Scarlett SC-411

Большой отзыв с фотографиями этой мультиварки можете посмотреть здесь http://irecommend.ru/content/kastryuli-do-svidaniya-vsya-pravda-o ... o-sovetov-

Пользуюсь SCARLETT SC-411 уже два месяца - только приятные впечатления. По правде говоря, решающим фактором при выборе этой модели стало наличие цветочков на корпусе (+ функция Выпечка, которой нет в более ранней модели 410). Но, к счастью, эта мультиварка радует не только глаз

Готовлю в ней часто, несколько раз в неделю, пользуюсь практически всеми режимами (Тушение и Каши/Крупы - чаще всего). Плов в мультиварке получается потрясающе вкусным! Рассыпчатый, ароматный! Идеальный. Притом что после закладывания в чашу всех ингредиентов я не принимаю никакого участия в готовке - поворачивать что-либо, доливать воду и т.п. не нужно! Надо просто дождаться сигнала окончания готовки
И каши в мультиварке тоже получаются очень вкусными, наваристыми, рассыпчатыми. Гораздо вкуснее, чем на плите.

Функция "Выпечка" очень порадовала! Никогда бы не подумала, что в закрытой кастрюльке может получиться пышный, воздушный, идеально пропеченный бисквит!

Перед первым использованием, по рекомендациям опытных владельцев мультиварок, прокипятила в чаше половинку лимона (режим Пароварка). Хотя, честно говоря, специфического "пластмассового" аромата от мультиварки не исходило.
И еще до начала использования мультиварки я купила силиконовую ложку (та, что идет в комплекте, слишком жесткая, может поцарапать тефлоновое покрытие чаши).

Единственное, что меня немного смутило в этой модели (и то - я заметила этот недостаток только после того, как о нем написал кто-то другой на одном из мультиварочных форумов), - то, что при размешивании ингредиентов чаша крутится в разные стороны, она никак не зафиксирована в корпусе. Но полотенце или рукавичка полностью решают эту маленькую проблему
Подозреваю, что большинство мультиварок, даже более дорогих, имеют такой же недостаток.

В целом я очень и очень довольна приобретением. Никогда бы не подумала, что какая-либо вещь за 50$ (два месяца назад она стоила именно столько) может настолько облегчить жизнь! После появления на кухне мультиварки все мои кастрюли и сковородки пылятся в шкафу Пользуюсь ими очень редко.

Если у вас есть какие-либо вопросы по этой модели, задавайте, с удовольствием отвечу.

tanya0608, спасибо и вам за первый комментарий!

У меня пока, ттт, ничего не потерлось - я стараюсь всегда придерживать чашу. Ну и я, в принципе, редко что-то перемешиваю в кастрюльке - чаще всего забрасываю все ингредиенты, закрываю крышку и иду по делам

имею опыт работы только с мульти Редмонд. там меня все устраивает. решила маме подарить эту модель. ка вы считаете, достойный ли подарок будет? или все же что-то подороже присмотреть? хоть я и понимаю, что цена-не значит качество... не хочется переплачивать, если есть хорошие недорогие вещи. так что скажете?)))

Скажите, пожалуйста, какая там чаша. А то не понятно. Тефлоновая или пластмассовая? И удобно ли мыть данный агрегат?

Подскажите пожалуйста, где можно найти больше рецептов для этой мультиварки?

alesyazpalessya, спасибо. А то я пока с книжки прилагаемой готовила, но там рецепты не очень.

Подскажите, в этой мультиварке можно готовить только по рецептам, которые идут в книге к ней или же можно свое что то сделать?

alesyazpalessya, очень давно выбираю себе мультиварку. Безумно понравился Ваш отзыв, прямо сразу захотелось купить именно эту можель Но смущает цена. Заметила, что про многие модели пишут, что не поднимается омлет и выпечка. Вижу, что с выпечкой у Вас все в порядке Со временем ничего не изменилось, пироги все так же поднимаются и пропекаются?

Есть в этой "мульте" один минус, сам являюсь обладателем данного аппарата и ошибка Е2 была, чуть не спалил её. Вот ссылка кому интересно почитайте http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=254&t=11474&start=15#p138790 Резюме оттуда:
"По возможности, в Скарлетт и недорогих аналогах следует избегать продолжительного обжаривания с открытой крышкой, так как в результате открытия крышки, чаша приподнимается и перестаёт плотно прилегать к ТЭНу и датчикам. Датчикам кажется, что нагрев недостаточный, и они дают команду продолжить нагрев (вернее сказать - не дают команду на отключение нагрева). ТЭН продолжает нагревать, но из за неплотного прилегания чаши перегревается сам, что и приводит к срабатыванию термопредохранителей.

Как вариант, могу предложить обжарку с закрытой крышкой, но со снятым клапаном. Тогда пар будет выходить свободнее и обжарка пройдёт быстрее. Обжарка на сковороде не привлекает, так как мыть ещё и сковородку лениво"

После того как чуть не спалил её, обжариваю с закрытой крышкой, но с вытащенным клапаном. alesyazpalessya, а у Вас как с этим?

boytronic:

Есть в этой "мульте" один минус, сам являюсь обладателем данного аппарата и ошибка Е2 была, чуть не спалил её. Вот ссылка кому интересно почитайте http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=254&t=11474&start=15#p138790 Резюме оттуда:
"По возможности, в Скарлетт и недорогих аналогах следует избегать продолжительного обжаривания с открытой крышкой, так как в результате открытия крышки, чаша приподнимается и перестаёт плотно прилегать к ТЭНу и датчикам. Датчикам кажется, что нагрев недостаточный, и они дают команду продолжить нагрев (вернее сказать - не дают команду на отключение нагрева). ТЭН продолжает нагревать, но из за неплотного прилегания чаши перегревается сам, что и приводит к срабатыванию термопредохранителей.

Как вариант, могу предложить обжарку с закрытой крышкой, но со снятым клапаном. Тогда пар будет выходить свободнее и обжарка пройдёт быстрее. Обжарка на сковороде не привлекает, так как мыть ещё и сковородку лениво"

После того как чуть не спалил её, обжариваю с закрытой крышкой, но с вытащенным клапаном. alesyazpalessya, а у Вас как с этим?

Со мной случилась такая беда. Готовила детям манную кашу, выскочила ошибка Е2, повезу по гарантии в СЦ.