Ответить
  • -aa- Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    -aa- Senior Member Автор темы

    1492

    17 лет на сайте
    пользователь #87230

    Профиль
    Написать сообщение

    1492
    # 7 мая 2007 11:58 Редактировалось teckbull, 190 раз(а).


    ►►► Карта заведений с шаурмой в Минске ◄◄◄

    Рецепт Тамерлана
    Рецепт шеф-повара Вартана Санамянца

    Обзоры пользователей ветки:
    Отлично | Хорошо | Нормально | Плохо

    "Grill Kebab" (Фроликова): Gal-Chi, stock-optom, Twik_Twik, GalChi, OV, Deft1000, OV, OV, Twik_Twik, teckbull, teckbull, Twik_Twik, OV, GalChi, OV, Twik_Twik, stock-optom; teckbull, Diablik, stock-optom, worm_gary, ilr, Горыныч, aleksey_k91, Argonian, GalChi
    "Grill Kebab" (Логойский):ILB
    "Кебаб-Хаус" (Монетка): AlexDead; _ZET, Ергалай, ILB
    "Мираж" (Монетка): PashkaMinsk128, shpilka, Trambon, ILB, ILB
    "Майя" (Монетка): 2220055, SoundiX, ILB, Mamont_Juve, Multe, ILB, saletech, PashkaMinsk128, stock-optom, Argonian, ILB, saleteh, _ZET, Argonian, Twik_Twik, alexey_k91, ILB, teckbull, ILB, alexey_k91, stock-optom, teckbull, alexey_k91, ILB, alexey_k91, OV, Twik_Twik, ILB
    "Кафе твоЁ" (Монетка): Alexdead, valerra1976
    "Экспресс" (Монетка): Mamont_Juve, Multe; teckbull
    "Эль-Буррито" (Монетка): Доставакин, GalChi, 2220055, stock-optom, stock-optom, Mamont_Juve, stock-optom, SoundiX, Twik_Twik, stock-optom, OV, Alexdead, Twik_Twik, SirJey, Trambon, ILB , teckbull, stock-optom
    "Весёлый Кебаб" (Волгоградская): Доставакин, Alexdead, ILB, Доставакин
    "Роял Кебаб" (Раковская): teckbull, ETEL, anisimau, Alexdead, Шрайк
    "Жвавы кухар" (Уручье): BreninSul
    "Doner King" (Пушкинская): Indax, PashkaMinsk128, Multe, G0rdonn; Framer
    "My Dear Kebab" (Немига): 1709517, stock-optom, LAMPARD, Argonian, Mamont_Juve, DeathInfector, alexey_k91, mrohau, stock-optom, SirJey; funpod
    "Plovberry": yehorav.valery, ILB
    "Мираж Карим" (Экспобел): valerra1976, coolesh, Mamont_Juve, Tреугольник; Multe
    "Cafe Italia" (Атлантик): Argonian, Горыныч, SirJey, saleteh, ILB
    "МирАли" (Атлантик): valerra1976, ILB, p1p3c, Доставакин
    Секретный вкус (Титан): Argonian, stock-optom
    "Донер Сити" (Монетка): Alexdead, Argonian, Донерсити
    "ОКафе" (Ома): Mamont_Juve, Indax, ОМА, ОМА
    "Doner Kebab" (Кольцова): 2220055
    "Куркума" (Восток): Доставакин, [u3]Nemiroff, Mamont_Juve Twik_Twik, ZloeOzi, ILB, ILB, ZloeOzi, ILB, ILB, ILB
    "Doner King" (Уманская): anisimau, DonerKing, DonerKing
    "Ахиллесова Пита": Diablik, Доставакин
    Другие заведения: Невский общепит (сеница), Куркума(КГ), Переход в Столице; ЛавашКебаб(есенина), ЛавашКебаб(Бровки), DonerKebab_лог22, "Завтрак", Шашлычная_экс., Вьетнамская кухня, пловрубай, Belvedere (ТЦ Замок), Завтрак 7/24 (Инст. кул.), Анталия (Атлантик), "Майя" (Экспобел), "Пицца Марио"


    телефоны доставок

  • GalChi Senior Member
    офлайн
    GalChi Senior Member

    1410

    7 лет на сайте
    пользователь #2021460

    Профиль
    Написать сообщение

    1410
    # 11 декабря 2017 12:02

    Made_in_BSSR, ГК майонез и сырный лаваш? Вы ни с кем не путаете? Ладно лаваш, может новшество и я не знаю, но майонеза в их шаурме не припомню.

    Нужно сказать Эни, бени, раба и мысленно щёлкнуть хвостом
  • Made_in_BSSR Senior Member
    офлайн
    Made_in_BSSR Senior Member

    4393

    11 лет на сайте
    пользователь #607333

    Профиль
    Написать сообщение

    4393
    # 11 декабря 2017 12:33

    GalChi, а на основе чего из чесночный соус? Это абсолютно точно не йогурт и не сметана. Очень жирно, слишком. И вкус - абсолютно майонезный.
    Брали на Гамарника, точно не путаю))

    I'm not a robot.
  • ostapic Senior Member
    офлайн
    ostapic Senior Member

    6193

    15 лет на сайте
    пользователь #138490

    Профиль
    Написать сообщение

    6193
    # 11 декабря 2017 12:45

    Made_in_BSSR, майонез и сырный лаваш это вы на гамарника в братском гриле брале, а не гриль кебабе

  • Made_in_BSSR Senior Member
    офлайн
    Made_in_BSSR Senior Member

    4393

    11 лет на сайте
    пользователь #607333

    Профиль
    Написать сообщение

    4393
    # 11 декабря 2017 12:48
    ostapic:

    Made_in_BSSR, майонез и сырный лаваш это вы на гамарника в братском гриле брале, а не гриль кебабе

    Да? а чего они упаковывают свою шаурму в упаковочную бумагу с надписью "Grill Kebab"? :trollface:

    Добавлено спустя 30 секунд

    ostapic, я какбэ вывеску в состоянии различить еще.

    I'm not a robot.
  • GalChi Senior Member
    офлайн
    GalChi Senior Member

    1410

    7 лет на сайте
    пользователь #2021460

    Профиль
    Написать сообщение

    1410
    # 11 декабря 2017 12:54 Редактировалось GalChi, 1 раз.

    Made_in_BSSR, никогда не чувствовала в их чесночном майонеза. Беру их шаурму с этим соусом постоянно, разный он бывал, но чтобы майонез - не сказала бы.

    Нужно сказать Эни, бени, раба и мысленно щёлкнуть хвостом
  • Made_in_BSSR Senior Member
    офлайн
    Made_in_BSSR Senior Member

    4393

    11 лет на сайте
    пользователь #607333

    Профиль
    Написать сообщение

    4393
    # 11 декабря 2017 12:58
    GalChi:

    Made_in_BSSR, никогда не чувствовала в их чесночном майонеза. Беру их шаурму с этим соусом постоянно, разный он бывал, но чтобы майонез - не сказала бы.

    а что там? я не знаю, может, на Гамарника по-другому делают. Я ее впервые ела. Но это майонез, я не вижу больше вариантов. Это не йогурт и не сметана, это абсолютно стандартная для майонеза консистенция и жирность. Абсолютно.

    I'm not a robot.
  • GalChi Senior Member
    офлайн
    GalChi Senior Member

    1410

    7 лет на сайте
    пользователь #2021460

    Профиль
    Написать сообщение

    1410
    # 11 декабря 2017 13:05

    Made_in_BSSR, хз что там в основе. Может и он самый. Но консистенция не такая плотная, как у майонеза и вкуса нет совершенно. Мне всегда напоминал густой греческий йогурт, только жирноватый )))))

    Нужно сказать Эни, бени, раба и мысленно щёлкнуть хвостом
  • Made_in_BSSR Senior Member
    офлайн
    Made_in_BSSR Senior Member

    4393

    11 лет на сайте
    пользователь #607333

    Профиль
    Написать сообщение

    4393
    # 11 декабря 2017 13:13
    GalChi:

    Мне всегда напоминал густой греческий йогурт, только жирноватый )))))

    не-не, тут на йогурт даже намека нет. Точно не йогурт. Йогурт для меня бы вообще все спас в данном случае)
    Но у йогурта есть характерная кислинка, плюс он нагретый по консистенции очень отличается. Все ж молочный продукт, а не майо. Но тут - майонез. Очень жирный и даже вот эта пленка жира видна, знаете, когда он нагретый (ну там запекают что-то с ним, например - сложно объяснить, но вы бы сразу поняли, что это не молочка, а именно майонез). Нет сомнений.

    I'm not a robot.
  • GalChi Senior Member
    офлайн
    GalChi Senior Member

    1410

    7 лет на сайте
    пользователь #2021460

    Профиль
    Написать сообщение

    1410
    # 11 декабря 2017 13:43

    Made_in_BSSR, печально, если так.

    Нужно сказать Эни, бени, раба и мысленно щёлкнуть хвостом
  • Умкa Senior Member
    офлайн
    Умкa Senior Member

    4540

    7 лет на сайте
    пользователь #2070928

    Профиль
    Написать сообщение

    4540
    # 11 декабря 2017 19:05

    Сегодня вновь затестил ГК на Фроликова. Крутила женщина, на выдаче - по-моложе. Ну, сегодня реабилитировались слегка. До 7/10 натянули. И мясо с корочкой, и общий вкус неплох. Зажаристость на "пятьбаллов". Из минусов - что-то ничего :spy: кроме капусты из "гарнира" не почувствовал :-? . Может огурцы закончились :D . И второй минус - явно пожадничали с чесночным. Один ускус - есть вкус соуса, два - чисто мясо-капустный вкус :-? . Но гораздо лучше, чем в прошлый раз :roll: Может от вертЕльщика зависит. В прошлый раз девушка крутила и патлатенький :D пухлый паренек на выдаче были.

  • ILB Senior Member
    офлайн
    ILB Senior Member

    2307

    12 лет на сайте
    пользователь #517474

    Профиль
    Написать сообщение

    2307
    # 11 декабря 2017 20:54 Редактировалось ILB, 2 раз(а).

    Grill Kebab Логойский тракт

    Заехал сегодня в ГрильКебаб на логойском :) Был в отличном настроении и очень голоден. Весь в предвкушении :)

    Внутри уютно и тихо. Повар и девушка на раздаче. Работают тихо и без разговоров, вежливые, желают приятного аппетита.

    Взял стандарт за 7 рублей, попросил поострее.

    Дома взвесил = 530 грамм (при заявленный 550), что норма (хотя конечно на монетке за эту сумму шаурма процентов на 20-25 больше).

    Брусок крепкий, хорошо лежит в руке. К сожалению, лаваш плохо прижарен. Мягкий, совсем не хрустящий. Сеточка слабая.

    Первый укус сразу же разбил все надежды( Ни капли чесночного соуса. только острота и пресная водянистая капуста.

    Причём скручено так, что в карманах из лаваша только капуста(

    После первого же укуса пошла трещина, из которой опять же повалилась капуста.

    И жир...

    Мясо ОЧЕНЬ мелко нашинковано. Ни о какой зажаристости говорить не приходится. Как будто ешь какой-то полу сырой фарш с часто встречающимися кусочками сала. Вот тут я специально заснял один из таких... Он справа вверху на лаваше.

    И ещё несколько...

    Я не понимаю, зачем брать незажаренное мясо с вертела и превращать его в непонятную кашу?

    И ещё раз отмечу. В шаурме не присутствовало НИ КАПЛИ чесночного соуса. Только острый. НО! Не фирменный карри. А просто безвкусно-острый перечный.

    Но я же совсем не просил об этом.

    Получилось месиво из резинового лаваша. Пресной капусты и кем-то пережёванной мясной массы (причём периодически было не понятно, это курица или настругали какие-то сосиски с жиром).

    Я в печали :(

    Это очень ПЛОХО

  • DeathInfector Senior Member
    офлайн
    DeathInfector Senior Member

    14837

    15 лет на сайте
    пользователь #159010

    Профиль
    Написать сообщение

    14837
    # 11 декабря 2017 20:57
    ILB:

    Это очень ПЛОХО

    Я бы сказал, глядя на фото, что это отвратительно

    Мне не нужна вечная игла для примуса, я не хочу жить вечно (c)
  • Умкa Senior Member
    офлайн
    Умкa Senior Member

    4540

    7 лет на сайте
    пользователь #2070928

    Профиль
    Написать сообщение

    4540
    # 11 декабря 2017 21:09

    Как будто уже пережевали и назад в лаваш "вклали" :lol:

  • Крашеный_блондин Senior Member
    офлайн
    Крашеный_блондин Senior Member

    8654

    6 лет на сайте
    пользователь #2220055

    Профиль
    Написать сообщение

    8654
    # 11 декабря 2017 22:43 Редактировалось Крашеный_блондин, 1 раз.

    ILB, это что вообще было? Жир в пакете, шкурки перемолотые, это не шаурма. Зачем так рисковать? на нераскрученых точках мясо из контейнера, это же очевидно.

  • AndreyKo Senior Member
    офлайн
    AndreyKo Senior Member

    1511

    12 лет на сайте
    пользователь #425650

    Профиль
    Написать сообщение

    1511
    # 11 декабря 2017 23:20

    Тоже зашёл сегодня в ГК на Логойском и больше ни ногой. Был там 3 раза и из раза в раз всё хуже и хуже.
    1 - нет терминала оплаты в заведении общепита. 21ый век... Минск!
    2 - шаурма была только из мелконарезаной средней степени зажаренности курицы, капусты, чесночный соус, солёный огурец и ещё солёный огурец, лаваш. При чём сегодня мясо было без специй... Как будто жевал голую капусту с огромным количеством солёного огурца. В предыдущие 2 раза зажаренность шаурмы была даже слишком большая, сегодня - лаваш был как будто вообще не печёный. Мясо было из ванночки, с которой не слили жир, и, поэтому, мясной жир стекал в пакет. Его было очень много, думаю что смог бы с пакета потом слить этого жира с рюмку..
    Полный негатив. 3 из 10. Дал бы 2, но на удивление сегодня не развалилась.

    Добавлено спустя 2 минуты 7 секунд

    2220055:

    на нераскрученых точках мясо из контейнера, это же очевидно.

    Да я думаю что никто не против мяса с контейнера, но из контейнера нужно сливать жир.

  • GrillKebab Member
    офлайн
    GrillKebab Member

    114

    8 лет на сайте
    пользователь #1670416

    Профиль
    Написать сообщение

    114
    # 11 декабря 2017 23:56

    Ребята, мы все исправим. Все косяки берем во внимание и работаем с ними.

  • old_morg Senior Member
    офлайн
    old_morg Senior Member

    763

    15 лет на сайте
    пользователь #131889

    Профиль
    Написать сообщение

    763
    # 12 декабря 2017 07:21

    Ну удачи! А пока Эль-Буррито острая. Як мае быць.

  • Angrr Member
    офлайн
    Angrr Member

    185

    19 лет на сайте
    пользователь #26063

    Профиль
    Написать сообщение

    185
    # 12 декабря 2017 08:01

    Мдя уж... До последнего отзыва с ГК на Гамарника было робкое желание его сегодня протестить, но как то оно улетучилось... При всем положительном отношении к ГК в целом, последнее время качество товара у них крайне нестабильное (говорю про точку на Бельского), ребята наводите порядок...
    Никогда не покупал в Эль-Буррито... тут писали про седовласого, черноволосого и т.д.... в чью смену стоит покупать, а в чью лучше развернуться на 180 градусов и купить у Майи?)))

  • moriturus Senior Member
    офлайн
    moriturus Senior Member

    17094

    20 лет на сайте
    пользователь #10128

    Профиль
    Написать сообщение

    17094
    # 12 декабря 2017 09:00
    GrillKebab:

    Ребята, мы все исправим. Все косяки берем во внимание и работаем с ними.

    А кто нам молодость вернет?

  • anisimau Senior Member
    офлайн
    anisimau Senior Member

    7286

    14 лет на сайте
    пользователь #198080

    Профиль
    Написать сообщение

    7286
    # 12 декабря 2017 09:27
    ILB:

    Брусок крепкий, хорошо лежит в руке.

    Смеялася в голос=))) Эргономичная шаурма :super: