Ответить
  • Сао Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    Сао Senior Member Автор темы

    32218

    12 лет на сайте
    пользователь #150734

    Профиль
    Написать сообщение

    32218
    # 16 февраля 2013 00:32 Редактировалось Сао, 40 раз(а).

    С домашним пивом!
    На ул. Герцена, 4 открылся новый пивной ресторан. В «Староместном пивоваре», который долго готовили к открытию, будут разливать собственное пиво.
    http://citydog.by/post/staromestnyj-pivovar/

    Сайт: st-pivovar.by

    Адрес: г.Минск, ул.Герцена, 4

    Столик можно заказать по телефонам:
    +375 17 396 96 66
    +375 29 396 96 67 (Velcom)

    Время работы:
    с 12.00 до 24.00
    с 12.00 до 02.00 пятница-суббота

    Второй "Староместный пивовар": Карла Маркса 21, +375 44 5007444

    Пиво в ресторане варят сами. Цена за 0,5 л -- 40 000, 0,33 -- 25 000.

    На вынос кроме литровых бутылок есть еще пиво в трехлитровых банках. Цена за банку -- 157 500. Тара в подарок. :)

    В ресторане действуют скидки по дисконтным картам для постоянных клиентов в размере 15-20%, а также есть скидка на основное меню - 50%, с 12.00 до 16.00, в будние дни.

    Фото:

    А ведь так хочется стать белой чайкой. Парить навстречу морскому ветру. И ср@ть на всё. Ср@ть. На всё... #100рублей
  • Староместный Junior Member
    офлайн
    Староместный Junior Member

    93

    8 лет на сайте
    пользователь #770474

    Профиль
    Написать сообщение

    93
    # 25 февраля 2013 17:31

    Cao!, ваши пожелания точно учтем!
    Кстати, над "хвостами" надо подумать, я их то же обожаю)))
    а пока рекомендую уши на сковородке, лично мне очень нравятся!
    И оливковое масло и бальзамический уксус, есть в наличие, всё будет на столе по первому вашему желанию.

  • krum Левша Team
    офлайн
    krum Левша Team

    13248

    17 лет на сайте
    пользователь #13569

    Профиль
    Написать сообщение

    13248
    # 28 февраля 2013 14:13 Редактировалось krum, 1 раз.

    Староместный, я вам желаю не скатиться на форуме на стиль Сусанина - оправдательно-агрессивный. Из-за этого тема Арки на форуме была закрыта. В ваших силах сделать из этого ресторанчика уютное и прибыльное местечко.

    Некоторые ремарки по меню.
    1) гарнир к рульке в меню есть, а рульки в меню нету. Вепрово колено (конечно, рулька, но в меню об этом не написано) в меню описано уже с гарниром. Так что же за загадочный гарнир к рульке?
    2) даже в совке пиво имело название, было как минимум 2 сорта - "пивоесть" и "пиванет". Надо бы и вам в меню написать название.

    Да, и скажите, планируются ли у вас какие нибудь карточки скидочные для постоянных клиентов

    В голове моей опилки - я начальник лесопилки.
  • xvarx Паяльник & Отвертка TEAM
    офлайн
    xvarx Паяльник & Отвертка TEAM

    8534

    19 лет на сайте
    пользователь #3790

    Профиль
    Написать сообщение

    8534
    # 28 февраля 2013 14:24

    krum, а без карточки уже никак? :tongue:

  • Сао Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    Сао Senior Member Автор темы

    32218

    12 лет на сайте
    пользователь #150734

    Профиль
    Написать сообщение

    32218
    # 28 февраля 2013 14:36

    xvarx, с карточкой вкуснее. ;)

    А ведь так хочется стать белой чайкой. Парить навстречу морскому ветру. И ср@ть на всё. Ср@ть. На всё... #100рублей
  • krum Левша Team
    офлайн
    krum Левша Team

    13248

    17 лет на сайте
    пользователь #13569

    Профиль
    Написать сообщение

    13248
    # 28 февраля 2013 14:39
    xvarx:

    krum, а без карточки уже никак? :tongue:

    ну - минимум жёлтая должна быть.
    А вообще, хорош троллить, лучше делитесь впечатлениями.

