Ответить
  • SuperKatya Neophyte Poster
    офлайн
    SuperKatya Neophyte Poster

    1

    18 лет на сайте
    пользователь #7607

    Профиль
    Написать сообщение

    1
    # 23 февраля 2003 17:36

    Мне нравится венгерская паленка, особенно, абрикосовая!:rotate:

    В чужой монастырь со своим уставом не ходят!
  • Гималайский Senior Member
    офлайн
    Гималайский Senior Member

    1163

    19 лет на сайте
    пользователь #3516

    Профиль
    Написать сообщение

    1163
    # 24 февраля 2003 04:41
    Plehanov:

    По части самогона ув. Гималайский могу посоветовать несколько специалистов из провинций Бакшты, Лида, Ивье, Новогрудок. Они немного посмеются над вашим оптимизмом улучшения вкуса бимбера добавлением в брагу варенья... %) На самом деле производство самогона тож наука. Уйду на пенсию - займусь. %) Может когда-нбдь Райкар будет брэнд Бимбер-Бакшты выпускать! %))

    На их примитивном оборудовании без точного контроля температуры варенье даст кучу альдегидов и сивухи, что, естественно, испортит вкус. У них же нет ни дефлегматоров ни ректификационных колонн.

    Был я в Бакштах - их бимбер хорош только за счет исходно качественной закладки браги. И кстати там рецепт - один на всех.. модификации редки - именно потому, что сразу начинает лезть всякая дрянь. ( В тех же Бакштах первую фракцию, содержащую всякие тетрауксусные эфиры, просто сливают).

    Лидский бимбер - дерьмо редкое. Выпей под литр - сразу кетоны начнут в почки стучаться.

    Других не пробовал.

    Что еще дико - "чистка" бимбера высыпанием нескольких столовых ложек марганцовки. Я как раз увидел у знакомых - чуть плохо не стало.

    Так что учитесь, уважаемый, а не критикуйте голословно. От себя могу посоветовать - подружитесь с хроматографистами - и первые партии своего зелья проверяйте не на вкус а на содержание примесей. По результатам сразу начинаешь понимать - почему Кристалл пользуется не змеевиками а громадными ректификационными колоннами ;)

  • Plehanov Onliner Auto Club
    офлайн
    Plehanov Onliner Auto Club

    344

    20 лет на сайте
    пользователь #173

    Профиль
    Написать сообщение

    344
    # 25 февраля 2003 05:43

    Ув. Гималайский! Ну конечно до хромотографии нам далеко... Это уж слишком... Но ректификационные колонны и мобильные самогонные аппараты с контролем температуры я б вам мог показать! %)) А насчет качественной закладки браги это вы в точку! Понимаете, там конечно не химики-органики живут, но кое-что в этом деле понимают. И разные способы приготовления сусла (проращивание зерна, различные способы сушки и т. п.) А вы в курсе, что виски без ректификации обходится? %)) И ничо! Ну у нас в стране правда выдержки не хватает! В обоих смыслах. А так люди понимающие есть. %))

  • Гималайский Senior Member
    офлайн
    Гималайский Senior Member

    1163

    19 лет на сайте
    пользователь #3516

    Профиль
    Написать сообщение

    1163
    # 25 февраля 2003 07:46

    Plehanov, Шарахните вискарь ударной дозой в 2 поллитровые бутылки - я на вас наутро посмотрю! там ТАКИЕ примеси.... да они обеспечивают определенный вкус, но виски не предназначено для пития полулитрами!

    А люди понимающие ой как есть... ;) я сам предпочитаю не свой а ихний бимбер пить. Причем предпочитаю как раз не чисто зерновую брагу - а с примесями..

    Но спорить тут можно долго - добро хоть в главном сошлись :-)

  • Plehanov Onliner Auto Club
    офлайн
    Plehanov Onliner Auto Club

    344

    20 лет на сайте
    пользователь #173

    Профиль
    Написать сообщение

    344
    # 25 февраля 2003 08:32

    Ув. Гималайский! Приятно встретить понимающего человека!! Действительно, 1,5 литра Чиваса на двоих помню до сих пор... Сложные ощущения весь следующий день у обоих субъектов. Малты получше пьются, как не странно. %) Что касается дегустации бимбера... Эт я могу устроить! Минисаммит? Бимбер-тим? %))))

  • Гималайский Senior Member
    офлайн
    Гималайский Senior Member

    1163

    19 лет на сайте
    пользователь #3516

    Профиль
    Написать сообщение

    1163
    # 2 марта 2003 07:34

    Plehanov, :beer: летом, на озере! Под уху!

    Потому что засыпать после такой дегустации надо там, где упадется, а просыпаться - на свежем воздухе а не в прокуренном помещении!

  • DimaStarS Senior Member
    офлайн
    DimaStarS Senior Member

    7982

    18 лет на сайте
    пользователь #5845

    Профиль
    Написать сообщение

    7982
    # 3 марта 2003 02:21

    кристалл уже в стороне !!!!!!1

    брест - лимонная ,

    даже закусывать не надо

    имх............

