Skyvvalker_3E:Это Атос
Атос и Piccini... не по рангу, хотя бы Frescobaldi
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
6978 |
10 лет на сайте Город:
|
elemen:Что из винограда со вкусом винограда выбрать?
Сок. Мускат. Изабеллу.
Astach:Атос и Piccini... не по рангу
Тогда Вицин.
KLJUV:newkem,вам как знатоку квеври вопрос. Какие сорта лучше себя показывают в квеври?
Здесь нет единого мнения, но грузины ответят, что №1 - ркацители.
Хихви интересный сорт. Хорошо себя проявляет в классическом стиле, как молодым, так и с выдержкой. В молодости он довольно сдержанный, не такой и яркий. А при созревании раскрывается тропическими фруктами.
Но и неплохие оранжи хихви тоже доводилось пробовать, иногда в составе блендов.
А что за производитель был в вашем случае?
newkem:А что за производитель был в вашем случае?
Производитель не самый лучший, все тот же часто поминаемый Отец и Сын из БТС. Но его вина квеври Киси и Ркацителили-Мцване (Кахури квеври) были интересней. И Саперави-квеври тоже вполне неплох.
Хихви вроде как и неплох, но какой-то плосковатый, нет в нем выраженной медовости, кураги и других вкусов часто бывающих у оранжей.
А Хихви в классическом стиле я тоже пробовал и мне казалось оно очень интересным, может потому и были несколько завышенные ожидания.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
6978 |
10 лет на сайте Город:
|
KLJUV:Производитель не самый лучший
Не наговаривайте. Семейка серьёзная. Если судить по ценам на родине. Да и разбирают подозрительно быстро.
Ерунда Фэмэли Циллари хваленое ..пробовал Кидзмараули у них...
Упало качество закупа...
Skyvvalker_3E:Если судить по ценам на родине.
С ценами всякое бывает. Зашел в интернет-магазин 8000, выбрал кое-что по скидкам, дошел до оплаты. А он предлагает еще -25% если оплатить через GPay. Минуточку... Такой первомайский шоппинг нам нужен.
Milbrandt Vineyards Northridge Vineyard Sentinel 2017 - редко выпадает возможность самостоятельно выбрать вино в заокеанском магазине, да еще себе в подарок. Давно хотелось попробовать "прохладные" штаты, и выбор остановился на этом экземпляре.
Кабсов - 65%, Мерло - 26%, Мальбек - 5%, Пти вердо - 4%.
Фруктово-ягодный сильный аромат, даже опустевший бокал благоухает. Во вкусе доминируют сливки и перец. Потом табак, шоколад, черника, ваниль. Шикарное вино, но новосветскость пробивается - много перца. Чем-то напомнило австралийский ширазный бленд от Penfolds.
4.2 (+0.1 за ароматику) за $32.
Впервые попробовал белое из Пьемонта.
Toso tradizione Piemonte Cortese DOC 2022.
Приятное освежающее вино, неплохо по установившейся сегодня теплой солнечной погоде.
Цвет с зеленоватым оттенком.
Аромат легкий, не очень выразительный.
Во вкусе салатная зелень, зеленое яблоко и неспелая груша, белый хрустящий персик, немного цитрусовой цедры. Каменисто-минеральное послевкусие с легонькой горчинкой, которое сильно смягчается и сглаживается с повышением температуры.
Считаю, что оценка этого вина в известном мобильном приложении 3.5 несколько занижена. Многие "отзовисты" ругают его за сильную кислотность, но я бы сказал что кислотность вполне умеренная и не выделяющаяся.
Skyvvalker_3E:Да и разбирают подозрительно быстро
А вот тут можно и поспорить. Разбирать стали последнее время, когда пошло серьезное снижение цены, а до этого три года полки магазина ломились под тяжестью.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
6978 |
10 лет на сайте Город:
|
KLJUV:Toso tradizione Piemonte Cortese DOC 2022
И псалом подходящий подвёрстан. Ultima ratio. Минскхлебпрому и маргариновому стоит перенять передовой опыт.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
6978 |
10 лет на сайте Город:
|
KLJUV:Разбирать стали последнее время, когда пошло серьезное снижение цены, а до этого три года полки магазина ломились под тяжестью.
Подразумевались их нравы.
Взял в БСТ белее сухое на акции Алиготе..РФ Бахчисарай...разочарован..химия..по запаху чувствовался даже парфюм !
dancing:Взял в БСТ белее сухое на акции Алиготе..РФ Бахчисарай...разочарован..химия..по запаху чувствовался даже парфюм !
Исчезающий сорт, остался только немного во Франции и в бывшем СССР. А больше никому не нужен. Несколько раз подступался к нему, и ни разу не понравился. В Грузии тоже Хареба Алиготе не зашла. Что-то невнятное в бутылке, как типичный бессортовой балк.
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
5634 |
15 лет на сайте Город:
|
newkem:А больше никому не нужен.
В Бургундии выращивают вместе в Шардонишкой.... Но в принципе, исчезающий, да...
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
6978 |
10 лет на сайте Город:
|
офлайн
andrei.e87
Senior Member
|
|
886 |
13 лет на сайте Город:
|
Skyvvalker_3E:Almost fried news. Space Cadet.doc SB по 20. Урожая столетия ВОСР.
Люк, дайте подробности
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
6978 |
10 лет на сайте Город:
|
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
5634 |
15 лет на сайте Город:
|
Skyvvalker_3E:Almost fried news. Space Cadet.doc SB по 20. Урожая столетия ВОСР.
Огласите весь список. Пожааалуйста. Подробности
newkem:Исчезающий сорт, остался только немного во Франции и в бывшем СССР.
В СССР Алиготе был очень популярен. От молдавского вообще воспоминания как о кисленькой водичке, крымский Инкерман был чуть получше. Единственное вино которое запомнилось и понравилось было Одесское "Перлина степу", абсолютно было непохоже на другие Алиготе. Соломенный, почти желтый цвет, насыщенное с ароматом степных трав и пряным привкусом.
В настоящее время некоторые производители в Украине тоже пытались его делать и с длительной выдержкой в дубе, но пробовать не доводилось.
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
6978 |
10 лет на сайте Город:
|
KLJUV:В СССР Алиготе был очень популярен.
- Ариготе на добром слове.
- Вы уже японский освоили?
- Тут на стадионе только и слышишь «ариготе, ариготе, ариготе». Вот и мы тоже стали вежливыми. Правда, Гена Цыганков произносит «алиготе». Это понятнее…
офлайн
Skyvvalker_3E
Senior Member
|
|
6978 |
10 лет на сайте Город:
|