Шаурма

ZloeOzi. Ваша мысль мне понятна, но я от вас не слышал восторгов о Подкове (да, нормальная шаурма покушать, согласен, но не более) и это, как по мне, нормальная позиция.
Мой пост к другим гражданам, которые освистали Маю и Ретро). Причем в претензиях, какие-то глупости про сою, тазы, уксус и т.д. Засирают интересное и качественное, восхваляют посредственность.

Судя по статье с главной шаурму открыли в галике. В первых рядах перечисленного общепита как раз бизнес владельца ливанца...
Более года все переносилось

FORELKA, какие глупости про тазы? А? Если вы не видели, это не значит, что этого не было.
И не надо боготворить тут Ретро, личный опыт два из трех в мусорку. Больше эксперименты там не ставлю.
А вы вообще пробовали шаву от Карима?

Serro:

FORELKA, какие глупости про тазы? А? Если вы не видели, это не значит, что этого не было.
И не надо боготворить тут Ретро, личный опыт два из трех в мусорку. Больше эксперименты там не ставлю.
А вы вообще пробовали шаву от Карима?

Если вы пишите, это не доказательство, что это было.
Где это я боготворил Ретро? Я писал, что эта точка одна из немногих, где огромная порция за умеренные деньги, забита вкусной курицей (а не соей), стабильный вкус, все сделано с идеей и душой. В мой топ входит. Да, она не для всех, для большинства Папа Донер (ничего ужасного написать не могу), но дубовый лаваш, немного курицы и т.д. Уровень батона в сравнении со свежим багетом)
Карим, это на монетке в отдельном здании, на против дома быта? Или я путаю? Где он?)

FORELKA:

Serro:

FORELKA, какие глупости про тазы? А? Если вы не видели, это не значит, что этого не было.
И не надо боготворить тут Ретро, личный опыт два из трех в мусорку. Больше эксперименты там не ставлю.
А вы вообще пробовали шаву от Карима?

Если вы пишите, это не доказательство, что это было.
Где это я боготворил Ретро? Я писал, что эта точка одна из немногих, где огромная порция за умеренные деньги, забита вкусной курицей (а не соей), стабильный вкус, все сделано с идеей и душой. В мой топ входит. Да, она не для всех, для большинства Папа Донер (ничего ужасного написать не могу), но дубовый лаваш, немного курицы и т.д. Уровень батона в сравнении со свежим багетом)
Карим, это на монетке в отдельном здании, на против дома быта? Или я путаю? Где он?)

https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=661072&start=29140#p112193536
https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=661072&p=112421514#p112422276
https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=661072&p=110709466#p110709466
https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=661072&p=98973135#p98978676
... с такими составами и отзывами больше доверяю Serro... В большинстве все о масле говорят... в поиске все стабильно... положительное только от Вас.
... души разные бывают...

FORELKA:

что я, кусок курицы в шаурме не отличу от соевой каши

... видно нет, соя в зависимости от имитации может имитировать и разную структуру, типа волокон, как губка...

соя

Особенно если пропитана животным жиром, то многие даже не обратят внимание...

FORELKA:

а про масло, совсем смешно...

... вам выше ссылки с разностью не в один год от разных людей... Пишут одно и тоже...

FORELKA:

Однако, соглашусь, Ретро не для всех. Если вы на диете, любите максимум капусты и лаваша, любите размер "хот дог" за 10 руб., то данную точку за километр обходите.

язвление... значит попали в точку, но признать не хватает сил.

slon2003:

FORELKA:

что я, кусок курицы в шаурме не отличу от соевой каши

... видно нет, соя в зависимости от имитации может имитировать и разную структуру, типа волокон, как губка...

соя

Особенно если пропитана животным жиром, то многие даже не обратят внимание...

FORELKA:

а про масло, совсем смешно...

... вам выше ссылки с разностью не в один год от разных людей... Пишут одно и тоже...

FORELKA:

Однако, соглашусь, Ретро не для всех. Если вы на диете, любите максимум капусты и лаваша, любите размер "хот дог" за 10 руб., то данную точку за километр обходите.

язвление... значит попали в точку, но признать не хватает сил.

Какой смысл менять итак недорогое мясо курицы на сою? Или соя три копейки стоит?

saleteh:

Какой смысл менять итак недорогое мясо курицы на сою? Или соя три копейки стоит?

... т.е. продукты где содержится соя гораздо дешевле, ни о чем не говорит? И филе куриное уже к свинине подбирается, сходите в магазин посмотрите. В оптовых поставках курица дешевле чем в магазине, но и свинина так же будет дешевле... филе от 7.5, бедро с костью 6...
плюс ужарка 30%, специи, работа и т.п. и получается не так радужно, а еще заработать. Если соевое мясо то от 2х басков за кг оптом... А этот кг разрастётся раз в 3-5 наверное минимум... Т.е. себестоимость пол бакса за кг хрючева...

Seannor:

https://realt.onliner.by/2022/10/26/konkors это там по итогу Мазай будет?

да, это родственники владельца, никого другого не пустят... Это те что и были.

saleteh:

Не хочу спорить, просто интересно стало.
Может есть ссылка на источник где 2 бакса, а то я чет не нашел ничего дешевого.

смотрите оптовые поставки от 15-20 кг мешок.
В магазине на прилавке по 100 гр там дорого.
http://www.regtorg.ru/goods/soevoe-myaso/
даже 1.5 баска найти можно за кг... Это открыто в инете, если задаться целью то еще дешевле можно найти, а если с китая то... Это если мясо, если мукой то и дешевле.
По рб надо смотрите сами...
т.е. там написано что 1:3.5... http://moskva.regtorg.ru/goods/t449772-soevyj_teksturat_farsh_granuly_13mm.htm это как раз в мясопродуты пойдет, т.е. без текстуры, типа мясной... Это по баксу (даже чуть меньше)
Курицу по 2.5 рубля найдёте?
т.е. в колбасы

PAN_:

Seannor:

https://realt.onliner.by/2022/10/26/konkors это там по итогу Мазай будет?

я понял, что там суши, там улитки, а шаверма будет?

Уже работают такие заведения, как кофейня Dolce, кафе азиатской кухни Balcon, шаурменная Shawarma Mazaj, бар с воками Ewoki, ливанские сладости Knefe, азиатское кафе Pad Thai, Poke с поке-боулами,