Ответить
  • G.Bush Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    G.Bush Senior Member Автор темы

    1929

    22 года на сайте
    пользователь #970

    Профиль
    Написать сообщение

    1929
  • 1699099 Senior Member
    офлайн
    1699099 Senior Member

    700

    8 лет на сайте
    пользователь #1699099

    Профиль
    Написать сообщение

    700
    # 11 марта 2018 21:37 Редактировалось 1699099, 2 раз(а).
    shaperid:

    Леверная экспресс машина?

    Похоже. Красотень. Даже себе захотелось такую пока цену не увидел :D

  • shaperid Senior Member
    офлайн
    shaperid Senior Member

    26954

    12 лет на сайте
    пользователь #407296

    Профиль
    Написать сообщение

    26954
    # 11 марта 2018 22:37 Редактировалось shaperid, 1 раз.
    1699099:

    shaperid:

    Леверная экспресс машина?

    Похоже. Красотень. Даже себе захотелось такую пока цену не увидел :D

    А что не так с ценой. Таже европиколла новая 400 евро. А если бу то можно и дешевле найти естественно

    Еще не все дорешено еще не все разрешено
  • proprock Senior Member
    офлайн
    proprock Senior Member

    1202

    21 год на сайте
    пользователь #2914

    Профиль
    Написать сообщение

    1202
    # 12 марта 2018 11:07

    Леверные разные бывают,
    в кофейне, скорее всего, стояла леверная с пружиной (условно, однообразно-автоматический профиль давления), а европикола полностью ручная (как давишь, такой и профиль). такую брать стоит если уже точно понимаешь что к чему.

  • shaperid Senior Member
    офлайн
    shaperid Senior Member

    26954

    12 лет на сайте
    пользователь #407296

    Профиль
    Написать сообщение

    26954
    # 12 марта 2018 12:01
    proprock:

    стояла леверная с пружиной (условно, однообразно-автоматический профиль давления),

    Ну таже павони профешнл с пружиной 540 стоит, на 140 дороже безпружинной.

    Еще не все дорешено еще не все разрешено
  • J-GUN Senior Member
    офлайн
    J-GUN Senior Member

    1681

    14 лет на сайте
    пользователь #198800

    Профиль
    Написать сообщение

    1681
    # 12 марта 2018 12:22
    maestro_t:

    Пришла на днях прищепка с Ali. Закрывает очень плотно, с канцелярскими скрепками никакого сравнения. Только нюанс - со свеже вскрытой пачки надо отсыпать пятую часть, чтобы сделать заворот, как на

    При желании можно самому скреативить с помошью двух досточек или линеек и приклеенных на них резиновых уплотнителей

    Добавлено спустя 3 минуты 46 секунд

    ShuriC13:

    shaperid:

    Надо брать хороший заводской кофе

    Нет проблем. Берите заводскую лаваццу. В целом хороший кофе, но во-первых имеет значение давность обжарки, а во вторых есть наценка за бренд, за эти деньги можно взять лучше в проверенных местах
    свежеобжаренного кофе.

    Лавацца тоже разной бывает.В целом хороший кофей. При условии если не брать этот мусорный ширпотреб с супермаркетов

  • york4uk Senior Member
    офлайн
    york4uk Senior Member

    2318

    17 лет на сайте
    пользователь #86723

    Профиль
    Написать сообщение

    2318
    # 12 марта 2018 14:44

    Уважаемые, есть кофемашина philips HD8828. С момента покупки все ни как не могу настроить ее.
    Раньше была недорогая рожковая кофемашнка и кофе получался на мой вкус очень даже ничего. На новом автомате не могу пока добиться такого.
    По вкусу я люблю с большей кислинкой экспрессо, чем с горечью. Тот кофе что я использую, я догадываюсь что это далеко не самый лучший вариант, но раньше он меня очень даже устраивал, когда была рожковая машина. Кофе Dallmayr Crema d’Oro
    Что не получается с машиной.. при любом помоле и закладке пролив идет примерно 14 секунд. Крема ни какая, вкус сильно горчит
    Что посоветуете?

  • proprock Senior Member
    офлайн
    proprock Senior Member

    1202

    21 год на сайте
    пользователь #2914

    Профиль
    Написать сообщение

    1202
    # 12 марта 2018 14:57
    shaperid:

    Ну таже павони профешнл с пружиной 540 стоит, на 140 дороже безпружинной.

    эта тоже ручная, там индикатор добавили и объем поболее.

