Ответить
  • VitalD Junior MemberАвтор темы
    офлайн
    VitalD Junior Member Автор темы

    54

    13 лет на сайте
    пользователь #125839

    Профиль
    Написать сообщение

    54
    # 26 марта 2008 17:49

    Для выбора хлебопечки используйте каталог Onliner.by: catalog.onliner.by

    Есть ли хлебопекари на onlinere? Недавно приобрёл хлебопечку. После нескольких месяцев эксплуатации уже не могу представить как раньше без неё обходился. Можно сказать что жизнь приобрела новый качественный уровень. С вечера закидываешь необходимые индигриенты, программируешь, и утром просыпаешься и чувствуешь аромат свежеиспечённого хлеба. Хлеб получается гораздо лучше чем магазинный.

  • groundhog Senior Member
    офлайн
    groundhog Senior Member

    11150

    18 лет на сайте
    пользователь #3189

    Профиль
    Написать сообщение

    11150
    # 8 ноября 2012 08:02

    qwer1a, если хотите выбрать - покупайте Панасоник :)
    Что вы собственно хотите сравнивать? Количество программ, мощность ТЭНов, размеры?
    Ведь надо сравнивать вкус выпеченного хлеба.

  • H-sh Senior Member
    офлайн
    H-sh Senior Member

    4839

    14 лет на сайте
    пользователь #71403

    Профиль
    Написать сообщение

    4839
    # 8 ноября 2012 12:46
    дваодин:

    Поговорил с женщиной,которая продавала эти дрожжи,так она согласна была,что Саф-Момент у нас все практически подделка + вместо 10 гр в пакетике максимум 7. Так что ищите "Воронежские",они кстати есть в фасовке по 0,5 кг. :super:

    так не надо их на всяких базарах покупать))
    в просторе лежат саф-момент всегда и всегда не подделка. :rotate:

  • Tormentor Senior Member
    офлайн
    Tormentor Senior Member

    2701

    18 лет на сайте
    пользователь #7299

    Профиль
    Написать сообщение

    2701
    # 10 ноября 2012 08:24

    Подскажите где в районе комаровки купить ржаную муку. Позавчера обошел нижний ряд крытого рынка - везде только пшеничная :( В ближайших от дома магазинах тоже.

  • a.ver Senior Member
    офлайн
    a.ver Senior Member

    1385

    9 лет на сайте
    пользователь #466379

    Профиль
    Написать сообщение

    1385
    # 10 ноября 2012 11:15

    Ржаная в районе Комаровки есть только Столичная мельница-обдирная и сеяная.Её магазины понемногу берут.Бывает в Пчелке(Беломорская 5),Семеле на пр-кте(напротив ХО-казино),Десяточке (на Куйбышева).Могу посмотреть

  • дваодин Senior Member
    офлайн
    дваодин Senior Member

    2617

    10 лет на сайте
    пользователь #356765

    Профиль
    Написать сообщение

    2617
    # 10 ноября 2012 16:21 Редактировалось дваодин, 2 раз(а).
    H-sh:

    дваодин:

    Поговорил с женщиной,которая продавала эти дрожжи,так она согласна была,что Саф-Момент у нас все практически подделка + вместо 10 гр в пакетике максимум 7. Так что ищите "Воронежские",они кстати есть в фасовке по 0,5 кг. :super:

    так не надо их на всяких базарах покупать))
    в просторе лежат саф-момент всегда и всегда не подделка. :rotate:

    Все частные небольшие магазины ,которые находятся рядом с домом продают подделку. Ехать и искать дрожжи по городу -просто нет желания,если можно купить "Воронежские" . Лично я разницы не вижу,тот кто видит пущай и ищет.
    А где покупать нет разницы.Вы будете удивлены,но есть у меня знакомые,которые торгуют галантереей ,есть те.что торгуют бакалеей. И в магазинах и на рынках-это их точки ,а тот,что галантереей торгует вообще почти РБ под себя подмял. Так что покупайте там где Вам удобней-вот это дело,а в магазине на подделку нарваться очень даже просто.
    Ну и вопрос Вам как Вы отличите поддельные САФ от оригинала в магазине. Вскрывать упаковку можно,нюхать жевать.просвечивать рентгеном...... Не забывайте о том,что подделки есть трёх видов
    1 отличие по весу - вместо 10 гр будет 7( к примеру),но содержимое оригинал.
    2 отличие по составу- вместо оригинала будет более дешевый наполнитель,но по результату не очень заметно, пример: из 100 гр Воронежских можно сделать 10 пакетиков по 10 гр САФ цена Воронежких 4500, САФ будет стоить в разы дороже.Разницы не заметите.)
    3 жуткая подделка,когда вместо дрожжей будет 5 гр соли и 2 гр дрожжей( тут уже любой поймёт)
    При этом упаковка может быть 100 процентов как у оригинала. Да и ели не на 100,но внутри пункт №2 -то тоже не плохо по результату,правда немного задевает,что более дешёвое за дорогое впуливают,но это уже из другой песни.
    Так что не всё так просто-магазин оригинал, рынок -подделка.Да и меня на все 100 устраивают Воронежские.Правда на рынке я бываю очень редко,но в следующий раз обязательно возьму 500 гр про запас.

