Ответить
  • G.Bush Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    G.Bush Senior Member Автор темы

    1929

    22 года на сайте
    пользователь #970

    Профиль
    Написать сообщение

    1929
  • FattCat Senior Member
    офлайн
    FattCat Senior Member

    9194

    15 лет на сайте
    пользователь #136218

    Профиль
    Написать сообщение

    9194
    # 13 декабря 2019 22:36

    Tralla, молоко попробуйте другое. Играет роль не жирность. а количество белка и температура. Здесь это уже неоднократно обсуждали. Сам на такое попадался.

    Самое плохое молоко для капучино "Стары Менск", кстати, по моим наблюдениям. "Простоквашино" более-менее. Но не факт. Иногда молоко одной марки может вести себя по-разному.

    Песняй вясны лебядзiнаю Скiнуўшы зiмнiя чары Шэпчуцца явар з калiнаю Ў сумнай далiне над ярам…
  • Tralla Junior Member
    офлайн
    Tralla Junior Member

    99

    10 лет на сайте
    пользователь #860192

    Профиль
    Написать сообщение

    99
    # 14 декабря 2019 11:32

    Молоко использую стерелизованное детское Депи 3.2%, в упаковке по 250мл, но обязательно попробую другое, а вообще молоко должно быть обязательно холодное?

  • NVLover Senior Member
    офлайн
    NVLover Senior Member

    1702

    20 лет на сайте
    пользователь #11256

    Профиль
    Написать сообщение

    1702
    # 14 декабря 2019 21:00 Редактировалось NVLover, 1 раз.
    Tralla:

    а вообще молоко должно быть обязательно холодное?

    100% - отлично взбивающееся на холодную может вообще не взбиваться в теплом виде (комнатной температуры).
    Попробуйте молоко, которое взбивают в кофейнях. Например, Славянские традиции или Простоквашино 3.2% ультра пастеризованное.

  • ZigZauer Onliner Auto Club
    офлайн
    ZigZauer Onliner Auto Club

    6761

    17 лет на сайте
    пользователь #62925

    Профиль
    Написать сообщение

    6761
    # 15 декабря 2019 01:44

    У меня хорошо взбивается гродненское "Твоя кружка"
    http://milk.by/catalog/products-renderer-for-shop-extended/moloko ... 0174092023

  • ShuriC13 Senior Member
    офлайн
    ShuriC13 Senior Member

    720

    18 лет на сайте
    пользователь #35054

    Профиль
    Написать сообщение

    720
    # 16 декабря 2019 15:34
    VDub2:

    владельцы автоматов в моем лице ржут в голос

    Кроме вас, похоже, никто и не ржёт. Ваши фантазии происходят от возбуждённости и неглубокого понимания ситации.
    Про 700 страниц "как настроить рожок, ибо НЕ ВАРИТ" - бред сивой заходящего раз в полгода тролля в неактуальную для него тему.
    Вы нанесли "визит", чтобы повествовать, как вы "начинали" с коробки за $$ и теперь у вас ящик за $$$? Продемонстрировали видео, где вы после многих лет совершенствования лёгким нажатием на кнопку достигаете дзена, похожего на кофе-латте. Вы сходите на прокофе.ру, посмешите там своим "мастерством" и про нехватку денег не забудьте сказать.
    Каждый сам выбирает какой кофе пить исходя из своих предпочтений и кошелька. Пить напитки из "нормального автомата", который даёт "результат почти всегда одинаковый средний, но не супер конечно" – это ваш выбор. Но это совсем не повод делать дешёвый вброс в тему, которая называется "Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе".

    У вас налицо личная неприязнь к рожкам? Сколько ненависти: "трахание своего мозга рожками", "веселуха, танцы с бубном и полная чушь", "надоел этот геморрой с рожками", "морока с рожками"... Звучит как полное признание криворукости. У друзей ваших такая же беда. Какой глупости только не придумаешь, чтобы оправдать покупку недешёвого автомата вмеcто того, чтобы купить просьюмерскую технику, обрести знания и наслаждаться действительно божественным кофе.
    Но, более вероятно, что в кофейной теме вы человек залётный, потому как "мало выкинуть 200$ за рожок, нужна ещё и кофемолка за те же деньги, потом темперы какие-то, потом кружки какие-то специальные нержавеющие для взбивания молока, секундомеры время отсчитывать" говорят о тотальном незнании/непонимании темы. Кста, упомянутый Борк (с небрежным уточнением "топовый") - это развод для ло малограмотных.

    Как сказал Алесссь "с вас тоже можно посмеяться". Почему бы и нет ))) LOL :trollface:
    Точка. Я потерял интерес к этой беседе.

    PS. Кофе - он. Впрочем, у вас, может, и оно.