    МТС 7508696
  • 7832 Neophyte Poster
    офлайн
    7832 Neophyte Poster

    1

    18 лет на сайте
    пользователь #7832

    Профиль
    Написать сообщение

    1
    # 5 марта 2003 14:59

    :jump:Эх, пацаны! До чего ж приятно было читать ваши сообщения по поводу брестской водки. Будем старатьться и дальше. :beer:А я больше всего люблю Беловежскую. Татьяна. :D

  • pasha_2001 Senior Member
    офлайн
    pasha_2001 Senior Member

    4602

    20 лет на сайте
    пользователь #365

    Профиль
    Написать сообщение

    4602
    # 4 декабря 2003 14:50

    Нет ничего лучше холодной брестской водочки в хорошей компании. Хотя теплая тож ничего особенно в морозную пору.

    Нет ничего лучше бутылочки пива после тяжелого трудового дня.
  • ЛялЯ velcom team
    офлайн
    ЛялЯ velcom team

    2928

    18 лет на сайте
    пользователь #9513

    Профиль
    Написать сообщение

    2928
    # 4 декабря 2003 15:01

    Nemiroff з перцем :beer:

    обычную водку предпочитаю в коктейлях, там особо не чувствуется...главное, чтоб не паленая была...

    ...Небо, охватывающее взором всю землю, ветер, не встречающий преград, океан, омывающий все берега, - вот идеал. (с)
  • pasha_2001 Senior Member
    офлайн
    pasha_2001 Senior Member

    4602

    20 лет на сайте
    пользователь #365

    Профиль
    Написать сообщение

    4602
    # 4 декабря 2003 15:08

    ЛялЯ, есть коктейль - может знаешь такой. Берется 1/4 водки, 3/4 кока-колы и добавляется ложечка растворимого кофе - довольно-таки вкусная вещичка. А Немирофф рулит:super:

    Нет ничего лучше бутылочки пива после тяжелого трудового дня.
  • Gerasim Senior Member
    офлайн
    Gerasim Senior Member

    2341

    18 лет на сайте
    пользователь #7495

    Профиль
    Написать сообщение

    2341
    # 4 декабря 2003 15:13
    pasha_2001:

    Нет ничего лучше холодной брестской водочки в хорошей компании. Хотя теплая тож ничего особенно в морозную пору.

    Да уж, брестская хороша.... :beer: Ням-ням. Только в последнее время уже какая-то не такая вкусная стала... Или может самую вкусную в Минск увозяць? :lol: А так память хранит вкус "Полесской", "Синеокой" и "Березовой" на одноименном соку...

    Имея незлобливый характер, врагами так и не обзавелся, поэтому время от времени вынужден драться с друзьями.
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    12519

    18 лет на сайте
    пользователь #6965

    Профиль

    12519
    # 4 декабря 2003 15:21
    ЛялЯ:

    Nemiroff з перцем :beer:

    поддерживаю. можно выпить 0.7 практически без закуски за час-полтора, непринужденно беседуя с другом. и голова с утра не болит.

    :super:

    НКХЖЕХВ
  • pasha_2001 Senior Member
    офлайн
    pasha_2001 Senior Member

    4602

    20 лет на сайте
    пользователь #365

    Профиль
    Написать сообщение

    4602
    # 4 декабря 2003 15:21

    Gerasim, сразу чувствуется проффи в этом замечательном занятии. А Синеокая и счас иногда появляется и по-моему все так же хороша. А кристалл начинает портиться. Из последних рулит Новая русь серебрянная.

    Нет ничего лучше бутылочки пива после тяжелого трудового дня.
  • boss Member
    офлайн
    boss Member

    108

    19 лет на сайте
    пользователь #1010

    Профиль
    Написать сообщение

    108
    # 4 декабря 2003 15:25

    Рулят:

    1. В простой компании пацанов - Nemiroff.

    2. В непростой компании людей - Русский стандарт или Абсолют.

    3. В компании с девушками - Danzke.

    :beer:

  • ФоррестГамп Клуб друзей МТС
    офлайн
    ФоррестГамп Клуб друзей МТС

    17087

    19 лет на сайте
    пользователь #3613

    Профиль
    Написать сообщение

    17087
    # 4 декабря 2003 15:26

    pasha_2001, кристалл давно испортился...

    +1 голос за синеокую и брестскую

  • olesh Member
    офлайн
    olesh Member

    356

    19 лет на сайте
    пользователь #1653

    Профиль
    Написать сообщение

    356
    # 4 декабря 2003 15:30 Редактировалось olesh, 1 раз.

    ``

  • Guerilla veterem sodalem
    офлайн
    Guerilla veterem sodalem

    15506

    19 лет на сайте
    пользователь #2510

    Профиль
    Написать сообщение

    15506
    # 4 декабря 2003 15:40

    ARTEMIDA черно смородиновая

    где берешь? :spy:

    [gone to pot]
  • olesh Member
    офлайн
    olesh Member

    356

    19 лет на сайте
    пользователь #1653

    Профиль
    Написать сообщение

    356
    # 4 декабря 2003 15:43 Редактировалось olesh, 1 раз.

    ```

  • Abdulla Onliner Auto Club
    офлайн
    Abdulla Onliner Auto Club

    17514

    18 лет на сайте
    пользователь #4323

    Профиль
    Написать сообщение

    17514
    # 4 декабря 2003 16:12

    кристалл давно испортился...

    Ээээээ, не знаю, не знаю. Настоятельно рекомендую из кристалловской брать ТОЛЬКО "Презент". Все остальное - шайзэ. Брестская - ничего, хорошая штука, однако "Презент" все равно рулит. Я если и покупаю, стараюсь именно его :beer: