1396626774 -
Senior MemberофлайнSenior Member
945
9 лет на сайте
пользователь #1300463945