    Удалено
  • Tormentor Senior Member
    офлайн
    Tormentor Senior Member

    2701

    18 лет на сайте
    пользователь #7299

    Профиль
    Написать сообщение

    2701
    # 10 ноября 2012 16:49

    a.ver, спасибо! Купил в соседях на Сурганова. Минского завода.

  • H-sh Senior Member
    офлайн
    H-sh Senior Member

    4839

    14 лет на сайте
    пользователь #71403

    Профиль
    Написать сообщение

    4839
    # 10 ноября 2012 19:16

    дваодин, я спорить не буду, ибо на дрожжах не пеку хлеб.
    но запас некоторый дрожжей все же имею, к пасхе :lol: и на пиццу
    саф-момент и саф-актив покупала в просторе (каюсь, живу рядом) и привозили мне из РФ из магазина хлеб дома (ясно, что там не подделка)
    смотрела как-то инфу как отл подделку, да и в ветке этой подымался не раз вопрос - мои точно не подделка, вот и весь секрет :rotate:
    подделка еще и по цене отл, народ в 2 раза дешевле на Ждановичах покупал, потом возмущались.
    не хожу я по рынкам :shuffle:, не люблю.

    дваодин:

    И в магазинах и на рынках-это их точки

    как может быть у ипэшника точка в самом просторе?
    ни как, только если на реализацию сдаст.

  • дваодин Senior Member
    офлайн
    дваодин Senior Member

    2617

    10 лет на сайте
    пользователь #356765

    Профиль
    Написать сообщение

    2617
    # 10 ноября 2012 20:14
    H-sh:

    как может быть у ипэшника точка в самом просторе?
    ни как, только если на реализацию сдаст.

    Вы правы- на реализацию сдают.А на рынках их точки.Немного написал некорректно.
    А я вот пеку исключительно на дрожжах. Думал сделать закваску,однако дальше задумок ничего не пошло.Как оказалось -это действие не одного дня.Я на такие подвиги не способен. :) Хотя хотелось бы испробовать что за штука такая.Может когда и решусь.

    Удалено
  • gogabob Junior Member
    офлайн
    gogabob Junior Member

    35

    10 лет на сайте
    пользователь #269988

    Профиль
    Написать сообщение

    35
    # 10 ноября 2012 22:22 Редактировалось gogabob, 1 раз.

    Всем привет! Вот и я стал обладателем этой чудо машины! Купили Tefal Dual Home Baker OW4002. Класс и по дизайну и по первым результатам. Хлеб и кексик получились просто превосходные. В ней две формы для выпечки: круглая и кирпичик. Дрожжи использовал САФ- Момент.

  • H-sh Senior Member
    офлайн
    H-sh Senior Member

    4839

    14 лет на сайте
    пользователь #71403

    Профиль
    Написать сообщение

    4839
    # 10 ноября 2012 22:40

    gogabob, поздравляем!

    дваодин, закваска - совсем не подвиг, как показывает практика, так что решайтесь быстрее ;)
    главное: растить не из муки пр-ва РБ

  • Молодость Куратор team
    офлайн
    Молодость Куратор team

    6264

    10 лет на сайте
    пользователь #373277

    Профиль
    Написать сообщение

    6264
    # 11 ноября 2012 07:55
    H-sh:

    растить не из муки пр-ва РБ

    ну это уж совсем снобизм :) может, ещё и банку ёмкость банку импортную под неё нужно?

    Меня можно замедлить. Но не остановить.
  • H-sh Senior Member
    офлайн
    H-sh Senior Member

    4839

    14 лет на сайте
    пользователь #71403

    Профиль
    Написать сообщение

    4839
    # 11 ноября 2012 10:26

    Молодость, при чем тут снобизм?
    из нашей муки здоровую закваску, да и закваску вообще не вырастишь
    по крайней мере я пыталась несколько раз - только гниль и плесень
    а вот из российской ржаной - элементарно и с первого раза
    а банки с мукой у меня обыкновенные, трехлитровые :P

  • Тутта Senior Member
    офлайн
    Тутта Senior Member

    2043

    9 лет на сайте
    пользователь #431801

    Профиль
    Написать сообщение

    2043
    # 11 ноября 2012 13:39
    alex_poehali:

    Тутта, разница есть в запахе. САФ (именно после выпечки) пахнет приятнее. Но сколько он стоит... Я отказался от САФ полностью. На Воронежских и Неве/Неваде пеку т.к. они в разы дешевле стоят. И когда получается, покупаю Фермипан за границей.

