Ответить
  • VitalD Junior MemberАвтор темы
    офлайн
    VitalD Junior Member Автор темы

    54

    11 лет на сайте
    пользователь #125839

    Профиль
    Написать сообщение

    54
    # 26 марта 2008 17:49

    Для выбора хлебопечки используйте каталог Onliner.by: catalog.onliner.by

    Есть ли хлебопекари на onlinere? Недавно приобрёл хлебопечку. После нескольких месяцев эксплуатации уже не могу представить как раньше без неё обходился. Можно сказать что жизнь приобрела новый качественный уровень. С вечера закидываешь необходимые индигриенты, программируешь, и утром просыпаешься и чувствуешь аромат свежеиспечённого хлеба. Хлеб получается гораздо лучше чем магазинный.

  • groundhog Senior Member
    офлайн
    groundhog Senior Member

    9731

    17 лет на сайте
    пользователь #3189

    Профиль
    Написать сообщение

    9731
    # 25 декабря 2017 15:15

    exit_lt, по ссылке в каталоге онлайнера прочитал отзыв. Самое простое это скачать и прочитать инструкцию на печку что снять все вопросы.

    Добавлено спустя 2 минуты 11 секунд

    evg83:

    https://catalog.onliner.by/breadmaker/panasonic/sd2510wts
    таки аналог моей еще выпускают.

    Это как? Какая у Вас хлебопечка?

  • ValeryT Senior Member
    офлайн
    ValeryT Senior Member

    4382

    11 лет на сайте
    пользователь #105451

    Профиль
    Написать сообщение

    4382
    # 25 декабря 2017 15:20

    groundhog, ну и что там не так?

  • exit_lt Senior Member
    офлайн
    exit_lt Senior Member

    1359

    12 лет на сайте
    пользователь #95485

    Профиль
    Написать сообщение

    1359
    # 25 декабря 2017 15:29 Редактировалось exit_lt, 1 раз.

    groundhog, вот с инструкции режим мультипекарь. Расстойку можно сделать 3 часа с двумя обминками. С другой стороны могли бы сделать таймер более часа,
    ведь не проблема, же.

  • groundhog Senior Member
    офлайн
    groundhog Senior Member

    9731

    17 лет на сайте
    пользователь #3189

    Профиль
    Написать сообщение

    9731
    # 25 декабря 2017 15:42

    exit_lt, это стандартное программирование печек. А хотелось бы возможности не только менять время в жестко заданном интервале каждой стадии, а менять температуру на каждой стадии, включая температуру выпечки. А в идеале нужнен полный контроль над печкой в широком интервале времени и температур

  • exit_lt Senior Member
    офлайн
    exit_lt Senior Member

    1359

    12 лет на сайте
    пользователь #95485

    Профиль
    Написать сообщение

    1359
    # 25 декабря 2017 15:49 Редактировалось exit_lt, 1 раз.

    groundhog, как по мне, то часто не хватает времени последней расстойки для пышного хлеба. Приходится возится с временем энергонезависимой памяти и отключать хп от сети. У меня память не сбрасывается до 30 минут. Вот одно два отключения, на заключительном этапе расстойки, позволяют вырастить хлеб таким как надо.

  • ValeryT Senior Member
    офлайн
    ValeryT Senior Member

    4382

    11 лет на сайте
    пользователь #105451

    Профиль
    Написать сообщение

    4382
    # 25 декабря 2017 16:10

    groundhog, а, вы об этом. сделайте стартап. там ничего сложного - просто микроконтроллер по другому перешить. заодно узнаете спрос на это все.

  • groundhog Senior Member
    офлайн
    groundhog Senior Member

    9731

    17 лет на сайте
    пользователь #3189

    Профиль
    Написать сообщение

    9731
    # 25 декабря 2017 17:46 Редактировалось groundhog, 1 раз.

    ValeryT, была когда-то такая шальная мысля :) но на это надо время и деньги, а энтузиастов на такое изделие явно мало.
    Перешить конечно не получится, надо делать свой контроллер и свое ПО.

  • ValeryT Senior Member
    офлайн
    ValeryT Senior Member

    4382

    11 лет на сайте
    пользователь #105451

    Профиль
    Написать сообщение

    4382
    # 25 декабря 2017 22:05

    groundhog, да, я имел ввиду свой контролер, вряд ли штатный позволит себя перешивать. хотя хез )

  • evg83 Member
    офлайн
    evg83 Member

    180

    4 года на сайте
    пользователь #1609056

    Профиль
    Написать сообщение

    180
    # 25 декабря 2017 23:46

    У меня тоже мысль была когда умрет родное управление, собрать на другом плк.

