Jester:оно же сырое внутри
вы так говорите, как будто это что-то плохое
Jester, никого учить не собираюсь. Мне - "так и надо", а у Вас свое видение предмета) С этим и будем жить дальше)))
Я вообще обожаю всякие тартары, карпаччо, строганину. Вкусы у всех разные. А горячее так и вообще сырым не бывает
_ZingeR_,
офлайн
adrenalin2021
Senior Member
|
|
1548 |
11 лет на сайте Город:
|
Jester:ETEL, оно же сырое внутри. (только не учите, что "так и надо" )
Раз вам сырое внутри не нравится, то котлет покушайте.
adrenalin2021
Рубленый бифштекс (согласен, не совсем котлетка) ой как по разному можно приготовить. Да и банальные котлеты можно с сырцой внутри получать.
офлайн
alexey_k91
Senior Member
|
|
848 |
12 лет на сайте Город:
|
В грине появился праймбиф
Стриплоины по 130 руб за кило
И рибай по 190 руб за кило
И сразу мираторг показался дешёвым)))
Остальной праймбиф стоит по 45 за кило, куски целые, большие и выглядят красиво
И если в cubed steak я опознал фланк
То ranch steak и top side - что это за отрубы, кто опознает?
MazzaM:Рубленый бифштекс (согласен, не совсем котлетка) ой как по разному можно приготовить.
я делал в rare, да
офлайн
adrenalin2021
Senior Member
|
|
1548 |
11 лет на сайте Город:
|
alexey_k91:В грине появился праймбиф
Прайм биф есть премиумный мираторг.
_ZingeR_:MazzaM:Рубленый бифштекс (согласен, не совсем котлетка) ой как по разному можно приготовить.
я делал в rare, да
Самое меньшее что пробовал medium rare. Осталось попробовать rare и blue.
krum:что из себя представляет гриль, который вы опускаете, поднимаете и переворачиваете?
adrenalin2021:Прайм биф есть премиумный мираторг.
Кто вам такое сказал? Это совершенно разные производители
_ZingeR_:Jester:оно же сырое внутри
вы так говорите, как будто это что-то плохое
Ничего плохого, но судя по фото там пытались приготовить хотя бы medium rare, в итоге ничего не получилось - с краев по сантиметру подошвы, а внутри сырое мясо. Хотите rare так и делайте его, а тут просто очевидная ерунда на фото изображена, но все тут оценили будто шедевр это какой-то.
adrenalin2021:4udonata:Рубрика "стейк не у нас": тибон за 18 евро
Он превосходен. Надеюсь прожарка medium-rare?
Ну вот объясните мне какии образом вы определили, что он превосходен?
офлайн
adrenalin2021
Senior Member
|
|
1548 |
11 лет на сайте Город:
|
Jester:Ну вот объясните мне какии образом вы определили, что он превосходен?
Подключился к разуму вселенной. Вот так и узнал.
adrenalin2021:Jester:Ну вот объясните мне какии образом вы определили, что он превосходен?
Подключился к разуму вселенной. Вот так и узнал.
Мне этот же разум подсказывает, что за такую цену, при такой сервировке, до превосходного ему как до луны
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
6837 |
18 лет на сайте Город:
|
trimer:alexey_k91:В грине появился праймбиф
Стриплоины по 130 руб за кило
И рибай по 190 руб за кило
И сразу мираторг показался дешёвым)))Огогогогогого, кто-то же покупает.
Я на работе за 170 руб покупаю кусман в 2,5 кг аргентинский стриплойн. А тут 130 за кг. Кошмааааааар.
сдайте адрес работы
trimer:shaman237:trimer:alexey_k91:В грине появился праймбиф
Стриплоины по 130 руб за кило
И рибай по 190 руб за кило
И сразу мираторг показался дешёвым)))Огогогогогого, кто-то же покупает.
Я на работе за 170 руб покупаю кусман в 2,5 кг аргентинский стриплойн. А тут 130 за кг. Кошмааааааар.
сдайте адрес работы
Нет) Можно только у меня перекупить)
Перекупить по 170 рэ за кг?
офлайн
adrenalin2021
Senior Member
|
|
1548 |
11 лет на сайте Город:
|
trimer:Я ж говорю за 170р 2,5 кг покупаю. Почему за кг?
Человек вам навариться предлагает, а вы отказываетесь.
Jester:Ну вот объясните мне какии образом вы определили, что он превосходен?
ну видимо только по внешнему виду, иначе зачем последующий вопрос..где кстати у нас нормально готовят, чтобы потом не плеваться?
alexey_k91:В грине появился праймбиф
Стриплоины по 130 руб за кило
И рибай по 190 руб за кило
И сразу мираторг показался дешёвым)))