Раньше покупал исключительно хлебопекарную российскую муку. Теперь перешел на нашу, Лидскую премиум. Хлеб получается отменный,пышный и вкусный. Вместо 410 мл положенной по рецепту воды или молока, добавляю: 300 мл воды или молока и 110 мл - яйца, что в итоге составляют те же 410 мл.На протяжении 15 лет применяю только быстродействующие дрожжи Dr.Bakers. Благо, что они всегда есть в продаже. И главное, чтобы получился добротный хлеб, после включения хлебопечки, не открывайте крышку, чтобы не нарушать температурный режим. Даже во время замеса теста. Ваша печь сама все сделает. Всем приятного аппетита.
Добавлено спустя 10 минут 38 секунд
Тутта:
3498312:
Подскажите какая лучше Хлебопечка Moulinex OW210130 https://catalog.onliner.by/breadmaker/moulinex/ow210130 или Moulinex OW240E30 https://catalog.onliner.by/breadmaker/moulinex/ow240e30 ?
Здесь вам, к сожалению, никто не посоветует. Дадут только "дубовый" совет
VDub2:
3498312, Панасоник лучше
Это ветка адептов Панасоника и на все вопросы о разнообразии они привыкли долдонить "токаПанасоник, Панасониккручевсех" и в подобном роде... см.выше пост VDub2
Если интересен результат выбора, забейте в поисковик хлебопечка.ру. Это сайт увлекающихся хлебопечением и приготовлением иной пищи, там больше шанс получить толковый совет, чем здесь. Здесь же в этом отношении мрак.
Добавлено спустя 1 минута 2 секунды
Пора ветку переименовывать в "Если хлебопечка, то только Панасоник. Иным вход строго запрещен"
Но Панасоник действительно очень хорошая хлебопечка, вот поэтому и советуют ее. Лично сам пользуюсь ею уже более 15 лет и никогда не подводила.Наверняка есть и другие модели, которые не хуже. Но зачем испытывать судьбу, если есть давно испытанные и проверенные на практике прекрасные печки.