  • PetrAnanson Neophyte Poster
    офлайн
    PetrAnanson Neophyte Poster

    13

    2 года на сайте
    пользователь #2025475

    Профиль
    Написать сообщение

    13
    # 26 декабря 2017 08:31

    Господа, может кто-то делал такой хлеб или похожий? У нас он называется Майский подовый. Хочется попробовать сделать нечто похожее в хлебопечке...

    [censored, п.п .3.3.3, 3.3.4]
  • groundhog Senior Member
    офлайн
    groundhog Senior Member

    9731

    17 лет на сайте
    пользователь #3189

    Профиль
    Написать сообщение

    9731
    # 26 декабря 2017 09:23

    PetrAnanson, у ржаного хлеба более сложная технология чем у пшеничного. А самое главное в хлебопёке выпекается формовой хлеб, подовой не получится. Проще купить в магазине готовый хлеб, который Вам нравится

  • exit_lt Senior Member
    офлайн
    exit_lt Senior Member

    1359

    12 лет на сайте
    пользователь #95485

    Профиль
    Написать сообщение

    1359
    # 26 декабря 2017 10:41

    PetrAnanson, посмотрите видео как пекутся такие хлеба, технологии, сырье. Если появится желание то переработаете рецепт для объема хлебопечки и с подготовительным этапом от нескольких часов до суток, используете хлебопечь на финальном этапе выпечки.

  • CrazyNatali Member
    офлайн
    CrazyNatali Member

    180

    5 лет на сайте
    пользователь #1255956

    Профиль
    Написать сообщение

    180
    # 27 декабря 2017 09:44

    ETEL, имейте ввиду, что на хлебопечки Редмонд нет запчастей вообще. Во всей Беларуси.
    В ремонте сказали покупать Мулинекс если что. На них есть хоть какие-то запчасти.
    Не агитирую.

  • exit_lt Senior Member
    офлайн
    exit_lt Senior Member

    1359

    12 лет на сайте
    пользователь #95485

    Профиль
    Написать сообщение

    1359
    # 27 декабря 2017 14:16

    CrazyNatali, наверное они не ломаются ) Или время не пришло. Гарантия 2 года при таком объеме продаж, сервис должен быть отлажен. Возможно со временем. Или магазины меняют неисправные на новые ?

  • CrazyNatali Member
    офлайн
    CrazyNatali Member

    180

    5 лет на сайте
    пользователь #1255956

    Профиль
    Написать сообщение

    180
    # 27 декабря 2017 15:04

    При гарантии, я думаю их меняют. А при послегарантийном ремонте в Гродно 2 штуки с начала года стоят, ждут запчастей. В Минске муж был на Хоружей, 16 там тоже сказали, что запчасти на Редмонд не привозят. Я бы очень хотела свою починить, но видно не судьба...

  • evg83 Member
    офлайн
    evg83 Member

    180

    4 года на сайте
    пользователь #1609056

    Профиль
    Написать сообщение

    180
    # 27 декабря 2017 17:34

    Подавайте исковое заявление в суд . По закону запчасти должны быть на весь срок службы аппарата.

  • CrazyNatali Member
    офлайн
    CrazyNatali Member

    180

    5 лет на сайте
    пользователь #1255956

    Профиль
    Написать сообщение

    180
    # 27 декабря 2017 17:50

    evg83, на кого подавать. Мастерская заказывает детали, но их не привозят

  • evg83 Member
    офлайн
    evg83 Member

    180

    4 года на сайте
    пользователь #1609056

    Профиль
    Написать сообщение

    180
    # 27 декабря 2017 21:10 Редактировалось evg83, 1 раз.

    на оф. поставщика. у них должен быть свой сервис и запчасти на весь срок службы. см. Закон о защите прав потребителей.

  • ValeryT Senior Member
    офлайн
    ValeryT Senior Member

    4382

    11 лет на сайте
    пользователь #105451

    Профиль
    Написать сообщение

    4382
    # 1 января 2018 09:15 Редактировалось ValeryT, 1 раз.

    Все же подарил себе филипс. Надо привыкнуть, она отличается от моей лыжы. Но шапочка из фольги маст хэв, приделал в первую очередь. Речь о закрытом фольгой окошке ))))

    Совмещенные закваска и дрожжи. Мука - смесь пшеничной вс и ржаной сеяной.

  • evg83 Member
    офлайн
    evg83 Member

    180

    4 года на сайте
    пользователь #1609056

    Профиль
    Написать сообщение

    180
    # 1 января 2018 17:02

    какой филипс?