Кто какое вино предпочитает?

KLJUV:

А Pinot Nero под этот код попадет?

Пино Неро - мечта пионера.

KLJUV:

Я его не искал. " Не виноватая я, он сам ко мне пришел"

По наводке сладкоголосой редакции?

Skyvvalker_3E:

По наводке сладкоголосой редакции?

Скорее да, чем нет. Я в Санты периодически хожу, и видел низкие цены даже те позиции, которые редакция пропустила. А на эту линейку обратил внимание именно по наводке. А ПН, а не КС выбрал под воздействием ваших магических постов.

А этот гость для меня всегда желанный.
Разрешите представить, истинный австриец Грюнер Вельтлинер.
Я с этим сортом впервые познакомился когда первый раз попал в Вену, и проникся уважением.
Про австрийские вина на наших прилавках тогда даже никто не слышал.
Weinlandkeller Grüner Veltliner 2021. Регион Нижняя Австрия.

Контрэтикетка и пробка.

В аромате цитрус, травы с бело-зеленым перцем, тропик.
Во вкусе цитрус, косточковые фрукты. Кислотность очень высокая, но хорошо воспринимается. В послевкусии легко щекочет язык каменистость-минеральность.
Кулинары говорят, что это редкий сорт белого вина, который вполне сочетается с мясом. Да, наверно за счет своей кислотности к венскому шницелю очень хорошо. "За неимением гербовой пишем на простой". Со свиной котлетой тоже вполне нормально.
А еще радует полноценный литр в бутылке.
На Ютубе один сомелье, под позывным Вино Петербурга, обозревая одно из вин этого сорта выдал: "Зачем Вертлинер если есть Рислинг"
Но если сравнивать с сухим Рислингом, то их роднит только высокая кислотность, а вкус и ароматика отличается.
В топку таких сомелье.
Сорт растет в основном в Австрии и в ближайших регионах. В Чехии и Словакии он называется veltlinske zelené и там тоже делают из него хорошие вина.

Приходит осень. Желтеют листья на деревьях, краснеют вина в бокалах.
Finca Manzanos Graciano 2020 Rioja DOC.

Аромат вишнево-ягодный с легкой ванильной ноткой, сказывается выдержка в бочке. На бутылке сказано только о 6 месяцах выдержки, но на сайте производитель указывает выдержку в бочках из французского дуба.
Во вкусе темная слива, черная смородина, вишня, ежевика и можно сказать сплошной мощный ягодный поток. Даже с развитием появляется немного джемовости. Кислотность в ощущениях невысокая, танины еле уловимые, но и сладости не чувствуется.
Все компоненты настолько сбалансированы, плюс выдержка, что нет никакой ассоциации с ягодным компотом. Это очень своеобразное, мягкое с сильным фруктово-ягодным вкусом, но интересное и хорошее вино.
Сорт Грасиано очень редкий и капризный. Произрастает в основном в Риохе и Наварре. При производстве моносортовых вин редко используется. В основном его используют добавляя в небольших количествах к Темпранильо и Гарначе, в так называемый Риоханский бленд, для повышения ягодности.

Waipara Hills Pinot Noir Central Otago 2019
Измученные морсом - велкам. Мох, морошка, еловая шишка - слаженно и добротно. Ягоды - намёком, древесные тона, танины в развитии.

Skyvvalker_3E:

Мох, морошка, еловая шишка - слаженно и добротно. Ягоды - намёком,

Морошка тоже ягоды. Насчет намеком, позвольте не согласится, немного больше.
И я уже говорил, что мне он понравился, хоть я далеко не любитель ПН.

И да, Skyvvalker_3E, вы не огласили лауреатов за август.
Если большое жюри в вашем лице еще не вынесло решение, то предлагаю разделить премию "открытая площадка" между винотекой ПОДаВи только за сам факт открытия (Спасибо что ты есть ) и рыбной сетью за вбросы от бывшего импортера.

Решение принято, и августовская Открытая площадка досталась как раз ПО Дави. Минск, как известно, слезам не верит, а разумным ценам - вполне.

А фишмонгеры взяты на карандаш.

В крайнем случае можно ограничиться мюллером с тургау, не скрывая сомнений в продуманности закупочной политики импортёра.

Skyvvalker_3E, ждал затаив дыхание.
Думал вы Мюлера Mastri Vernacoli от фишмонгеров по скидочной цене обозреете.
Но ошибся.

Conti d'Arco Müller Thurgau Trentino DOC 2020
Нарочитый цитрус, зреющая мельба, зеленый виноград, ревень. В послевкусии мускатные искорки и отзвуки совблана. По части деликатности уступил Baccichetto Vittorino с поправкой на время-память.