Ответить
  • -aa- Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    -aa- Senior Member Автор темы

    1492

    15 лет на сайте
    пользователь #87230

    Профиль
    Написать сообщение

    1492
    # 7 мая 2007 11:58 Редактировалось teckbull, 190 раз(а).


    ►►► Карта заведений с шаурмой в Минске ◄◄◄

    Рецепт Тамерлана
    Рецепт шеф-повара Вартана Санамянца

    Обзоры пользователей ветки:
    Отлично | Хорошо | Нормально | Плохо

    "Grill Kebab" (Фроликова): Gal-Chi, stock-optom, Twik_Twik, GalChi, OV, Deft1000, OV, OV, Twik_Twik, teckbull, teckbull, Twik_Twik, OV, GalChi, OV, Twik_Twik, stock-optom; teckbull, Diablik, stock-optom, worm_gary, ilr, Горыныч, aleksey_k91, Argonian, GalChi
    "Grill Kebab" (Логойский):ILB
    "Кебаб-Хаус" (Монетка): AlexDead; _ZET, Ергалай, ILB
    "Мираж" (Монетка): PashkaMinsk128, shpilka, Trambon, ILB, ILB
    "Майя" (Монетка): 2220055, SoundiX, ILB, Mamont_Juve, Multe, ILB, saletech, PashkaMinsk128, stock-optom, Argonian, ILB, saleteh, _ZET, Argonian, Twik_Twik, alexey_k91, ILB, teckbull, ILB, alexey_k91, stock-optom, teckbull, alexey_k91, ILB, alexey_k91, OV, Twik_Twik, ILB
    "Кафе твоЁ" (Монетка): Alexdead, valerra1976
    "Экспресс" (Монетка): Mamont_Juve, Multe; teckbull
    "Эль-Буррито" (Монетка): Доставакин, GalChi, 2220055, stock-optom, stock-optom, Mamont_Juve, stock-optom, SoundiX, Twik_Twik, stock-optom, OV, Alexdead, Twik_Twik, SirJey, Trambon, ILB , teckbull, stock-optom
    "Весёлый Кебаб" (Волгоградская): Доставакин, Alexdead, ILB, Доставакин
    "Роял Кебаб" (Раковская): teckbull, ETEL, anisimau, Alexdead, Шрайк
    "Жвавы кухар" (Уручье): BreninSul
    "Doner King" (Пушкинская): Indax, PashkaMinsk128, Multe, G0rdonn; Framer
    "My Dear Kebab" (Немига): 1709517, stock-optom, LAMPARD, Argonian, Mamont_Juve, DeathInfector, alexey_k91, mrohau, stock-optom, SirJey; funpod
    "Plovberry": yehorav.valery, ILB
    "Мираж Карим" (Экспобел): valerra1976, coolesh, Mamont_Juve, Tреугольник; Multe
    "Cafe Italia" (Атлантик): Argonian, Горыныч, SirJey, saleteh, ILB
    "МирАли" (Атлантик): valerra1976, ILB, p1p3c, Доставакин
    Секретный вкус (Титан): Argonian, stock-optom
    "Донер Сити" (Монетка): Alexdead, Argonian, Донерсити
    "ОКафе" (Ома): Mamont_Juve, Indax, ОМА, ОМА
    "Doner Kebab" (Кольцова): 2220055
    "Куркума" (Восток): Доставакин, [u3]Nemiroff, Mamont_Juve Twik_Twik, ZloeOzi, ILB, ILB, ZloeOzi, ILB, ILB, ILB
    "Doner King" (Уманская): anisimau, DonerKing, DonerKing
    "Ахиллесова Пита": Diablik, Доставакин
    Другие заведения: Невский общепит (сеница), Куркума(КГ), Переход в Столице; ЛавашКебаб(есенина), ЛавашКебаб(Бровки), DonerKebab_лог22, "Завтрак", Шашлычная_экс., Вьетнамская кухня, пловрубай, Belvedere (ТЦ Замок), Завтрак 7/24 (Инст. кул.), Анталия (Атлантик), "Майя" (Экспобел), "Пицца Марио"


    телефоны доставок

  • ostapic Senior Member
    офлайн
    ostapic Senior Member

    6193

    14 лет на сайте
    пользователь #138490

    Профиль
    Написать сообщение

    6193
    # 10 декабря 2016 14:13

    в menu.by появилась доставка с Братский гриль на Гамарника, кто нибудь пробовал там, стоит заказать или нет?