    Наверное, у меня органы обоняния не такие чувствительные, как у Вас, поскольку разницы в запахе я не улавливаю :-? Да и ладно, может, оно и к лучшему - проще жить:lol:
    Я и на САФе тоже пеку, причем и на поддельных пекла, и на оригинальных. И на белорусских прессованных часто пеку - вот эти по запаху в хлебе точно отличаются от сухих. Причем, как ни странно, для меня в лучшую сторону.

    Добавлено спустя 46 секунд

    А, вообще, особенно с дрожжами не заморачиваюсь, пекла и на "Волшебном дереве" - тоже нормально.

    Добавлено спустя 2 минуты 13 секунд

    H-sh:

    gogabob, поздравляем!

    дваодин, закваска - совсем не подвиг, как показывает практика, так что решайтесь быстрее ;)
    главное: растить не из муки пр-ва РБ

    А я вот как-то тоже никак на закваску не отважусь :-?
    Интересно, а я видела в и-нет магазине какую-то уже готовую закваску. Кто-нибудь покупными заквасками пользовался, чтобы поделиться мнением?
    И, вообще, если не сложно, объясните вкратце, чем закваска лучше дрожжей, я еще не углублялась в эту тему.

  • дваодин Senior Member
    офлайн
    дваодин Senior Member

    2617

    10 лет на сайте
    пользователь #356765

    Профиль
    Написать сообщение

    2617
    # 11 ноября 2012 14:39 Редактировалось дваодин, 1 раз.
    Тутта:

    И на белорусских прессованных часто пеку - вот эти по запаху в хлебе точно отличаются от сухих. Причем, как ни странно, для меня в лучшую сторону.

    Кстати да,на наших брусках у меня тоже булка получается более пышная,режу пачку 100 гр на 10 одинаковых частей и в принципе должно хватать на 10 булок.Только беда в том,что 2-3 ещё получаются нормальные,а потом вообще не подходят дрожжи у меня. Может чего не так делаю.
    Купил ещё Pakmaya - Турция. Уверяли,что тоже хорошие дрожжи,только их нужно разводить сразу.Надо будет попробовать что за "фрукт".

    Удалено
  • Молодость Куратор team
    офлайн
    Молодость Куратор team

    6264

    10 лет на сайте
    пользователь #373277

    Профиль
    Написать сообщение

    6264
    # 11 ноября 2012 16:44
    дваодин:

    беда в том,что 2-3 ещё получаются нормальные,а потом вообще не подходят дрожжи у меня

    срок годности :(

    Меня можно замедлить. Но не остановить.
  • _plastun_ Junior Member
    офлайн
    _plastun_ Junior Member

    89

    11 лет на сайте
    пользователь #206288

    Профиль
    Написать сообщение

    89
    # 11 ноября 2012 21:31

    Господа, посоветуйте с выбором хлебопечки для дома, до 1 кг веса выпечки, из нержавейки.

  • groundhog Senior Member
    офлайн
    groundhog Senior Member

    11150

    18 лет на сайте
    пользователь #3189

    Профиль
    Написать сообщение

    11150
    # 11 ноября 2012 22:43

    _plastun_, думаю какую найдете
    из нержавейки полностью? или только облицованную нержавейкой?

  • _plastun_ Junior Member
    офлайн
    _plastun_ Junior Member

    89

    11 лет на сайте
    пользователь #206288

    Профиль
    Написать сообщение

    89
    # 12 ноября 2012 10:04
    groundhog:

    _plastun_, думаю какую найдете
    из нержавейки полностью? или только облицованную нержавейкой?

    Облицованную. Бюджет - до 200$.
    Читал разные форумы, кто-то хвалит Panasonic, кто-то же их ругает, вобщем-то про любую модель можно найти как хорошие, так и плохие отзывы. Хотелось бы услышать советы типа: эти брать однозначно не стоит, а эти можно посмотреть. Явно тут есть как счастливые, так и не очень обладатели этих девайсов, их отзывы тоже будет огромный плюс.

  • groundhog Senior Member
    офлайн
    groundhog Senior Member

    11150

    18 лет на сайте
    пользователь #3189

    Профиль
    Написать сообщение

    11150
    # 12 ноября 2012 10:27

    _plastun_, мне кажется в основном ругают не печки Панасоник, а тех кто хвалит их :).
    но Панасоник 2502 стоит дороже 200$

  • InnaMorato Senior Member
    офлайн
    InnaMorato Senior Member

    1817

    9 лет на сайте
    пользователь #502104

    Профиль
    Написать сообщение

    1817
    # 12 ноября 2012 10:40

    панасоник 2501 покупала за 205 долл. он сильно отличается от 2502?

    Самое офигенное — не страдать фигней, не пить фигню, не есть фигню, не спать с фигней