Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

Stone:

Black_barakuda:

1кг не должен превышать рублей 30-35р

и у кого есть такое предложение по свежей обжарке?

там с пяток вариантов есть:
https://roast.by/product/kofe-brazilija-santos-fc/

vincent88:

Рассекатели пламени кто-нибудь использует?

так вроде на всех газовых плитах по умолчанию, не?

banlieue13:

lepus:

Может есть какие народные кофемашины для дома?

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 22.110 Модель без переплеты за дисплей, с ручным капучинатором

Да, пожалуй из всех кофемашин на рынке эта проверена временем Можно как базовую сходу советовать.

prog:

вкус у кофе ,приготовленного делонги, немного специфичный

специфичный в сравнении с чем?

prog:

С другими машинами. Кофемолка у делонги работает очень быстро, такое чувство, что кофе подгарает и вкус получается жестче. Если что, делонги была. Сейчас melitta Сi. Вкус нравится больше.Возможно, личные предпочтения.

У Мelitta варочная камера бОльшего диаметра, соответственно и расход кофе больше, и кофе более насыщенный.
У всех DELONGHI жернова в кофемолках конические, что в сравнении с плоскими дает больший разброс фракции помола и увеличивает скорость помола(в Krups конические арома плюс, что дает еще больший разброс молотой фракции от почти гречка до пыль).
У бытовых Saeco жернова плоские и керамические, есть мнение что не перегревают кофе но при попадании посторонних предметов вероятность сколов и трещин значительно выше.

Nippi:

Black_barakuda:

У Мelitta варочная камера бОльшего диаметра, соответственно и расход кофе больше, и кофе более насыщенный.

я не очень в теме по домашним машинкам, но почему диаметр на количество кофе в таблетке влияет?

В автоматических влияет на вкус: диаметр варочной камеры, помол, дозировка, форма бойлера и ещё что-нибудь.

Добрый вечер. Пользуюсь рожковой сайкой .Покупал в начале 2000 годов. Сделана в Италии. Обслуживания не проводил. Кофе укладываю с лёгкой утрамбовкой ,использую пробку. Напишите пожалуйста , кто пользуется аналогичной моделью какую техническую профилактику нужно проводить .Спасибо. Андрей.

Очень удобно указать:
Вес: 250г / 1000г и стоимость за 250гр, не правда ли?
Сам чуть не повелся...

Ну, там же простой переключатель веса вверху

Black_barakuda:

prog:

С другими машинами. Кофемолка у делонги работает очень быстро, такое чувство, что кофе подгарает и вкус получается жестче. Если что, делонги была. Сейчас melitta Сi. Вкус нравится больше.Возможно, личные предпочтения.

У Мelitta варочная камера бОльшего диаметра, соответственно и расход кофе больше, и кофе более насыщенный.
У всех DELONGHI жернова в кофемолках конические, что в сравнении с плоскими дает больший разброс фракции помола и увеличивает скорость помола(в Krups конические арома плюс, что дает еще больший разброс молотой фракции от почти гречка до пыль).
У бытовых Saeco жернова плоские и керамические, есть мнение что не перегревают кофе но при попадании посторонних предметов вероятность сколов и трещин значительно выше.

Вот тут соглашусь. На офис купил Saeco. Домой - описанную выше Delonghi 22.110. Почему не вторую саеку? Когда выбирал в офисе домой кофемашину - наткнулся на отзывы (https://otziv-otziv.ru/katalog/kofemashinyi/de-longhi-kofemashiny ... tzyvy.html). Вроде как хорошие. Думал, что разницы не будет + была на скидках перед НГ (2017 год). Как итог:
1. На саеке кофе нравится больше. Чуть более ароматный и кислинка арабики благороднее что-ли.
2. На делонги кофе чуть горчит. Тут сверху сказали, что зерно пережигается - возможно, т.к. даже средняя обжарка отдает сильной.

Мой фаворит - саеко. Хотя домой купил делонги и теперь скорее всего буду менять. Хотя все больше склоняюсь к рожковой и отдельно хорошей кофемолке жерновной. А делонги заберу во второй офис =)

2307893:

У нас тоже. Попробуйте

У "Моносорт Supremo scr 18 up" описание - Зерновой кофе сорта Премиум, французской обжарки - как-то стремно. Венская. которая перед французской обжаркой - это уже "темнее" , чем Full sity +, "французская" - это же почти угли.....