    Правільна зададзенае пытаньне – палавіна адказу.
  • tis13 Senior Member
    офлайн
    tis13 Senior Member

    1183

    10 лет на сайте
    пользователь #1114611

    Профиль
    Написать сообщение

    1183
    # 16 декабря 2019 17:53
    ShuriC13:

    PS. Кофе - он. Впрочем, у вас, может, и оно.

    зависит от кофе

  • shadowmen Senior Member
    офлайн
    shadowmen Senior Member

    797

    4 года на сайте
    пользователь #2865220

    Профиль
    Написать сообщение

    797
    # 16 декабря 2019 22:02
    ShuriC13:

    VDub2:

    владельцы автоматов в моем лице ржут в голос

    Кроме вас, похоже, никто и не ржёт. Ваши фантазии происходят от возбуждённости и неглубокого понимания ситации.
    Про 700 страниц "как настроить рожок, ибо НЕ ВАРИТ" - бред сивой заходящего раз в полгода тролля в неактуальную для него тему.
    Вы нанесли "визит", чтобы повествовать, как вы "начинали" с коробки за $$ и теперь у вас ящик за $$$? Продемонстрировали видео, где вы после многих лет совершенствования лёгким нажатием на кнопку достигаете дзена, похожего на кофе-латте. Вы сходите на прокофе.ру, посмешите там своим "мастерством" и про нехватку денег не забудьте сказать.
    Каждый сам выбирает какой кофе пить исходя из своих предпочтений и кошелька. Пить напитки из "нормального автомата", который даёт "результат почти всегда одинаковый средний, но не супер конечно" – это ваш выбор. Но это совсем не повод делать дешёвый вброс в тему, которая называется "Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе".

    У вас налицо личная неприязнь к рожкам? Сколько ненависти: "трахание своего мозга рожками", "веселуха, танцы с бубном и полная чушь", "надоел этот геморрой с рожками", "морока с рожками"... Звучит как полное признание криворукости. У друзей ваших такая же беда. Какой глупости только не придумаешь, чтобы оправдать покупку недешёвого автомата вмеcто того, чтобы купить просьюмерскую технику, обрести знания и наслаждаться действительно божественным кофе.
    Но, более вероятно, что в кофейной теме вы человек залётный, потому как "мало выкинуть 200$ за рожок, нужна ещё и кофемолка за те же деньги, потом темперы какие-то, потом кружки какие-то специальные нержавеющие для взбивания молока, секундомеры время отсчитывать" говорят о тотальном незнании/непонимании темы. Кста, упомянутый Борк (с небрежным уточнением "топовый") - это развод для ло малограмотных.

    Как сказал Алесссь "с вас тоже можно посмеяться". Почему бы и нет ))) LOL :trollface:
    Точка. Я потерял интерес к этой беседе.

    PS. Кофе - он. Впрочем, у вас, может, и оно.

    Подписываюсь под всем вышесказанным

    Борк фигня.

  • Minsk70 Member
    офлайн
    Minsk70 Member

    346

    10 лет на сайте
    пользователь #836853

    Профиль
    Написать сообщение

    346
    # 17 декабря 2019 16:43

    Всем доброго дня.Может кто в теме.Проблема такая - кофемашина Саеко Синтия мелет зёрна ,но кофе слабый и жмых мокрый (и не в таблетке) Засыпаю в машину молотый кофе,всё нормально(кофе и жмых хороший ). В чём может быть причина.Заранее спасибо.

  • NVLover Senior Member
    офлайн
    NVLover Senior Member

    1702

    20 лет на сайте
    пользователь #11256

    Профиль
    Написать сообщение

    1702
    # 18 декабря 2019 00:29
    Minsk70:

    кофе слабый и жмых мокрый

    Уменьшить помол и увеличить порцию.

  • Minsk70 Member
    офлайн
    Minsk70 Member

    346

    10 лет на сайте
    пользователь #836853

    Профиль
    Написать сообщение

    346
    # 18 декабря 2019 10:30

    NVLover, Увеличение в этих саеках по моему происходит электронно..Никаких рычажков нету ,кроме помола.

  • FattCat Senior Member
    офлайн
    FattCat Senior Member

    9194

    15 лет на сайте
    пользователь #136218

    Профиль
    Написать сообщение

    9194
    # 18 декабря 2019 11:11

    Может зависеть от кофе. Мне как-то подарили пачку какого-то нонейм, так машина перестала делать нормальные сухие таблетки. Грешил на заварочный блок, разбирал-смазывал, но хватало на две-три чашки, потом опять таблетки прессовались плохо, крошка в таблетках была крупной, т. е., кофе не мололся нормально. Вдобавок, сам кофе был отвратного качества и пережаренный. Короче. выбросил нафиг этот кофе.

    Как только стал пользовать нормальный кофе, все пришло в норму. Крошка в таблетках стала мелкой( при этом градацию помола не менял), таблетки стали нормально прессоваться. Не бывает дешевое хорошим, увы.

    Песняй вясны лебядзiнаю Скiнуўшы зiмнiя чары Шэпчуцца явар з калiнаю Ў сумнай далiне над ярам…
  • Minsk70 Member
    офлайн
    Minsk70 Member

    346

    10 лет на сайте
    пользователь #836853

    Профиль
    Написать сообщение

    346
    # 18 декабря 2019 16:02

    Fatc@t.07, Сегодня уменьшил в минимум помол.Заварил пару чашек. Успехов .нету. Самое интересное - молотый кофе варит хорошо и таблетка ,что надо.Возможно Вы правы ,попробую поменять кофе.

  • FattCat Senior Member
    офлайн
    FattCat Senior Member

    9194

    15 лет на сайте
    пользователь #136218

    Профиль
    Написать сообщение

    9194
    # 18 декабря 2019 16:49

    Minsk70, я пробовал изменять градации помола с некачественным кофе, но толку не добился.

    Песняй вясны лебядзiнаю Скiнуўшы зiмнiя чары Шэпчуцца явар з калiнаю Ў сумнай далiне над ярам…
  • Rhezus Клуб Самоделкиных
    офлайн
    Rhezus Клуб Самоделкиных

    27274

    21 год на сайте
    пользователь #5127

    Профиль
    Написать сообщение

    27274
    # 19 декабря 2019 01:16

    зачем мучить себя и машину дерьмовым кофе? :-?

    Если проблему можно решить за деньги, то это не проблема - это расходы.
  • isharamet Senior Member
    офлайн
    isharamet Senior Member

    2247

    21 год на сайте
    пользователь #8296

    Профиль
    Написать сообщение

    2247
    # 21 декабря 2019 19:10

    Ребята, а есть среди вас владельцы двухбойлерных эспрессо-машин? Интересно, какие профилактические процедуры вы проводите. Взамен старой Сильвии купил двухбойлерный Профитек и очень хотелось, чтобы он прожил подольше.

  • ShuriC13 Senior Member
    офлайн
    ShuriC13 Senior Member

    720

    18 лет на сайте
    пользователь #35054

    Профиль
    Написать сообщение

    720
    # 21 декабря 2019 20:17

    *Sp@wN*, если "кормить" водой из-под обратного осмоса, то даже декальцинация нужна будет крайне редко. Проблем с ней быть не должно. Это не теплообменник. Найдите на прокофе.ру соратников по Профитеку.

    Правільна зададзенае пытаньне – палавіна адказу.
  • shadowmen Senior Member
    офлайн
    shadowmen Senior Member

    797

    4 года на сайте
    пользователь #2865220

    Профиль
    Написать сообщение

    797
    # 23 декабря 2019 16:19

    Кто пробовал это кофе, ваше мнение?

  • darknessbest Junior Member
    офлайн
    darknessbest Junior Member

    92

    10 лет на сайте
    пользователь #928902

    Профиль
    Написать сообщение

    92
    # 23 декабря 2019 21:23

    Всем доброго вечера, уважаемые форумчане. Бюджет 1300 руб. Посоветуйте кофемашину (она у меня будет первая), до этого использовал капельную от Phillips на бумажных фильтрах, т.к. каждый день заливаю в рот американо. Каппучино то же мне очень нравится, но его я только в автоматах покупал. В общем созрела наша семья для кофемашины, а какую именно купить пока не знаю. По критериям хотелось бы иметь следующее - надежная неломающаяся машина, минимум всяких ручных очисток и прочего, не хотелось бы часто покупать всякие там таблетки для очистки и смазки. Кофе пьем не самый дорогой, скажем средней ценовой категории, но часто. Заранее благодарен за советы и предлагаемые варианты.

  • gres Senior Member
    офлайн
    gres Senior Member

    11605

    16 лет на сайте
    пользователь #92040

    Профиль
    Написать сообщение

    11605
    # 23 декабря 2019 23:03 Редактировалось gres, 3 раз(а).
    darknessbest:

    По критериям хотелось бы иметь следующее - надежная неломающаяся машина, минимум всяких ручных очисток и прочего, не хотелось бы часто покупать всякие там таблетки для очистки и смазки.

    Добавлено спустя 5 минут 28 секунд

    darknessbest, такой наверное нет..все могут сломаться и любишь кофе пить из кофемашины-люби и делать техобслуживание регулярно..

    shadowmen:

    Кто пробовал это кофе, ваше мнение?

    какая цена-такой и вкус...один раз покупал-не впечатлило...
    https://irecommend.ru/content/kofe-v-zernakh-paulig-arabica-balanced-aromatic

  • shadowmen Senior Member
    офлайн
    shadowmen Senior Member

    797

    4 года на сайте
    пользователь #2865220

    Профиль
    Написать сообщение

    797
    # 23 декабря 2019 23:28

    gres,
    Что впечатлило, чем не впечатлило?