Ответить
  • KLJUV Senior Member
    офлайн
    KLJUV Senior Member

    670

    2 года на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    670
    # 23 мая 2024 20:19 Редактировалось KLJUV, 3 раз(а).
    KSIva:

    Что за "рихтер". 3,6 - достаточно для того, чтобы сейчас пойти и купить?

    Это то мобильное приложение из которого voha68 изображения копирует.
    Для себя определил, что 3.6-3.8 нормально для плотных не сильно ягодных красных вин, ибо много пользователей занижают им оценки.

    Сегодня посетил платную дегустацию в В. Ранее не решался из-за того, что формат смущал. В одной дегустации, как правило, кроме белых и красных вин и игристые и крепленые и что-то из крепких напитков. В этот раз хересов и портвейнов не было и заявленная тема интриговала Испания vs Италия. В общем разочарован не был.

  • dancing Senior Member
    офлайн
    dancing Senior Member

    1406

    9 лет на сайте
    пользователь #1552562

    Профиль
    Написать сообщение

    1406
    # 25 мая 2024 08:40

    Не знаю как кому..но Испания Тампромило - хуже вкуса нет !
    Вот смесь типо Пескарь ..видно с виноградом Бобл+ Тампромило -- нормально
    Только его давно нет...странно...последний раз было в Классические вина..и цена хорошая .

    Большему кораблю....
  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    6799

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    6799
    # 25 мая 2024 09:06
    KLJUV:

    Испания vs Италия

    Кто победил?

  • KLJUV Senior Member
    офлайн
    KLJUV Senior Member

    670

    2 года на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    670
    # 25 мая 2024 14:20 Редактировалось KLJUV, 2 раз(а).

    Тут, как говорится, главное не победа, главное участие.
    Если интересно, то немного подробностей.
    Сравнить в лоб можно, пожалуй, только игристые.
    И тут на мой взгляд, хотя я почти не пью игристых и мало в них понимаю, однозначно при сравнимой цене фаворит Кава. У Просеко очень много обещающий нос, но не очень выразительный вкус.
    Остальные вина в парах очень разные и сравнивать их можно лишь очень условно.
    Из разочарований испанская марка Beronia. Особенно при заявленной цене.
    Beronia Rueda Verdejo оказалось очень травянистым, и в нем почти отсутствовала свежесть. В нос очень резко ударил аромат фенхеля и трав, после немного стал спадать. Во вкусе очень много плотности и травянистости. Может с жирными закусками будет сочетаться нормально, очень подошел предложенный кусочек козьего сыра. Большинство участников не впечатлила эта позиция.
    Crianza Reserva Rioja DOCа Beronia лично мне показалось слишком мягким, танины почти все сгладились, может слишком долго было в бутылке.
    Ну и сравнивать Приорат и Амароне мне кажется некорректно, это разные стили вина. Амароне для большинства оказался более понятным по стилистике. Мне кажется, что к Приорату надо было подыскать другую пару от Италии.

    P. S. Исправился. Пришел домой и уточнил. Оказывается на дегустации была Beronia Reserva.

  • dancing Senior Member
    офлайн
    dancing Senior Member

    1406

    9 лет на сайте
    пользователь #1552562

    Профиль
    Написать сообщение

    1406
    # 25 мая 2024 15:03

    А что за игристое появилось от Казинца ? Какая то Экспортная серия...цена вкусная

    Большему кораблю....
  • newkem Member
    офлайн
    newkem Member

    460

    12 лет на сайте
    пользователь #549855

    Профиль
    Написать сообщение

    460
    # 25 мая 2024 19:43

    Сегодня в Грузии национальный день вина. Чем не повод попробовать чего-нибудь редкого, тем более еще один мцване.
    Kapistoni Mukhamtsvane 2021 - редкий сорт из региона Картли. Поначалу кажется простоватым, но потом раскрывается и можно смаковать. Цветы, медовая патока с кислинкой, сливки, абрикосовая косточка.

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5559

    14 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5559
    # 25 мая 2024 20:33
    newkem:

    Сегодня в Грузии национальный день вина.

    В Италии тоже.

    Технический перевод с итальянского любой степени сложности.
  • KLJUV Senior Member
    офлайн
    KLJUV Senior Member

    670

    2 года на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    670
    # 26 мая 2024 17:51 Редактировалось KLJUV, 5 раз(а).

    Вот и настоятельно стучится к нам лето. Установилась практически летняя погода, зацвела акация, обычно она цветет в июне.

    Белой акации гроздья душистые
    Ночь напролет нас сводили с ума.
    (с)

    Потому позволю себе упомянуть несколько белых вин, прекрасно подходящих к установившейся летней погоде.
    Arnegui Viura Blanco Rioja DOC 2022.

    Из ассортимента Кристалла. Очень неплохо.

    The Grill Master Fan Club Torrones Argentina 2022

    Редко доходящее до нас вино из этого Аргентинского сорта да еще и по привлекательной цене.
    На этикете указана рекомендация употреблять при температуре 8-12 градусов. Я бы сказал, что надо не менее 12, чтобы почувствовать мускатные тона этого сорта.

    KLJUV:

    Там еще из испанских меня заинтересовало белое Вердехо, надо как-то взять заценить. А может кто его уже пробовал?

    Сам спросил, сам ответил. Неплохо, свежо. Цветы, фрукты. Ананас и цитрус во вкусе.
    Autentica Verdejo Rueda DO 2022

    Понравилось представленное на дегустации в Провайне.
    El Abuelo de Piqueras Verdejo - Sauvignon Blanc Almansa DO 2023
    Свежий бленд Вердехо — Совиньон Блан. Удивительно как в жаркой Алмансе можно получить такое легкое, свежее белое вино.

    Снова попробовав Вердехо из Руеды и бленд с этим сортом из другого региона, а также напрягая память обо всех опробованных винах из этого сорта, у меня создается ощущение (оно было в подсознании и раньше), что может когда вино Beronia Rueda Verdejo представляли на дегустации, то там попалась испорченная бутылка.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    6799

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    6799
    # 26 мая 2024 20:57

    Похоже, Кристалл вступил в Большую Игру.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    6799

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    6799
    # 28 мая 2024 21:21

    Когда влюблён, обещаешь достать луну с неба. Если умеешь считать, не отдашь за Аргенту сорокет. Романтикам и счетоводам в одном флаконе посвящается.

  • kurt-1975 Neophyte Poster
    офлайн
    kurt-1975 Neophyte Poster

    29

    8 лет на сайте
    пользователь #1753535

    Профиль
    Написать сообщение

    29
    # 29 мая 2024 10:15
    Skyvvalker_3E:

    Если умеешь считать, не отдашь за Аргенту сорокет. .

    А за 3 бутылки Аргенты сотку отдашь?

  • newkem Member
    офлайн
    newkem Member

    460

    12 лет на сайте
    пользователь #549855

    Профиль
    Написать сообщение

    460
    # 29 мая 2024 10:24
    KLJUV:

    Если не крепит, а скорее нет, ибо репутация важна, то наверно специальные штампы дрожжей. Дикие только сливовые до 18 дотягивают.

    Возвращаясь к Papari Valley. Вы оказались правы - редкие штаммы диких дрожжей. Похожие есть еще где-то в уголках Испании и Италии. Автор пишет статью на эту тему. Кроме того у него оцифрованы все вингорадники, есть карта сахаров по участкам виноградника, ягоды иногда достигают 29-30 brix, сохраняя значительную кислотность.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    6799

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    6799
    # 29 мая 2024 10:45
    kurt-1975:

    А за 3 бутылки Аргенты сотку отдашь?

    Если в скандинавских кронах - можно подумать.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    6799

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    6799
    # 29 мая 2024 20:22

    Кто-нибудь разорился на сапёра от Слёз лозы?

  • Hells Senior Member
    офлайн
    Hells Senior Member

    6041

    20 лет на сайте
    пользователь #20201

    Профиль
    Написать сообщение

    6041
    # 29 мая 2024 21:55

    сунулся в районе каменной горки вечером - все, разобрали аки пуля просвистела

  • andrei.e87 Senior Member
    офлайн
    andrei.e87 Senior Member

    876

    13 лет на сайте
    пользователь #394641

    Профиль
    Написать сообщение

    876
    # 29 мая 2024 22:16
    Skyvvalker_3E:

    Кто-нибудь разорился на сапёра от Слёз лозы?

    Пить можно, но без откровений. Квеври не чувствуется совсем

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    6799

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    6799
    # 29 мая 2024 22:55

    Но хоть не мутное?

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5559

    14 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5559
    # 29 мая 2024 23:21

    2015. Старовато

    Технический перевод с итальянского любой степени сложности.
  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    6799

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    6799
    # 30 мая 2024 17:24

    Судя по сигналам с мест нашлось изрядно желающих сыграть в винную рулетку.

  • andrei.e87 Senior Member
    офлайн
    andrei.e87 Senior Member

    876

    13 лет на сайте
    пользователь #394641

    Профиль
    Написать сообщение

    876
    # 30 мая 2024 22:14 Редактировалось andrei.e87, 1 раз.
    Skyvvalker_3E:

    Но хоть не мутное?

    Да не, вполне себе базовый саперави. За 10р на шашлыки прям отлично будет