Шаурма

-aa- Senior MemberАвтор темы

офлайн

-aa- Senior Member Автор темы

1492

17 лет на сайте
пользователь #87230

Профиль
Написать сообщение

1492

# 7 мая 2007 11:58 Редактировалось teckbull, 190 раз(а).

►►► Карта заведений с шаурмой в Минске ◄◄◄

Рецепт Тамерлана
Рецепт шеф-повара Вартана Санамянца

Обзоры пользователей ветки:
Отлично | Хорошо | Нормально | Плохо

Актуальность - ноябрь 2017

"Grill Kebab" (Фроликова): Gal-Chi, stock-optom, Twik_Twik, GalChi, OV, Deft1000, OV, OV, Twik_Twik, teckbull, teckbull, Twik_Twik, OV, GalChi, OV, Twik_Twik, stock-optom; teckbull, Diablik, stock-optom, worm_gary, ilr, Горыныч, aleksey_k91, Argonian, GalChi
"Grill Kebab" (Логойский):ILB
"Кебаб-Хаус" (Монетка): AlexDead; _ZET, Ергалай, ILB
"Мираж" (Монетка): PashkaMinsk128, shpilka, Trambon, ILB, ILB
"Майя" (Монетка): 2220055, SoundiX, ILB, Mamont_Juve, Multe, ILB, saletech, PashkaMinsk128, stock-optom, Argonian, ILB, saleteh, _ZET, Argonian, Twik_Twik, alexey_k91, ILB, teckbull, ILB, alexey_k91, stock-optom, teckbull, alexey_k91, ILB, alexey_k91, OV, Twik_Twik, ILB
"Кафе твоЁ" (Монетка): Alexdead, valerra1976
"Экспресс" (Монетка): Mamont_Juve, Multe; teckbull
"Эль-Буррито" (Монетка): Доставакин, GalChi, 2220055, stock-optom, stock-optom, Mamont_Juve, stock-optom, SoundiX, Twik_Twik, stock-optom, OV, Alexdead, Twik_Twik, SirJey, Trambon, ILB , teckbull, stock-optom
"Весёлый Кебаб" (Волгоградская): Доставакин, Alexdead, ILB, Доставакин
"Роял Кебаб" (Раковская): teckbull, ETEL, anisimau, Alexdead, Шрайк
"Жвавы кухар" (Уручье): BreninSul
"Doner King" (Пушкинская): Indax, PashkaMinsk128, Multe, G0rdonn; Framer
"My Dear Kebab" (Немига): 1709517, stock-optom, LAMPARD, Argonian, Mamont_Juve, DeathInfector, alexey_k91, mrohau, stock-optom, SirJey; funpod
"Plovberry": yehorav.valery, ILB
"Мираж Карим" (Экспобел): valerra1976, coolesh, Mamont_Juve, Tреугольник; Multe
"Cafe Italia" (Атлантик): Argonian, Горыныч, SirJey, saleteh, ILB
"МирАли" (Атлантик): valerra1976, ILB, p1p3c, Доставакин
Секретный вкус (Титан): Argonian, stock-optom
"Донер Сити" (Монетка): Alexdead, Argonian, Донерсити
"ОКафе" (Ома): Mamont_Juve, Indax, ОМА, ОМА
"Doner Kebab" (Кольцова): 2220055
"Куркума" (Восток): Доставакин, [u3]Nemiroff, Mamont_Juve Twik_Twik, ZloeOzi, ILB, ILB, ZloeOzi, ILB, ILB, ILB
"Doner King" (Уманская): anisimau, DonerKing, DonerKing
"Ахиллесова Пита": Diablik, Доставакин
Другие заведения: Невский общепит (сеница), Куркума(КГ), Переход в Столице; ЛавашКебаб(есенина), ЛавашКебаб(Бровки), DonerKebab_лог22, "Завтрак", Шашлычная_экс., Вьетнамская кухня, пловрубай, Belvedere (ТЦ Замок), Завтрак 7/24 (Инст. кул.), Анталия (Атлантик), "Майя" (Экспобел), "Пицца Марио"

телефоны доставок

sergeiss Senior Member

офлайн

sergeiss Senior Member

32043

13 лет на сайте
пользователь #301652

Профиль
Написать сообщение

32043

# 7 ноября 2022 04:22

XimikaT:
Замечу единственное, что сырный лаваш последние пару лет стараюсь избегать...

чем обусловлено? как по мне, он менее резиновый

вы так спокойно на всё реагируете! в чём ваш секрет?

slon2003 Senior Member

офлайн

slon2003 Senior Member

14636

14 лет на сайте
пользователь #242296

Профиль
Написать сообщение

14636

# 7 ноября 2022 10:01

sergeiss:
XimikaT:
Замечу единственное, что сырный лаваш последние пару лет стараюсь избегать...

чем обусловлено? как по мне, он менее резиновый

Хм. Я бы проо сырный сказал наоборот... более плотный и резиновый... может от шаверм/поставщиков зависит...

ZloeOzi Senior Member

офлайн

ZloeOzi Senior Member

4968

14 лет на сайте
пользователь #182193

Профиль
Написать сообщение

4968

# 7 ноября 2022 12:45

Такая же по качеству в копеечке, бывший магазин электроника . Проходная и не больше . Но не трешак , вполне имеет место быть, размер тоже , как украли.

Мне хорошо и Всем хорошо, может быть нет но хочется.

FORELKA Member

офлайн

FORELKA Member

495

14 лет на сайте
пользователь #203603

Профиль
Написать сообщение

495

# 7 ноября 2022 22:25

ZloeOzi
Согласен, там тоже можно брать.
XimikaT
Только уточню, я там беру с двойным мясом (11 руб), нам с сыном хватает...ему 1\3, мне все остальное)

Serro Senior Member

офлайн

Serro Senior Member

32178

20 лет на сайте
пользователь #14276

Профиль
Написать сообщение

32178

# 8 ноября 2022 11:37

slon2003:
может от шаверм/поставщиков зависит.

тут как-то проходила инфа, что поставщик лаваша в Минске один

romzes111 Member

офлайн

romzes111 Member

112

11 лет на сайте
пользователь #676114

Профиль
Написать сообщение

112

# 11 ноября 2022 09:04

Что-то chrysler98 не выкладывает фото из Ретро, которые обещал (Разрушитель легенд и всё такое). Видимо не получается выбрать ракурс, чтоб на нем не было видно соевого мяса и жирного лаваша)))

slon2003 Senior Member

офлайн

slon2003 Senior Member

14636

14 лет на сайте
пользователь #242296

Профиль
Написать сообщение

14636

# 11 ноября 2022 09:08 Редактировалось slon2003, 2 раз(а).

Serro:
slon2003:
может от шаверм/поставщиков зависит.

тут как-то проходила инфа, что поставщик лаваша в Минске один

... ну для многих може быть. На галике там совсем другой лаваш. Так что инфа неправдивая. Там и шишку сами делают.
Не сказать что он лучше, он другой и если не правильно завернули то его становится много.
З.ы. автоматы для лаваша не диковинка, чего сетям не заняться производством для себя...?

Parhim13 Senior Member

офлайн

Parhim13 Senior Member

600

12 лет на сайте
пользователь #483543

Профиль
Написать сообщение

600

# 11 ноября 2022 10:14

раз уж тема зашла за лаваш, то с недавнего времени во вкусном кебабе, что на московском рынке, наконец-то, новый лаваш. плотный, толстый, упругий, теперь шава не рвется и не ломается, есть - одно удовольствие. по начинке изменений нет. для меня, в самое сердечко. коллега недавно брал какую-то с сыром, так говорит съел половину и выкинул. там где сыр, какой-то непонятный спред, который по вкусу едва ли отличается от картошки, говорит побоялся происхождения такого сыра(и сыра ли вообще) и от греха подальше, отправил в урну.

slon2003 Senior Member

офлайн

slon2003 Senior Member

14636

14 лет на сайте
пользователь #242296

Профиль
Написать сообщение

14636

# 11 ноября 2022 10:19 Редактировалось slon2003, 2 раз(а).

Parhim13:
то с недавнего времени во вкусном кебабе, что на московском рынке

не, там лавашом не заманишь, остальное мусор\хрючево, коллега ваш прав... А после в пиве рядышком, туда даже нет желания попробовать еще раз...
и плотный толстый и упругий, тоже не айс, как свернут, так потом челюсть отваливается... Нужна шаурма, а не лаваш...