    В голове моей опилки - я начальник лесопилки.
  • xvarx Паяльник & Отвертка TEAM
    офлайн
    xvarx Паяльник & Отвертка TEAM

    8534

    19 лет на сайте
    пользователь #3790

    Профиль
    Написать сообщение

    8534
    # 28 февраля 2013 14:45

    krum, впечатлений ноль :) не дошел еще никак, работа. а потом буду кушать цеппелины и прочие прелести литовской кухни в вильнюсе на ярмарке Казюкас :)
    а вот потом как нить и до Староместного дойду :)

  • Trainspotting Member
    офлайн
    Trainspotting Member

    388

    13 лет на сайте
    пользователь #143528

    Профиль
    Написать сообщение

    388
    # 28 февраля 2013 15:48

    Пишу прямо из ресторана, т.к. тут есть интернет =) И довольно быстрый, правда хорошо ловит не на всех столиках, но это неважно =)

    Второй раз посещаю сие замечательное место, и очень доволен заведением!
    Первый раз сидели большой компанией. Квадратные столы и их расположение - отличное решение, скажу я вам. Если компания большая, то очень удобно общаться, в отличие от привычных длинных столов, где можешь поговорить лишь с вблизи сидящим народом.
    Сейчас зашел пообедать и немного поработать. И снова подтвердилось первое впечатление - отличное место!

    Интерьер подходит под концепцию пивного заведения. Очень напомнило отличнейшее место в Праге под названием Kozlovna. Прям вот такой хороший пивной и домашний интерьерчик =)

    Пиво, на мой вкус, очень хорошее. Можно выпить много =) Варят его в Градском пабе на Ждановичах. Как объяснил управляющий заведением они арендуют там танки, но технология и сырье другое. Оно реально отличается от градского. Понравилась простота в выборе пива: нужно определиться лишь с цветом и объемом =)

    Меню можно разнообразить. На мой субъективный взгляд, не хватает белорусской кухни. Можно было бы дополнить его драниками и мачанкой, ну и другими национальными блюдами. Что касается цен, то они вполне вменяемые. В обеденное время на меню 50% скидка.

    И отдельно хочу сказать про обслуживание! Очень впечатляет! Молодцы ребята! Приятно общаться с такими людьми. Официант Сергей обслуживал нас оба раза, отдельное спасибо! Также отдельная благодарность молодому человеку (не знаю имени) с короткой стрижкой, а точнее почти без нее =) вроде бы он администратор. Также очень хорошо пообщались с Александром, управляющим заведением, который рассказал о планах и ответил на все интересующие вопросы. =) Видно, что им нравится то, что они делают. А это главное. Если уровень сервиса будет держаться таким же высоким (об обратном даже думать не хочется), то место, несомненно, будет пользоваться большой популярностью.

    Just do it!
  • Pavlick Member
    офлайн
    Pavlick Member

    161

    15 лет на сайте
    пользователь #63192

    Профиль
    Написать сообщение

    161
    # 28 февраля 2013 17:25

    Кстати, глубокоуважаемый Александр, понимаю, что еще рановато, но ведь завтра уже весна :)
    Прорабатывалась ли Вами возможность установки хоть какой-нибудь летней террасы/веранды?
    Уж очень место у вас хорошее, огражденное от автомобильного шума и дыма.
    Хотя сам представить, куда там воткнуть можно сию террасу не могу, но вдруг :)

  • Староместный Junior Member
    офлайн
    Староместный Junior Member

    93

    8 лет на сайте
    пользователь #770474

    Профиль
    Написать сообщение

    93
    # 28 февраля 2013 21:24

    Trainspotting, 15 числа у нас заканчивается тестовый режим, к этому времени обязательно появится белорусское и .... детское меню.
    Pavlick, вы абсолютно правы и мы уже работаем над этим вопросом, а по поводу места... у нас очень красивый и уютный дворик.

  • Wayne_Tedrow Senior Member
    офлайн
    Wayne_Tedrow Senior Member

    8225

    10 лет на сайте
    пользователь #316717

    Профиль
    Написать сообщение

    8225
    # 28 февраля 2013 22:59

    А детское пиво будет?

    Абу Яна аль-Кубинхани
  • Сао Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    Сао Senior Member Автор темы

    32218

    12 лет на сайте
    пользователь #150734

    Профиль
    Написать сообщение

    32218
    # 28 февраля 2013 23:10 Редактировалось Сао, 1 раз.
    Староместный:

    нас очень красивый и уютный дворик.

    Кстати, все забываю спросить. А что на счет парковки?

    Пишу прямо из ресторана, т.к. тут есть интернет =) И довольно быстрый, правда хорошо ловит не на всех столиках, но это неважно =)

    В смысле бесплатный вайфай или просто личный велкомовский/лайфовский "олень"? :spy:

    Квадратные столы и их расположение - отличное решение, скажу я вам. Если компания большая, то очень удобно общаться, в отличие от привычных длинных столов, где можешь поговорить лишь с вблизи сидящим народом.

    То есть можно сдвинуть столики и сидеть всем вместе?

    Wayne_Tedrow:

    А детское пиво будет?

    Кваааас!.. ;)

    А ведь так хочется стать белой чайкой. Парить навстречу морскому ветру. И ср@ть на всё. Ср@ть. На всё... #100рублей
  • Bacёk Senior Member
    офлайн
    Bacёk Senior Member

    21433

    20 лет на сайте
    пользователь #723

    Профиль
    Написать сообщение

    21433
    # 1 марта 2013 10:59
    Cao!:

    Кстати, все забываю спросить. А что на счет парковки?

    А что может быть особенного там ?
    Заезд как для всех на парковку Верхнего города. Или намекаете на заезд снизу через Торговую ?

    На беларускіх дарогах — сэрца маё...
  • Сао Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    Сао Senior Member Автор темы

    32218

    12 лет на сайте
    пользователь #150734

    Профиль
    Написать сообщение

    32218
    # 1 марта 2013 11:05

    Bacёk, я тот район практически не знаю, просто интересно, есть ли парковка ваще.

    А ведь так хочется стать белой чайкой. Парить навстречу морскому ветру. И ср@ть на всё. Ср@ть. На всё... #100рублей
  • Староместный Junior Member
    офлайн
    Староместный Junior Member

    93

    8 лет на сайте
    пользователь #770474

    Профиль
    Написать сообщение

    93
    # 1 марта 2013 11:44

    Cao!, про "квас" это вы здорово ответили)))
    Как таковой парковки прямо возле ресторана нет, но как правильно отметил Bacёk, есть парковка Верхнего Города, а от неё идти минуты 2.
    Вайфай - бесплатный :)
    У нас не столики))) у нас есть БОЛЬШИЕ столы, думаю даже для БОЛЬШОЙ компании не потребуется их сдвигать)))

  • Bacёk Senior Member
    офлайн
    Bacёk Senior Member

    21433

    20 лет на сайте
    пользователь #723

    Профиль
    Написать сообщение

    21433
    # 1 марта 2013 22:18

    Староместный,
    Завтра составлю впечатление о вашем заведении. Готовьте свежее пиво и рульку :D

    На беларускіх дарогах — сэрца маё...
  • Подоконник Member
    офлайн
    Подоконник Member

    182

    8 лет на сайте
    пользователь #768499

    Профиль
    Написать сообщение

    182
    # 3 марта 2013 19:04

    Bacёk, ну как?

  • d816 Senior Member
    офлайн
    d816 Senior Member

    1594

    13 лет на сайте
    пользователь #118734

    Профиль
    Написать сообщение

    1594
    # 4 марта 2013 10:50

    Был три раза, всё понравилось, только вот никак не могу нарваться на рубиновое - нет в наличии(

  • Сао Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    Сао Senior Member Автор темы

    32218

    12 лет на сайте
    пользователь #150734

    Профиль
    Написать сообщение

    32218
    # 4 марта 2013 11:17

    d816, а что из пажрат там посоветуете? Кроме рульки и ушей.

    А ведь так хочется стать белой чайкой. Парить навстречу морскому ветру. И ср@ть на всё. Ср@ть. На всё... #100рублей
  • Bacёk Senior Member
    офлайн
    Bacёk Senior Member

    21433

    20 лет на сайте
    пользователь #723

    Профиль
    Написать сообщение

    21433
    # 4 марта 2013 11:20
    Подоконник:

    Bacёk, ну как?

    Отлично.

    Сходили в субботу, посидели.
    По субъективной оценке 4+. Есть мелкие шероховатости, но основное впечатление положительное.
    Пиво вкусное и свежее. Ни разу не Градское.
    Рулька первая как-то не очень, пресноватая на мой вкус.
    А вот вторая, которая на углях - объедение :super:

    На столах не хватает кнопки вызова официантки. Пока сидели в зале одни (пришли в 15), официантка заглядывала не всегда вовремя. По мере наполнения зала проблема исчезла и все бегали очень шустро.

    Пиво на вынос в красивой бутылке тоже понравилось. Александр с ледяной Бехеровкой подошёл вовремя. Отзывы выслушал и принял к сведению. Из недостатков ещё отметили ошибки в меню и незаметно оформленную входную дверь - не сразу понятно, куда заходить. Ну да это всё пофиксается в ближайшее время вместе с официальным открытием.

    В общем, мне очень понравилось. Атмосфера по сравнению с Гамбринусом рядом другая. В чём-то проще, но я бы сказал уютнее. Резюме: буду ходить ещё. Если будет летняя терраса, то однозначно сюда. Дворик летом обещает быть уютным. :super:

    На беларускіх дарогах — сэрца маё...
  • Сао Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    Сао Senior Member Автор темы

    32218

    12 лет на сайте
    пользователь #150734

    Профиль
    Написать сообщение

    32218
    # 4 марта 2013 11:26

    Bacёk, а по весу рулька у них на сколько тянет?

    А ведь так хочется стать белой чайкой. Парить навстречу морскому ветру. И ср@ть на всё. Ср@ть. На всё... #100рублей