Тема закрыта
  • Drull Авто-юзер года
    офлайн
    Drull Авто-юзер года

    51829

    19 лет на сайте
    пользователь #29542

    Профиль
    Написать сообщение

    51829
    # 21 марта 2008 09:17

    Keval, зачем осуждать ... мне она просто совсем не понятна... ну совсем при совсем

  • Keval Senior Member
    офлайн
    Keval Senior Member

    5899

    18 лет на сайте
    пользователь #32798

    Профиль
    Написать сообщение

    5899
    # 21 марта 2008 13:38

    эх,нас так мало осталось,ценителей вкуса McDonald'sа :lol:

    Звоните! ХХY-ХY-YХ
  • ice-9 zippo club
    офлайн
    ice-9 zippo club

    63210

    17 лет на сайте
    пользователь #73850

    Профиль
    Написать сообщение

    63210
    # 21 марта 2008 14:20

    сталкиваясь ни раз с местами общественного питания,а, в частности, с их работниками,то узнаешь от них много интересного как они дурят и обманывают клиентов,что те даже и не замечают

    как это связано с маком?

    Как бы я хотел, чтобы я действительно был сумасшедшим. Это бы означало, что с миром все в порядке.
  • Akabd Senior Member
    офлайн
    Akabd Senior Member

    782

    16 лет на сайте
    пользователь #91131

    Профиль
    Написать сообщение

    782
    # 21 марта 2008 14:27

    ice-9,

    тож не уловил связи ...

    Что - то не припомню, чтобы работники Мака

    в Минске дурили покупателей :conf:

    Какой смысл кассиру общитывать, если все фиксится на камеру,

    а кассу на пересчет забирает манагер после работы.

    Любой +/- по наличке это серъезный залет, в итоге можно даже премии

    неплохой лишиться...

  • Keval Senior Member
    офлайн
    Keval Senior Member

    5899

    18 лет на сайте
    пользователь #32798

    Профиль
    Написать сообщение

    5899
    # 21 марта 2008 14:51

    сталкиваясь ни раз с местами общественного питания,а, в частности, с их работниками,то узнаешь от них много интересного как они дурят и обманывают клиентов,что те даже и не замечают

    как это связано с маком?

    а в маке только самые честные работают? которые каждый день на библии клянуться не обманывать своих клиентов?

    Звоните! ХХY-ХY-YХ
  • ice-9 zippo club
    офлайн
    ice-9 zippo club

    63210

    17 лет на сайте
    пользователь #73850

    Профиль
    Написать сообщение

    63210
    # 21 марта 2008 15:03

    Keval, ааааааа то есть это ваша теория только, потому что вам КАЖЕТСЯ что в маке не могут работать честно:-))) что же....весьма полезная инфа. спасибо)

    Как бы я хотел, чтобы я действительно был сумасшедшим. Это бы означало, что с миром все в порядке.
  • Keval Senior Member
    офлайн
    Keval Senior Member

    5899

    18 лет на сайте
    пользователь #32798

    Профиль
    Написать сообщение

    5899
    # 21 марта 2008 15:24

    причем здесь теория? да и вообще о чем спор зашел? то,что в МАКе хватает обдуриловки это ФАКТ! и если Вы с этим не сталкивались,то это не значит,что это ни так!

    Звоните! ХХY-ХY-YХ
  • ice-9 zippo club
    офлайн
    ice-9 zippo club

    63210

    17 лет на сайте
    пользователь #73850

    Профиль
    Написать сообщение

    63210
    # 21 марта 2008 15:59

    Keval, там негде обманывать карточка в коробку, гамбугрер чизбургер не обманешь....кола-сок-кофе тоже. максимум это случайно не положать, но это не от обмана это от переработки, ибо как если это заметят то им хуже будет чем нам:-)

    Как бы я хотел, чтобы я действительно был сумасшедшим. Это бы означало, что с миром все в порядке.
  • trushkin Onliner Auto Club
    офлайн
    trushkin Onliner Auto Club

    4189

    19 лет на сайте
    пользователь #23477

    Профиль
    Написать сообщение

    4189
    # 21 марта 2008 16:06
    Keval:

    причем здесь теория? да и вообще о чем спор зашел? то,что в МАКе хватает обдуриловки это ФАКТ! и если Вы с этим не сталкивались,то это не значит,что это ни так!

    Эээ, т.е. в столовке вы верите что вот тот кусок мяса весит ровно 100 грам, а в маке от пирожка голодные сотрудники незаметно откусывают?

    В маке обдурить не так много возможностей, да и смысла нет почти.

    А ты что вообще по жизни делаешь?
  • trushkin Onliner Auto Club
    офлайн
    trushkin Onliner Auto Club

    4189

    19 лет на сайте
    пользователь #23477

    Профиль
    Написать сообщение

    4189
    # 21 марта 2008 16:07
    ice-9:

    Keval, там негде обманывать карточка в коробку, гамбугрер чизбургер не обманешь....кола-сок-кофе тоже. максимум это случайно не положать, но это не от обмана это от переработки, ибо как если это заметят то им хуже будет чем нам:-)

    Можно насыпать пол стакана льда и напитка меньше налить. Но смысл?