Добавлено спустя 7 минут 20 секунд

чёт вроде тут не пролетало... подкину\накину... https://koko.by/cafehouse/135630-fuck-shava-2.html

Parhim13 Senior Member

офлайн

Parhim13 Senior Member

600

12 лет на сайте
пользователь #483543

Профиль
Написать сообщение

600

# 11 ноября 2022 11:08

slon2003:
Parhim13:
то с недавнего времени во вкусном кебабе, что на московском рынке

не, там лавашом не заманишь, остальное мусор\хрючево, коллега ваш прав... А после в пиве рядышком, туда даже нет желания попробовать еще раз...
и плотный толстый и упругий, тоже не айс, как свернут, так потом челюсть отваливается... Нужна шаурма, а не лаваш...
Добавлено спустя 7 минут 20 секунд

чёт вроде тут не пролетало... подкину\накину... https://koko.by/cafehouse/135630-fuck-shava-2.html

тут уже дело вкуса, брал я и на правды в пиве, ххл классику, разрезал, так там процентов 70 сбоку капусты, а с другой стороны мясо и 0 соуса, просто сухишвилли...оно то вкусно, полезно и имеет место быть, но я всё-таки предпочитаю сочность и когда мясо равномерно распределено по всей шаве.
тот самый момент, что обе по своему хороши. обязательно буду пробовать еще в пиве, благо выбора у них как у дурака фантиков.

slon2003 Senior Member

офлайн

slon2003 Senior Member

14636

14 лет на сайте
пользователь #242296

Профиль
Написать сообщение

14636

# 11 ноября 2022 11:44 Редактировалось slon2003, 2 раз(а).

Parhim13:
slon2003:
Parhim13:
то с недавнего времени во вкусном кебабе, что на московском рынке

не, там лавашом не заманишь, остальное мусор\хрючево, коллега ваш прав... А после в пиве рядышком, туда даже нет желания попробовать еще раз...
и плотный толстый и упругий, тоже не айс, как свернут, так потом челюсть отваливается... Нужна шаурма, а не лаваш...
Добавлено спустя 7 минут 20 секунд

чёт вроде тут не пролетало... подкину\накину... https://koko.by/cafehouse/135630-fuck-shava-2.html

тут уже дело вкуса, брал я и на правды в пиве, ххл классику, разрезал, так там процентов 70 сбоку капусты, а с другой стороны мясо и 0 соуса, просто сухишвилли...оно то вкусно, полезно и имеет место быть, но я всё-таки предпочитаю сочность и когда мясо равномерно распределено по всей шаве.
тот самый момент, что обе по своему хороши. обязательно буду пробовать еще в пиве, благо выбора у них как у дурака фантиков.

Брал пивную, соуса норм, но не зашел соус, для меня сладкий. Питерская на отлично и соус и нет капусты... если на коко посмотреть, то соус виден невооруженным взглядом.
В вкусном, там капуста с соусом/мазиком и незажаренное мясо, почти суп, если сравнивать с пивом, то да соуса нет совсем.

romzes111 Member

офлайн

romzes111 Member

112

11 лет на сайте
пользователь #676114

Профиль
Написать сообщение

112

# 11 ноября 2022 12:34

slon2003:
Parhim13:
slon2003:
Parhim13:
то с недавнего времени во вкусном кебабе, что на московском рынке

не, там лавашом не заманишь, остальное мусор\хрючево, коллега ваш прав... А после в пиве рядышком, туда даже нет желания попробовать еще раз...
и плотный толстый и упругий, тоже не айс, как свернут, так потом челюсть отваливается... Нужна шаурма, а не лаваш...
Добавлено спустя 7 минут 20 секунд

чёт вроде тут не пролетало... подкину\накину... https://koko.by/cafehouse/135630-fuck-shava-2.html

тут уже дело вкуса, брал я и на правды в пиве, ххл классику, разрезал, так там процентов 70 сбоку капусты, а с другой стороны мясо и 0 соуса, просто сухишвилли...оно то вкусно, полезно и имеет место быть, но я всё-таки предпочитаю сочность и когда мясо равномерно распределено по всей шаве.
тот самый момент, что обе по своему хороши. обязательно буду пробовать еще в пиве, благо выбора у них как у дурака фантиков.

Брал пивную, соуса норм, но не зашел соус, для меня сладкий. Питерская на отлично и соус и нет капусты... если на коко посмотреть, то соус виден невооруженным взглядом.
В вкусном, там капуста с соусом/мазиком и незажаренное мясо, почти суп, если сравнивать с пивом, то да соуса нет совсем.

В пиве на Жуковского отличная шаурма. Классическая - она и есть классическая, всё по-стандарту, всего достаточно. Мужская - класическая с добавлением маринованного лука и корейской моркови, интересное сочетание. Соус у них вкусный. Ещё заметил, что если брать с собой, то они добавляют меньше соуса, видимо, чтоб не размокала. А если кушать в заведении, то соус прям вытекает, очень сочно. Подают на деревянном подносе с бортиками, так что нет ничего страшного в том, что соус течет. Особенно если подложить салфетку. И ещё, когда крутит повар с бородой и длинными волосами (моя жена называет его Санта Клаусом), то у него получается вкуснее, хоть и продукты, и рецепты одинаковые. Видимо, дело в том, что он с душой подходит к приготовлению, всегда улыбается, иногда пританцовывает, видно, что ему нравится процесс приготовления.

Your_Destiny Member

офлайн

Your_Destiny Member

216

7 лет на сайте
пользователь #2120659

Профиль
Написать сообщение

216

# 11 ноября 2022 12:36

romzes111:
slon2003:
Parhim13:
slon2003:
Parhim13:
то с недавнего времени во вкусном кебабе, что на московском рынке

не, там лавашом не заманишь, остальное мусор\хрючево, коллега ваш прав... А после в пиве рядышком, туда даже нет желания попробовать еще раз...
и плотный толстый и упругий, тоже не айс, как свернут, так потом челюсть отваливается... Нужна шаурма, а не лаваш...
Добавлено спустя 7 минут 20 секунд

чёт вроде тут не пролетало... подкину\накину... https://koko.by/cafehouse/135630-fuck-shava-2.html

тут уже дело вкуса, брал я и на правды в пиве, ххл классику, разрезал, так там процентов 70 сбоку капусты, а с другой стороны мясо и 0 соуса, просто сухишвилли...оно то вкусно, полезно и имеет место быть, но я всё-таки предпочитаю сочность и когда мясо равномерно распределено по всей шаве.
тот самый момент, что обе по своему хороши. обязательно буду пробовать еще в пиве, благо выбора у них как у дурака фантиков.

Брал пивную, соуса норм, но не зашел соус, для меня сладкий. Питерская на отлично и соус и нет капусты... если на коко посмотреть, то соус виден невооруженным взглядом.
В вкусном, там капуста с соусом/мазиком и незажаренное мясо, почти суп, если сравнивать с пивом, то да соуса нет совсем.

В пиве на Жуковского отличная шаурма. Классическая - она и есть классическая, всё по-стандарту, всего достаточно. Мужская - класическая с добавлением маринованного лука и корейской моркови, интересное сочетание. Соус у них вкусный. Ещё заметил, что если брать с собой, то они добавляют меньше соуса, видимо, чтоб не размокала. А если кушать в заведении, то соус прям вытекает, очень сочно. Подают на деревянном подносе с бортиками, так что нет ничего страшного в том, что соус течет. Особенно если подложить салфетку. И ещё, когда крутит повар с бородой и длинными волосами (моя жена называет его Санта Клаусом), то у него получается вкуснее, хоть и продукты, и рецепты одинаковые. Видимо, дело в том, что он с душой подходит к приготовлению, всегда улыбается, иногда пританцовывает, видно, что ему нравится процесс приготовления.

Сразу виден честный и непредвзятый обзор. Спасибо!

The mind is everything. What you think you become.

basilika Senior Member

офлайн

basilika Senior Member

12127

6 лет на сайте
пользователь #2273682

Профиль
Написать сообщение

12127

# 11 ноября 2022 12:45

romzes111:
И ещё, когда крутит повар с бородой и длинными волосами (моя жена называет его Санта Клаусом), то у него получается вкуснее, хоть и продукты, и рецепты одинаковые. Видимо, дело в том, что он с душой подходит к приготовлению, всегда улыбается, иногда пританцовывает, видно, что ему нравится процесс приготовления.

Мне тоже нравится атмосфера этого барчика, персонал, и шаурма неплохая, хотя я не особый ценитель, мало с чем могу сравнить, но там понравилась. Повар с бородой и длинными волосами вроде владелец заведения, хотя не знаю 100%

абв Junior Member

офлайн

абв Junior Member

69

13 лет на сайте
пользователь #354213

Профиль
Написать сообщение

69

# 11 ноября 2022 13:19

Вчера отужинал в Эль Буррито на Колоса, и просто отвел душу. Все как в старые добрые Эльбуритовские на Монетке времена . И на 10 рублей скрутили действительно большую шаурму, не то, что барби сайз за дорого на Логойском тракте (имею в виду точку под названием Крафтовая Шаурма).

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды

Ничего не скажу плохого про Крафтовую Шаурму на Логойке (в продуктовом магазине которая), но размер там действительно как украли)

sergeiss Senior Member

офлайн

sergeiss Senior Member

32043

13 лет на сайте
пользователь #301652

Профиль
Написать сообщение

32043

# 11 ноября 2022 13:58

ЭБ пушка

вы так спокойно на всё реагируете! в чём ваш секрет?

PET_BMW Senior Member

офлайн

PET_BMW Senior Member

1684

16 лет на сайте
пользователь #120543

Профиль
Написать сообщение

1684

# 11 ноября 2022 15:34

Всем привет! На Логойском тракте "шаурма на подкове" какую посоветуете взять и с каким лавашом, просто выбор огромен?

ЕСЛИ МОЁ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ИНТЕРЕСУЕТ ВАС - ПИШИТЕ В Л.С. [censored]

ZloeOzi Senior Member

офлайн

ZloeOzi Senior Member

4968

14 лет на сайте
пользователь #182193

Профиль
Написать сообщение

4968

# 11 ноября 2022 15:44

PET_BMW:
Всем привет! На Логойском тракте "шаурма на подкове" какую посоветуете взять и с каким лавашом, просто выбор огромен?

Греческая, цезарь. Острая вроде неплохая, но сколько не брал, всё время перебор по соусам.

Мне хорошо и Всем хорошо, может быть нет но хочется.

zmiter_v Linux Team

офлайн

zmiter_v Linux Team

3802

15 лет на сайте
пользователь #132632

Профиль
Написать сообщение

3802

# 11 ноября 2022 19:05

Брал сегодня у Майи на комаровке. Была опаска, так как кто-то жаловался, что испортилась, но нет - как и всегда, отличная шаурма, а скрутка, так вообще идеальная.

Serro Senior Member

офлайн

Serro Senior Member

32178

20 лет на сайте
пользователь #14276

Профиль
Написать сообщение

32178

# 14 ноября 2022 09:20

zmiter_v:
Брал сегодня у Майи на комаровке. Была опаска, так как кто-то жаловался, что испортилась, но нет - как и всегда, отличная шаурма, а скрутка, так вообще идеальная.

Наверное единственная точка, где качество не меняется. За вкус не скажу, у всех он разный, но Майя реально крутит хорошо начиная со старого шаурмичного ряда на Экспобеле.