  • ZloeOzi Senior Member
    офлайн
    ZloeOzi Senior Member

    4771

    12 лет на сайте
    пользователь #182193

    Профиль
    Написать сообщение

    4771
    # 10 декабря 2016 14:50

    Шрайк, Купите в "индийском" киоске перец, как и писал выше, приготовьте чесночно сметанно майонезный соус. Мелко нарубите перец, смешайте и вуаля...... И не хрена не дорого. Про вьетнам гонево ибо для себя да, но для точки общепита ..... Немного, это минимум литров 100 имхо.

    Мне хорошо и Всем хорошо, может быть нет но хочется.
  • Twik_Twik Member
    офлайн
    Twik_Twik Member

    383

    12 лет на сайте
    пользователь #232708

    Профиль
    Написать сообщение

    383
    # 10 декабря 2016 17:28

    В общем спешил на концерт, поэтому фото быстрое...

    Слева это острый знаменитый (даже пару раз в Теории Большого Взрыва мелькал) соус Шрирача. Идеально подходит для шаурмы. Вы бы просто офигели от его вкуса. Ещё никто не остался равнодушным!))) Но у нас не купить. Я заказываю с айхерба.
    Тот что справа - дикая смесь для большинства))) Самое острое что можно пока у нас найти. Продается на так называемом Западном, вроде, рынке (ст.м. Кунцевщина). В лавке приправ и специй. Там много интересного.

    ZX Spectrum+
  • kolodinskij.gennadij Linux Team
    офлайн
    kolodinskij.gennadij Linux Team

    7487

    16 лет на сайте
    пользователь #41203

    Профиль
    Написать сообщение

    7487
    # 10 декабря 2016 18:23

    Работает молодая Мая, налетай.)))

  • Ayariba Senior Member
    офлайн
    Ayariba Senior Member

    4034

    15 лет на сайте
    пользователь #75394

    Профиль
    Написать сообщение

    4034
    # 10 декабря 2016 22:26

    kolodinskij.gennadij,

    молодая Мая

    :lol:
    Да да, сегодня кушали ее "бурито". А вообще никого из низ Майей не зовут - старшая мама Тхань и ее дочка Ханна.
    Ну пока кроме них и хасана не пробовал вкуснее! Жирнее, толще, больше - да, вкуснее чем у них - нет.
    Хасан пока не работает, а жаль!

  • teckbull Куратор team
    офлайн
    teckbull Куратор team

    13107

    12 лет на сайте
    пользователь #262907

    Профиль
    Написать сообщение

    13107
    # 10 декабря 2016 22:58

    Нашел рецепт соуса, по цвету похож на тот, что майя льет... Надо попробовать сделать.
    http://webspoon.ru/receipt/domashnijj-sous-tabasko

    Добавлено спустя 16 минут 35 секунд

    Вчера чисто ради интереса взял вместе с пиццей мохентохен у пиццалисицца. Ну маленький пипец просто. Однако вкусный, соус решает, но больше не возьму.