    А ты что вообще по жизни делаешь?
  • ice-9 zippo club
    офлайн
    ice-9 zippo club

    63210

    17 лет на сайте
    пользователь #73850

    Профиль
    Написать сообщение

    63210
    # 21 марта 2008 16:20

    trushkin, не налить, там идет дозатор, то есть там кнопки на детскую,маленькую, средню .. и большую порцию напитка. тем более, что если они заходят сами попить то им это бесплатно, то естьобмна не будет)

    Как бы я хотел, чтобы я действительно был сумасшедшим. Это бы означало, что с миром все в порядке.
  • Akabd Senior Member
    офлайн
    Akabd Senior Member

    782

    16 лет на сайте
    пользователь #91131

    Профиль
    Написать сообщение

    782
    # 21 марта 2008 17:01

    может Keval намекает на наличие заговора отдельных работников

    Мака по обдуриванию посетителей ??? :conf:

    Конечно, если кто-то на кассе захочет - то может и колы не долить (там есть "ручной" режим заливки), и мороженного не доложить и картошку вчерашнюю

    только что из мусорки Вам в пакет засунуть.

    Только вопрос - зачем ? :lol:

  • kvantor Onliner Auto Club
    офлайн
    kvantor Onliner Auto Club

    9120

    20 лет на сайте
    пользователь #13191

    Профиль
    Написать сообщение

    9120
    # 21 марта 2008 17:12

    ice-9,

    там негде обманывать

    а как камера отслеживает сколько они накладывают в пакет "на вынос"?

    Знаю о девушке,которая именно таким макаром передавала пару лишних чизб-в и прочего знакомому покупателю.

    Платишь за 1,выносиш 5:)

    Про дальнейшую недосдачу я не в курсе

  • ice-9 zippo club
    офлайн
    ice-9 zippo club

    63210

    17 лет на сайте
    пользователь #73850

    Профиль
    Написать сообщение

    63210
    # 21 марта 2008 17:15

    а как камера отслеживает сколько они накладывают в пакет "на вынос"?

    а так что камера не видит сколько заказали и не слышит

    Как бы я хотел, чтобы я действительно был сумасшедшим. Это бы означало, что с миром все в порядке.
  • Akabd Senior Member
    офлайн
    Akabd Senior Member

    782

    16 лет на сайте
    пользователь #91131

    Профиль
    Написать сообщение

    782
    # 21 марта 2008 17:52

    kvantor,

    теоретически, такого "раздающего"

    руководству Мака не сложно вычислить.

    Достаточно сопоставить по времени данные видеофиксации с данными с кассы

    проверяемого работника.

    Но насколько я знаю в Маке такими проверками особо не балуются...

    Манагеру намного проще постоять втихаря за бином (там, где булки лежат)

    и самому помониторить за кассирами.

    З.Ы. Звук вроде бы не записывается (хотя сейчас точно не скажу)

  • Akabd Senior Member
    офлайн
    Akabd Senior Member

    782

    16 лет на сайте
    пользователь #91131

    Профиль
    Написать сообщение

    782
    # 21 марта 2008 17:57
    kvantor:

    ... Про дальнейшую недосдачу я не в курсе

    дальше все просто...

    Когда закрывается отчётный период, считается ВСЕ .

    На самом деле доходит до маразма - нужно считать трубочки, ложечки,

    даже палки - мешалки и фильтры для кофе и т.п. с точностью до единицы !!! :roof:

    ... там и возникает недостача.

  • ice-9 zippo club
    офлайн
    ice-9 zippo club

    63210

    17 лет на сайте
    пользователь #73850

    Профиль
    Написать сообщение

    63210
    # 21 марта 2008 18:01

    Akabd,

    На самом деле доходит до маразма - нужно считать трубочки, ложечки,

    даже палки - мешалки и фильтры для кофе и т.п. с точностью до единицы !!!

    ... там и возникает недостача

    неправда, спраишивал у знакомого манагера,ничего не считается. ибо как трубочки не пробиваются, и ктото просит например две трубочки, ровно как и хавчик который роняют и им заменяют.там есть допустимые рамки например на 100 проданых гамбургеров допускается 10 штук свыше. на каждый стакан чая по 4 сахара и 3 мешалки.....то есть там очень щадящие границы за которые выйти практически нереально.

    Как бы я хотел, чтобы я действительно был сумасшедшим. Это бы означало, что с миром все в порядке.
  • Akabd Senior Member
    офлайн
    Akabd Senior Member

    782

    16 лет на сайте
    пользователь #91131

    Профиль
    Написать сообщение

    782
    # 24 марта 2008 10:31

    ice-9,

    Раньше точно считали.

    Видимо зависит от топ-менеджмента каждого конкретного ресторана, т.е.

    способа дрессировки своих работников :)

    Естественные потери, действительно, предусмотрены в определенном

    % по каждой позиции.

    Наверное поэтому в ловле кассиров, раздающих чизы и фри,

    не сильно усердствуют.

  • 62347 IRC Team
    офлайн
    62347 IRC Team

    2859

    17 лет на сайте
    пользователь #62347

    Профиль
    Написать сообщение

    2859
    # 18 апреля 2008 14:57

    Заепали цыгане на маке на Бангалоре:tongue:

  • Keval Senior Member
    офлайн
    Keval Senior Member

    5899

    18 лет на сайте
    пользователь #32798

    Профиль
    Написать сообщение

    5899
    # 21 апреля 2008 12:44

    alex|, и че они хотят? погадать? :lol:

    Звоните! ХХY-ХY-YХ
Тема закрыта