    не знаю, есть ли пружинные для домашнего использования, там просится хорошая масса самой машины, что бы можно было спокойно жать пружину рычагом не рискуя все перевернуть.

  • J-GUN Senior Member
    офлайн
    J-GUN Senior Member

    1681

    14 лет на сайте
    пользователь #198800

    Профиль
    Написать сообщение

    1681
    # 12 марта 2018 14:58

    york4uk, купить нормальный кофе, желательно с обжаркой не позднее 2х месяцев. Любите кислинку, выбирайте стопроцентную арабику средней обжарки

  • Питонец Senior Member
    офлайн
    Питонец Senior Member

    4245

    14 лет на сайте
    пользователь #208238

    Профиль
    Написать сообщение

    4245
    # 12 марта 2018 18:06 Редактировалось Питонец, 1 раз.
    york4uk:

    Что посоветуете?

    Поменять кофемашину.
    Филипс в этот раз упростил клапан. Крема да, почти никакая.

    Если нет, то взять кофе... не знаю даже для вас какой...
    На 100-й арабике будет ещё меньше кремы.

    Для любителей пустых разговоров, хейтеров и просто людей, не научившихся общаться - меня больше нет.
  • 16629 Senior Member
    офлайн
    16629 Senior Member

    734

    20 лет на сайте
    пользователь #16629

    Профиль
    Написать сообщение

    734
    # 12 марта 2018 18:11

    Как показывает опыт пользования бытовой машиной, правильно сварить 100% арабику сложно, нужна хорошая техника со стабильными правильными параметрами. Из смесей типа 80/20 лучше результат.

  • J-GUN Senior Member
    офлайн
    J-GUN Senior Member

    1681

    14 лет на сайте
    пользователь #198800

    Профиль
    Написать сообщение

    1681
    # 12 марта 2018 19:18

    Питонец, у меня на 100процентной арабике нормальная такая крема. Разницы с эспрессо-смесью содержащую робусту не особо заметишь. При том что в ДеЛонги нет искусственных улучшайзеров для создания эффекта пышной кремы

  • maestro_t Senior Member
    офлайн
    maestro_t Senior Member

    754

    17 лет на сайте
    пользователь #80972

    Профиль
    Написать сообщение

    754
    # 12 марта 2018 19:49

    Нужна помощь. Подскажите магазин в Польше(от Бялой до Варшавы), где можно приобрести недорогую кофемашину.

  • J-GUN Senior Member
    офлайн
    J-GUN Senior Member

    1681

    14 лет на сайте
    пользователь #198800

    Профиль
    Написать сообщение

    1681
    # 12 марта 2018 20:16 Редактировалось J-GUN, 1 раз.
    maestro_t:

    Нужна помощь. Подскажите магазин в Польше(от Бялой до Варшавы), где можно приобрести недорогую кофемашину.

    Я был в Варшаве в районе метро Старая Прага в ТЦ Галерея там большой выбор кофемашин. На предпоследнем этаже. За цены не скажу, был месяц назад, но стиралки там дешевле чем у нас точно

  • maestro_t Senior Member
    офлайн
    maestro_t Senior Member

    754

    17 лет на сайте
    пользователь #80972

    Профиль
    Написать сообщение

    754
    # 12 марта 2018 20:49

    Мне конкретно по кофемашинам инфа нужна, а точнее по ценам. Стоит ли ехать дальше до Варшавы или в Бялой те же цены. Выбор особый не нужен, машина предназначается для своего офиса, максимально дешевая, нагрузка небольшая 3-5 порц/сут. Главное, чтобы регулировалась температура и кофемолка была с нормальными жерновами, остальные опции в всех одинаковые. Ну и с панарелло, естественно.

  • 1699099 Senior Member
    офлайн
    1699099 Senior Member

    700

    8 лет на сайте
    пользователь #1699099

    Профиль
    Написать сообщение

    700
    # 12 марта 2018 21:32
    shaperid:

    Таже европиколла новая 400 евро

    Во-первых - мало что ли? Во-вторых - 400е + доставка по ЕС и уже под 500е, но при этом она все ещё не в РБ.

    proprock:

    скорее всего, стояла леверная с пружиной

    думаю да, т.к. бариста рычаг только вниз дергал и как-то очень быстро.

    proprock:

    такую брать стоит если уже точно понимаешь что к чему.

    ну вот как-раз пишут, что она позволяет не особо разбираться в тонкостях для получения годного эспрессо. а вот для отличного да, нужны знания и опыт.

  • shaperid Senior Member
    офлайн
    shaperid Senior Member

    26954

    12 лет на сайте
    пользователь #407296

    Профиль
    Написать сообщение

    26954
    # 12 марта 2018 21:46
    1699099:

    Во-первых - мало что ли? Во-вторых - 400е + доставка по ЕС и уже под 500е, но при этом она все ещё не в РБ.

    400 это с доставкой в укр. Но кто говорит мало. Адекватно. Если есть желание разбираться то это будет лучше и надежнее, чем саеки и т.д

    1699099:

    ну вот как-раз пишут, что она позволяет не особо разбираться в тонкостях для получения годного эспрессо. а вот для отличного да, нужны знания и опыт.

    http://homebarista.ru/blogs/coffeemakers/5501-review-lever-on-the ... ropiccola/

    proprock:

    эта тоже ручная, там индикатор добавили и объем поболее.

    Точно. Чет попутал) Но там есть pressure stat в профешнл)

    Еще не все дорешено еще не все разрешено
  • 1699099 Senior Member
    офлайн
    1699099 Senior Member

    700

    8 лет на сайте
    пользователь #1699099

    Профиль
    Написать сообщение

    700
    # 12 марта 2018 22:17 Редактировалось 1699099, 2 раз(а).
    shaperid:

    1699099:

    ну вот как-раз пишут, что она позволяет не особо разбираться в тонкостях для получения годного эспрессо. а вот для отличного да, нужны знания и опыт.

    http://homebarista.ru/blogs/coffeemakers/5501-review-lever-on-the ... ropiccola/

    ну так я оттуда это и взял. к помолу не сильно критична, с температурой особо не накосячишь - дави себе неспешно и ок.
    ну да ладно, это все лирика. Вот вчера в одном ТЦ решил капучинки вечерком тяпнуть, так он еле теплый оказался. хотел сказать баристам, что косячок, но не сказал...))

  • kisel_mb Senior Member
    офлайн
    kisel_mb Senior Member

    1657

    11 лет на сайте
    пользователь #609630

    Профиль
    Написать сообщение

    1657
    # 12 марта 2018 22:36 Редактировалось kisel_mb, 2 раз(а).
    maestro_t:

    Мне конкретно по кофемашинам инфа нужна, а точнее по ценам. Стоит ли ехать дальше до Варшавы или в Бялой те же цены. Выбор особый не нужен, машина предназначается для своего офиса, максимально дешевая, нагрузка небольшая 3-5 порц/сут. Главное, чтобы регулировалась температура и кофемолка была с нормальными жерновами, остальные опции в всех одинаковые. Ну и с панарелло, естественно.

    если брать в магазине тогда какая разница в каком городе, в сети все цены одинаковы. съездите в euro.com.pl или закажите на него. если хочется куда-то съездить, сгоняте в белосток, ближе варшавы и магазинов больше, а вообще и подляски наверняка достаточно.

  • Питонец Senior Member
    офлайн
    Питонец Senior Member

    4245

    14 лет на сайте
    пользователь #208238

    Профиль
    Написать сообщение

    4245
    # 12 марта 2018 23:42
    J-GUN:

    Питонец, у меня на 100процентной арабике нормальная такая крема. Разницы с эспрессо-смесью содержащую робусту не особо заметишь. При том что в ДеЛонги нет искусственных улучшайзеров для создания эффекта пышной кремы

    Это вы мне рассказываете?

    Добавлено спустя 1 минута 14 секунд

    И всё не так однозначно. Ни как вы пишите, ни как я... (Уж за 14 лет я опыта набрался)

    Для любителей пустых разговоров, хейтеров и просто людей, не научившихся общаться - меня больше нет.
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    19506

    12 лет на сайте
    пользователь #570074

    Профиль

    19506
    # 12 марта 2018 23:58
    maestro_t:

    Мне конкретно по кофемашинам инфа нужна, а точнее по ценам. Стоит ли ехать дальше до Варшавы или в Бялой те же цены. Выбор особый не нужен, машина предназначается для своего офиса, максимально дешевая, нагрузка небольшая 3-5 порц/сут. Главное, чтобы регулировалась температура и кофемолка была с нормальными жерновами, остальные опции в всех одинаковые. Ну и с панарелло, естественно.

    Для офиса ? По польшам ? И пару рулонов туалетной бумаги
    в туалет офисны :super: