Holt HT-MC-002

Господа, нужен ваш хэлп. Подскажите где эту мультиварку можно купить по цене близкой к адекватной? Что то интернет магазины ломят цену за это нановедро такую, что закрадывается подозрение будто в мультиварку встроен пылесос и посудомойка.
Хочу чтобы на мне заработал бизнесмен свои проценты, а не барыга ещё три себистоимости впрессовал в конечную цену.

niger4:

Господа, нужен ваш хэлп. Подскажите где эту мультиварку можно купить по цене близкой к адекватной? Что то интернет магазины ломят цену за это нановедро такую, что закрадывается подозрение будто в мультиварку встроен пылесос и посудомойка.
Хочу чтобы на мне заработал бизнесмен свои проценты, а не барыга ещё три себистоимости впрессовал в конечную цену.

Есть в Борисове по цене 1120000 тыс. бордовая

griniaa:

Moro Напрямую не включить. Но можно например набрать йогурт на 10 минут или любую другую программу. А можно просто на любой программе выставить 80°
Спасибо большое!!!

Добавлено спустя 3 минуты 23 секунды

Скажите а фритюром пользовались?Там во всех рецептах написано помешать в сетку для фритюра,а в комплектации ее нет.Как быть?Или отдельно можно купить?

Позвоните на сервис, у них продаются аксессуары к мультиваркам.

xexexe:

Являюсь счастливым обладателем двух мультиварок: Redmond RMC-M4502 и Holt HT-MC-002. Редмонд брал давно, примерно год назад за 140 у.е. Жена вначале относилась к покупке насторожено, но теперь плитой уже практически не пользуемся. Решили взять вторую. Посмотрев текущий прайз на Редмонд решил ну нах... Думал брать Polaris, но вот недавно на рынке всплыл Holt. Решил рискнуть и взять ее пока она сильно не выросла в цене. Первые впечатления в целом положительные. Набор программ, управление на уровне. Но!!! В режимах жарки и фритюра продукты немного пригорают, особенно если их не переворачивать во время готовки. В редмонте такого нет. Там забросил и забыл. Возможно в холте не очень хорошего качества чаша и если взять керамику то проблема решается. Хотя в целом покупкой я доволен. Своих денег она точно стоит. Тем более, учитывая что она у нас как-бы мультиварка на подмену, то в ней проблемные блюда можно не готовить.
П.С. А специально для Ваше_благородие хочу сказать: Берите лучше Redmond RMC-M70, а то вы все мозги людям вынесете если холт, не дай бог вас не устроит)

Скажите пожайлуста, чаша с Редмонд подходит в Нолт? Если не трудно, проверьте. Тогда можно купить чашу от Редмонта если подойдет.

rezeda007:

вчера попробовала свою мультю-сварила гречу с шампиньонами,рецепт y Moro брала.ничего,вкусненько получилось!немного пристали грибы к донышку-виновата сама-по иструкции надо вымыть перед первым использованием и протереть растительным маслом.маслом забыла протереть чашу...а кашка вкусная получилась,проварилась хорошо.хочу йогурт сделать,да вот незадача-не нашла в магазине йогурт без добавок. взяла "био"со злаками.вот не знаю-попробовать с ним сделать или все-таки лучше отыскать йогурт без добавок?и еще-к тем,кто уже делал йогурт-как сделать йогурт с фруктами(напр. с бананом или киви)-фрукты нужно будет в готовый йогурт добавлять или можно сразу-при закладке в мультиварку?подскажите,пожалуйста,кто знает.

Добавлено спустя 2 минуты 37 секунд

вместо йогурта можно брать закваску брест-литовская, а фрукты, как мне кажется , лучше все же в готовый йогурт добавлять.

Alex_Niakris, все верно сказано

Moro:

http://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=5118271&start=100
на этой странице
http://multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=372&sid=795138fabec726 ... 9ed911b4e0

1 литр молоко >3% , минут 5-10, после закипания увариваю на медленном огне, но можно и не делать этого.
Остудить, чтобы было не более 45°
Добавить 0.25 - 0.5 литра сливок 10%
Грамм 50 сахара.
Влить йогурт "Савушкин продукт" без добавок, размешать.
Остальное на видео.
Последний раз я вообще поставил на коврик в чашу 3 поллитровых банки с закручивающимися крышками и долил воды, примерно на 2/3 до верхнего уровня банок. Ах да. Вся тара для йогурта должна быть стерильно чистой. Иначе палочки могут погибнуть.
Завтра возьму закваской уже свой йогурт.
Йогурт готов через 4.5 -5 часов. Но ставьте по полной все 8,
Потому что после истечения таймера переключится в режим подогрева, а это 80°. За короткое время йогурту придет...., сами знаете что.

griniaa,чуть повыше рецепт-Moro делал в хольте йогурт.попробуйте.хотя там написано что воду надо наливать.

griniaa:

Спасибо за инфу про фритюр!Ставила на ночь йогурт,но он не получился делала на 1л молока и 2л активии,этот рецепт брала на мультиварке.ру,но к сожелению там не у кого нет такой же ! И еще, одни наливают воду,когда готовят йогурт,другие нет.Я решила налить!Может в этом ошибка?Подскажите!

demonblch:

rezeda007:

вчера попробовала свою мультю-сварила гречу с шампиньонами,рецепт y Moro брала.ничего,вкусненько получилось!немного пристали грибы к донышку-виновата сама-по иструкции надо вымыть перед первым использованием и протереть растительным маслом.маслом забыла протереть чашу...а кашка вкусная получилась,проварилась хорошо.хочу йогурт сделать,да вот незадача-не нашла в магазине йогурт без добавок. взяла "био"со злаками.вот не знаю-попробовать с ним сделать или все-таки лучше отыскать йогурт без добавок?и еще-к тем,кто уже делал йогурт-как сделать йогурт с фруктами(напр. с бананом или киви)-фрукты нужно будет в готовый йогурт добавлять или можно сразу-при закладке в мультиварку?подскажите,пожалуйста,кто знает.

Добавлено спустя 2 минуты 37 секунд

вместо йогурта можно брать закваску брест-литовская, а фрукты, как мне кажется , лучше все же в готовый йогурт добавлять.

спасибо!

Alex_Niakris, очень интересно почитать о Ваших размышлениях и первых впечатлениях о мультиварке.
Если позволите, выскажу свое мнение.

1. Если Вы можете себе позволить переплатить за ... режим скороварки, то почему бы и нет?

Не совсем верно, что за "режим скороварки" приходится переплачивать - есть большое количество скороварок по цене 1 300 000 - 1 500 000 и даже меньше, в то же время, есть некоторые модели мультиварок (работающих без давления) по цене 3 000 000 и выше. Суть в том, что МУЛЬТИварка и СКОРОварка - по сути два разных прибора. Есть поклонники скороварок, и это не удивительно - прибор позволяет в разы сократить время приготовления "долгоиграющих" блюд (холодец, перловка, говядина и др).
Но все же большинство пользователей выбирают именно мультиварки, работающие без давления. Причин для такого выбора много: в мультиварке можно открыть крышку непосредственно в процессе приготовления, если необходимо, к примеру, посолить блюдо или добавить какой-либо ингредиент; многие пользователи считают, что мультиварка "вкуснее готовит" , чем скороварка, сравнивая вкус блюд из мультиварки со вкусом еды из "русской печки". Многие пользователи банально опасаются самого словосочетания "высокое давление". Чаще всего советуют начинать готовить именно в мультиварке, а затем, когда освоите ее и если почувствуете необходимость в еще одном приборе, приобрести в дополнение к ней скороварку.

Даже в мультиварке с 5 режимами можно приготовить практически все тоже, что и на 15-20 режимах. Нужно просто научиться, что может быть не просто. Путешествия по форумам показали - даже в мультиварках с режимами каша, плов, суп умудряются испечь пирог.

Безусловно, и от опыта пользования мультиваркой, и от умений повара зависит очень многое. Но все же в приборе с 5 режимами придется умудряться приготовить то или иное блюдо, а в более функциональном приборе на приготовление того же блюда Вы затратите куда меньше сил. В случае с выпечкой: есть мультиварки, где приготовить ее - чуть ли не наука. Нужно методом проб и ошибок подобрать наиболее подходящий режим, есть мультиварки, где время работы режима "Выпечка" не регулируется - придется вручную выключать прибор раньше времени или, наоборот, перезапускать несколько раз и т.д. и т.п. Но, согласитесь, куда приятнее просто выбрать режим "Выпечка", задать время приготовления и ... все.

Если Вы можете себе позволить переплатить за функции, бренд (хотя какие там бренды - все китай),

Не соглашусь. Я бы не стал всех грести под одну гребенку. Мультиварки есть и у Панасоника (кстати, сборка - Тайланд), и у Филипса, и у других достойных производителей.
Что касается Холта, мне близка позиция Moro :

Довольно добротно изготовлено, официальный сервис есть, а это не мало. Я видео-фото занимаюсь, так у нас камер и фотоаппаратов Canon дофига продают, а офф сервиса, как такового нет.

К слову, мультиварки Холт обслуживаются в сервисных центрах следующих населенных пунктов РБ: Минск, Брест, Витебск, Гродно, Гомель, Могилев, Бобруйск, Пинск, Береза, Барановичи, Лида, Мозырь, Жлобин, Молодечно, Горки.
ИМХО - такой серьезный подход говорит о многом.

Alex_Niakris: Надеюсь кому-нибудь пригодится моя тирада

Уверен в этом! Думаю, многие после прочтения этого форума загорятся желанием на деле испытать, что за это "чудо" такое - мультиварка.

angelok13:

Как добиться прозрачности бульона? Варю на функции "суп" куриный супчик, так температура 100%, бульон сильно кипит. Ставила 95%, все равно не прозрачный. Поделитесь опытом.

angelok13:

Как добиться прозрачности бульона? Варю на функции "суп" куриный супчик, так температура 100%, бульон сильно кипит. Ставила 95%, все равно не прозрачный. Поделитесь опытом.

добавить в еще холодный бульон луковицу целиком , а потом просто выкинуть, после того как бульон свариться, и варить как Вы и варили на 95%, у меня так получился прозрачный и наваристый куриный бульон, попробуйте

А кто-нибудь бабку пробовал готовить? По идее дожно неплохо получиться. Можно притомить немного, В мульте это проще, чем в духовке, режим температурный точнее соблюдается.

Что-то у меня омлет по этому рецепту http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=486&t=12533 капитально припекся к дну. Пришлось кастрюлю отправить на долгое отмачивание. А по ссылке все красиво. Вот и интересно, это в кастрюльке дело или температура в разных мультиварках на жарке разная или руки ... растут?