  • Alexdead Member
    офлайн
    Alexdead Member

    202

    12 лет на сайте
    пользователь #188286

    Профиль
    Написать сообщение

    202
    # 10 декабря 2016 23:19

    В Мираже и Кебаб Хаусе очереди человек по 10, у Майи пару человек,

  • Ayariba Senior Member
    офлайн
    Ayariba Senior Member

    4034

    15 лет на сайте
    пользователь #75394

    Профиль
    Написать сообщение

    4034
    # 10 декабря 2016 23:30
    код выделить все
    В Мираже и Кебаб Хаусе очереди человек по 10, у Майи пару человек,

    и меня это очень радует... ;)

  • Tреугольник Senior Member
    офлайн
    Tреугольник Senior Member

    2228

    6 лет на сайте
    пользователь #1780490

    Профиль
    Написать сообщение

    2228
    # 11 декабря 2016 20:12
    Twik_Twik:

    Если у вас дикий талер на капсаицин, свежий чили заходит что огручик... Могу подсказать где и что можно купить самое острое на данный момент в Минске. Там типа перемолотого в соус чили либо хабанеро. Можно добавлять в домашнюю шаурму.

    Язва где-то рядом....

  • ILB Senior Member
    офлайн
    ILB Senior Member

    2284

    10 лет на сайте
    пользователь #517474

    Профиль
    Написать сообщение

    2284
    # 11 декабря 2016 20:34

    Tреугольник,
    На дворе 2016 год...)))

    Ещё в 2005 году Барри Маршалл и Робин Уоррен получили !!! Нобелевскую премию !!! за то, что доказали бактериальный характер (бактерия Helicobacter pylori) возникновения язвы желудка. Что опровергло старую медицинскую доктрину о роли стресса, острой пищи и повышенной кислотности в этиологии язвы.

    У меня мама мучилась с язвой (кстати, острое вообще ни-ни) 30 лет. Затем хватило всего 1 курса Омепразола (чтобы подавить бактерию) и желудок теперь в идеале.

  • 1881121 Senior Member
    офлайн
    1881121 Senior Member

    9525

    6 лет на сайте
    пользователь #1881121

    Профиль
    Написать сообщение

    9525
    # 11 декабря 2016 20:41
    Tреугольник:

    Язва где-то рядом....

    школа где-то рядом :D
    хоть бы гугл почитали прежде, чем такую ерунду писать

  • Шрайк Senior Member
    офлайн
    Шрайк Senior Member

    3018

    6 лет на сайте
    пользователь #1985515

    Профиль
    Написать сообщение

    3018
    # 11 декабря 2016 21:15

    Кстати в Гриль Кебаб тоже очень годная шаурма, пробовал там недавно, решил взять с карри. Приятно удивила, маленькую очень быстро оприходовал, невероятно вкусно, хоть и в не очень удобном месте расположена, но ради такой хорошей шаурмы можно туда и подъехать

  • 2055404 Senior Member
    офлайн
    2055404 Senior Member

    2076

    5 лет на сайте
    пользователь #2055404

    Профиль
    Написать сообщение

    2076
    # 11 декабря 2016 21:18

    неужели так трудно КРАСИВУЮ шаурму в шапку забомбить а не это убожество в бабушкин блин завернутое. даже в этой ветке есть масса "вкусных" фоток.

    Смешно!!! Люблю, когда смешно!
  • Шрайк Senior Member
    офлайн
    Шрайк Senior Member

    3018

    6 лет на сайте
    пользователь #1985515

    Профиль
    Написать сообщение

    3018
    # 11 декабря 2016 21:21

    2055404, мохентохены вкусные у Лисицы ))

  • teckbull Куратор team
    офлайн
    teckbull Куратор team

    13107

    12 лет на сайте
    пользователь #262907

    Профиль
    Написать сообщение

    13107
    # 11 декабря 2016 23:47
    2055404:

    неужели так трудно КРАСИВУЮ шаурму в шапку забомбить а не это убожество в бабушкин блин завернутое. даже в этой ветке есть масса "вкусных" фоток.

    Неужели так трудно накидать что-то для примера!?

  • Twik_Twik Member
    офлайн
    Twik_Twik Member

    383

    12 лет на сайте
    пользователь #232708

    Профиль
    Написать сообщение

    383
    # 11 декабря 2016 23:59
    teckbull:

    Неужели так трудно накидать что-то для примера!?

    ZX Spectrum+
  • ice-9 zippo club
    офлайн
    ice-9 zippo club

    63210

    15 лет на сайте
    пользователь #73850

    Профиль
    Написать сообщение

    63210
    # 12 декабря 2016 00:07

    Сегодня опять посетил гриль кебаб.
    Забыл сказать чтоб без кетчупа и майонеза :(
    Брал большую после 18-00, сегодня была жирноватая курица и мне показалось, что-то было пересолено, но не понял что.
    Может изза жироноватой курицы, или всеж иза двойной порции соуса, наконецто шаурма перестала быть сухой )))

    Как бы я хотел, чтобы я действительно был сумасшедшим. Это бы означало, что с миром все в порядке.
  • alexey_k91 Senior Member
    офлайн
    alexey_k91 Senior Member

    848

    10 лет на сайте
    пользователь #521268

    Профиль
    Написать сообщение

    848
    # 12 декабря 2016 00:46

    В субботу в обед заехал на комаровку, рассчитывал попасть к молодой Майе, однако была старшая - так что получилось сравнить, как делают обе.

    Мне показалось, или пожилая Майя была не в духе)) ибо на просьбу добавить свежесрезанное мясо (возле вертела лежала горка уже срезанного) судя по интонации выругалась по-вьетнамски)) однако мясо срезала свежее.

    Делает аккуратно, но уж очень медленно)) Размер (та же за 5 руб) был больше, чем у молодой в прошлый раз.

    В этот раз попросил побольше острого соуса - и его было добавлено достаточно + немного чесночного - и его Майя плюхнула многовато, при этом неравномерно. Там, где чесночного было больше, ощущалось, что он тяжеловат и жирноват. В след. раз возьму только острый.

    Вкус отличный, свежесрезанное мясо было более зажаренным, чем в прошлый раз. Мне очень нравится небольшое количество маринованной морковки, а также маринованный лук - и все здорово сочетается вместе. Но в этот раз ингредиенты были разбросаны не очень равномерно - я заметил еще при скрутке - это единственный минус. Поэтому понравилось чуть меньше, чем от молодой.

    Свернута отлично, не порвалась, ничего не натекло, лаваш хрустящ и тонок. 8.5 из 10

    Вечером завез на комаровку приехавшего ко мне в гости друга, тоже повел к Майе - и уже работала молодая. Себе не брал, еще после предыдущей есть не хотел, да и две в день зажирно, а другу со словами, как ему повезло, заказал аналогичную - только острый соус + немного чесночного. Человек прослезился - не то от соуса, не то от того, насколько ему было вкусно. Очень хвалил - при том, что у него большой (и не всегда удачный) опыт по московским шаурмятням. Хотя чисто визуально мне показалось, что молодая Майя поскупилась на мясо и переборщила с капустой - очень уж много ее было уложено на лаваш. Но итоговый размер (тоже за 5р) выдался аналогично большим.

  • 2055404 Senior Member
    офлайн
    2055404 Senior Member

    2076

    5 лет на сайте
    пользователь #2055404

    Профиль
    Написать сообщение

    2076
    # 12 декабря 2016 01:24
    teckbull:

    2055404:

    неужели так трудно КРАСИВУЮ шаурму в шапку забомбить а не это убожество в бабушкин блин завернутое. даже в этой ветке есть масса "вкусных" фоток.

    Неужели так трудно накидать что-то для примера!?

    ноу проблем

    Смешно!!! Люблю, когда смешно!
  • teckbull Куратор team
    офлайн
    teckbull Куратор team

    13107

    12 лет на сайте
    пользователь #262907

    Профиль
    Написать сообщение

    13107
    # 12 декабря 2016 11:08

    Оттуда и взято