Каталог кофеварок
Каталог кофемолок
Каталог кофе
Дегустация Onliner.by: пробуем одинаковый кофе, приготовленный в разных кофеварках
knivestogo:на каком лучше форуме узнавить про кофе и что с ним связано?
Полистайте несколько последних страниц. Тут все основные ссылки есть.
knivestogo:Может есть кто из бел мастеров,кто изготавливает ручные кофемолки по типу Black Jack?
Неизвестны такие, молчат. Чем не угодил BlackJack? Базовый вариант 235+20 USD пересылка. С круглой ручкой 260. Думаете, наши умельцы сделают в три раза дешевле?
Поправлю, там жернова стоят от Macap M7D
Может кто подскажет, где в Минске купить рожок Saeco Via Veneto de lux? Либо ремкомплект. Может оригинальный холдер можно заменить от другой Кофеварки. Буду признателен за помощь.
Выглядит точно так же, как и от Poemia. Если размеры/артикулы те же, то думаю не проблема купить. Есть например в российских интернет-магазинах (легко заказать и привезти).
Уплотнительное кольцо при мне покупали в Минске - есть в наличии в наших магазинах.
офлайн
Dead_Infinity
Senior Member
|
|
3764 |
15 лет на сайте Город:
|
подскажите, где найти шоколад для украшения/дополнения пены капучино?
например как в маккафе
пробовал брать порошок который идет для горячего шоколада - не то как то, либо было очень маленькое содержание какао в нем. кто знает, что обычно используется для этого?
спасибо
Подскажите.
У меня кофемашина DeLonghi ESAM 2600, у отца Magnifica S ECAM 22.110.B. У обоих выставлена максимальная температура, но тем не менее у 22.110 ощутимо прохладней кофе. Можно ли что то сделать с этим или налить и забыть? Это брак или особенности модели?
vvpgsm:У обоих выставлена максимальная температура
Портите кофе.
Даже на высокой температуре вкус заметно упрощается.
Правда, я ничего не знаю о вашей воде и состоянии бойлера...
Питонец:vvpgsm:У обоих выставлена максимальная температура
Портите кофе.
Даже на высокой температуре вкус заметно упрощается.
Правда, я ничего не знаю о вашей воде и состоянии бойлера...
Возможно вы правы, но я ориентировался на свой вкус при первоначальной настройке машины.
Вода заливается после трехстадийного фильтра.
После моей машины кофе горячее - не отхлебнуть, у отца - тепленькое, хоть залпом пей.
добрый вечер всем. прошу содействия. делонги делает помол, поднимает поршень и упс, загораются надписи esc и ok. что не делай - ничего не происходит, только звук-щелчек слышен. поменял предохранитель, сделала 2 чашки и ситуация повторилась. подскажите, в чем может быть причина?
vvpgsm:После моей машины кофе горячее - не отхлебнуть
100% перевод кофе
julia-eugene, на сервис
Приветствую. Есть ECAM 350.55.B. Стал отвратительно готовить молочную пену - плюется, гонит пар из капучинатора, но иногда везет. Со второго раза практически всегда готовит пену изумительно. Капучинатор чистил. "Сосок", куда вставляется капучинатор, периодически вытираю. Визуально по трубке молоко не может подняться до конца. Да, если залить полную чашу молока, ситуация становится лучше. Что я делаю не так?
Игорь Зеттич, перед приготовлением капуча промывку раз-два сделать, чтобы слить лишнюю воду
Игорь Зеттич, попадалась на глаза статья какого-то спеца, правда, там был обзор по ремонту моей модели, но суть была в том, что износились резиновые кольца-уплотнители на трубке капучинатора.
Симптомы были похожие, первый раз все плохо, во второй получше. Емнип, ко второму разу система прогревалась износ колец частично компенсировался их нагревом. Не исключено, что и у вас нечто подобное.
Может есть кто по кофемашинам может что посоветовать? Что стоит из кофемашин с бюджетом в 1500$ рассмотреть?
Игорь Зеттич:Приветствую. Есть ECAM 350.55.B. Стал отвратительно готовить молочную пену - плюется, гонит пар из капучинатора, но иногда везет. Со второго раза практически всегда готовит пену изумительно. Капучинатор чистил. "Сосок", куда вставляется капучинатор, периодически вытираю. Визуально по трубке молоко не может подняться до конца. Да, если залить полную чашу молока, ситуация становится лучше. Что я делаю не так?
После промывки от накипи?
Xandr.NET:Может есть кто по кофемашинам может что посоветовать? Что стоит из кофемашин с бюджетом в 1500$ рассмотреть?
Я могу всё посоветовать.
Вопросы задайте.
День добрый. Стал счастливым обладателем кофемашина SAECO PicoBaristo Deluxe 5570. Решил попробовать поиграть с помолом что бы добиться плотности, крема и тп. С 7 уменьшил помол до 3 это вроде минимум но экстракция проходит всеравно очень быстро. Может брак кофемолки или ещё что нибудь не так?
Zasuskii, это лучше вживую смотреть, чем онлайн.
В магазине не настраивали?
(Не хочу вас расстраивать, но последние 2 года я не могу нормально настроить Филипс, даже на 1 она варила так себе.)
А количеством кофе там можно поиграться - в сторону увеличения? Может еще с температурой/жесткостью воды что-то?
Чисто предположения.
Ушел первый килограмм кофе. Самым сложным делом оказалась темперовка. Ну а взбивание молока наоборот вызвало массу положительных эмоций - уже со второй попытки!
Ну и железо:
В магазине сказали что помол установлен на оптимальное значение. Попробую наоборот увеличить помол. Всё зерна уже почти перевёл на настройку.