Каталог кофеварок
Каталог кофемолок
Каталог кофе
Дегустация Onliner.by: пробуем одинаковый кофе, приготовленный в разных кофеварках
1699099:shaperid:Леверная экспресс машина?
Похоже. Красотень. Даже себе захотелось такую пока цену не увидел
А что не так с ценой. Таже европиколла новая 400 евро. А если бу то можно и дешевле найти естественно
Леверные разные бывают,
в кофейне, скорее всего, стояла леверная с пружиной (условно, однообразно-автоматический профиль давления), а европикола полностью ручная (как давишь, такой и профиль). такую брать стоит если уже точно понимаешь что к чему.
proprock:стояла леверная с пружиной (условно, однообразно-автоматический профиль давления),
Ну таже павони профешнл с пружиной 540 стоит, на 140 дороже безпружинной.
maestro_t:Пришла на днях прищепка с Ali. Закрывает очень плотно, с канцелярскими скрепками никакого сравнения. Только нюанс - со свеже вскрытой пачки надо отсыпать пятую часть, чтобы сделать заворот, как на
При желании можно самому скреативить с помошью двух досточек или линеек и приклеенных на них резиновых уплотнителей
ShuriC13:shaperid:Надо брать хороший заводской кофе
Нет проблем. Берите заводскую лаваццу. В целом хороший кофе, но во-первых имеет значение давность обжарки, а во вторых есть наценка за бренд, за эти деньги можно взять лучше в проверенных местах
свежеобжаренного кофе.
Лавацца тоже разной бывает.В целом хороший кофей. При условии если не брать этот мусорный ширпотреб с супермаркетов
Уважаемые, есть кофемашина philips HD8828. С момента покупки все ни как не могу настроить ее.
Раньше была недорогая рожковая кофемашнка и кофе получался на мой вкус очень даже ничего. На новом автомате не могу пока добиться такого.
По вкусу я люблю с большей кислинкой экспрессо, чем с горечью. Тот кофе что я использую, я догадываюсь что это далеко не самый лучший вариант, но раньше он меня очень даже устраивал, когда была рожковая машина. Кофе Dallmayr Crema d’Oro
Что не получается с машиной.. при любом помоле и закладке пролив идет примерно 14 секунд. Крема ни какая, вкус сильно горчит
Что посоветуете?
shaperid:Ну таже павони профешнл с пружиной 540 стоит, на 140 дороже безпружинной.
эта тоже ручная, там индикатор добавили и объем поболее.
не знаю, есть ли пружинные для домашнего использования, там просится хорошая масса самой машины, что бы можно было спокойно жать пружину рычагом не рискуя все перевернуть.
york4uk, купить нормальный кофе, желательно с обжаркой не позднее 2х месяцев. Любите кислинку, выбирайте стопроцентную арабику средней обжарки
york4uk:Что посоветуете?
Поменять кофемашину.
Филипс в этот раз упростил клапан. Крема да, почти никакая.
Если нет, то взять кофе... не знаю даже для вас какой...
На 100-й арабике будет ещё меньше кремы.
Как показывает опыт пользования бытовой машиной, правильно сварить 100% арабику сложно, нужна хорошая техника со стабильными правильными параметрами. Из смесей типа 80/20 лучше результат.
Питонец, у меня на 100процентной арабике нормальная такая крема. Разницы с эспрессо-смесью содержащую робусту не особо заметишь. При том что в ДеЛонги нет искусственных улучшайзеров для создания эффекта пышной кремы
Нужна помощь. Подскажите магазин в Польше(от Бялой до Варшавы), где можно приобрести недорогую кофемашину.
maestro_t:Нужна помощь. Подскажите магазин в Польше(от Бялой до Варшавы), где можно приобрести недорогую кофемашину.
Я был в Варшаве в районе метро Старая Прага в ТЦ Галерея там большой выбор кофемашин. На предпоследнем этаже. За цены не скажу, был месяц назад, но стиралки там дешевле чем у нас точно
Мне конкретно по кофемашинам инфа нужна, а точнее по ценам. Стоит ли ехать дальше до Варшавы или в Бялой те же цены. Выбор особый не нужен, машина предназначается для своего офиса, максимально дешевая, нагрузка небольшая 3-5 порц/сут. Главное, чтобы регулировалась температура и кофемолка была с нормальными жерновами, остальные опции в всех одинаковые. Ну и с панарелло, естественно.
shaperid:Таже европиколла новая 400 евро
Во-первых - мало что ли? Во-вторых - 400е + доставка по ЕС и уже под 500е, но при этом она все ещё не в РБ.
proprock:скорее всего, стояла леверная с пружиной
думаю да, т.к. бариста рычаг только вниз дергал и как-то очень быстро.
proprock:такую брать стоит если уже точно понимаешь что к чему.
ну вот как-раз пишут, что она позволяет не особо разбираться в тонкостях для получения годного эспрессо. а вот для отличного да, нужны знания и опыт.
1699099:Во-первых - мало что ли? Во-вторых - 400е + доставка по ЕС и уже под 500е, но при этом она все ещё не в РБ.
400 это с доставкой в укр. Но кто говорит мало. Адекватно. Если есть желание разбираться то это будет лучше и надежнее, чем саеки и т.д
1699099:ну вот как-раз пишут, что она позволяет не особо разбираться в тонкостях для получения годного эспрессо. а вот для отличного да, нужны знания и опыт.
http://homebarista.ru/blogs/coffeemakers/5501-review-lever-on-the ... ropiccola/
proprock:эта тоже ручная, там индикатор добавили и объем поболее.
Точно. Чет попутал) Но там есть pressure stat в профешнл)
shaperid:1699099:
ну вот как-раз пишут, что она позволяет не особо разбираться в тонкостях для получения годного эспрессо. а вот для отличного да, нужны знания и опыт.
http://homebarista.ru/blogs/coffeemakers/5501-review-lever-on-the ... ropiccola/
ну так я оттуда это и взял. к помолу не сильно критична, с температурой особо не накосячишь - дави себе неспешно и ок.
ну да ладно, это все лирика. Вот вчера в одном ТЦ решил капучинки вечерком тяпнуть, так он еле теплый оказался. хотел сказать баристам, что косячок, но не сказал...))
maestro_t:Мне конкретно по кофемашинам инфа нужна, а точнее по ценам. Стоит ли ехать дальше до Варшавы или в Бялой те же цены. Выбор особый не нужен, машина предназначается для своего офиса, максимально дешевая, нагрузка небольшая 3-5 порц/сут. Главное, чтобы регулировалась температура и кофемолка была с нормальными жерновами, остальные опции в всех одинаковые. Ну и с панарелло, естественно.
если брать в магазине тогда какая разница в каком городе, в сети все цены одинаковы. съездите в euro.com.pl или закажите на него. если хочется куда-то съездить, сгоняте в белосток, ближе варшавы и магазинов больше, а вообще и подляски наверняка достаточно.
J-GUN:Питонец, у меня на 100процентной арабике нормальная такая крема. Разницы с эспрессо-смесью содержащую робусту не особо заметишь. При том что в ДеЛонги нет искусственных улучшайзеров для создания эффекта пышной кремы
Это вы мне рассказываете?
И всё не так однозначно. Ни как вы пишите, ни как я... (Уж за 14 лет я опыта набрался)
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
19506 |
12 лет на сайте Город:
|
maestro_t:Мне конкретно по кофемашинам инфа нужна, а точнее по ценам. Стоит ли ехать дальше до Варшавы или в Бялой те же цены. Выбор особый не нужен, машина предназначается для своего офиса, максимально дешевая, нагрузка небольшая 3-5 порц/сут. Главное, чтобы регулировалась температура и кофемолка была с нормальными жерновами, остальные опции в всех одинаковые. Ну и с панарелло, естественно.
Для офиса ? По польшам ? И пару рулонов туалетной бумаги
в туалет офисны