Ответить
  • newkem Member
    офлайн
    newkem Member

    459

    12 лет на сайте
    пользователь #549855

    Профиль
    Написать сообщение

    459
    # 28 мая 2023 12:57

    По следам парфеновских рекомендаций. Второй заход, однажды покупал уже испорченную бутылку, натуралка - нестабильна.
    Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi Dry 2022 - это вино имеет разные варианты исполнения: сухое и полусладкое. К тому же в каждом номерном квеври свои характеристики по содержанию спирта.
    Свежий урожай был представлен на фестивале нового вина. Стилистика вина состоит в попытке выжать максимум из ягоды до черноты. Получается угольно-шоколадная основа с черноплодной рябиной, хотя танины не зашкаливают. В таком сильном теле даже алкоголь 15.5% не заметен. Но для баланса чего-то не хватает. А конкретно сахара. В полусладком варианте на дегустации вино было интереснее, и химии на языке побольше. Сухой же вариант ничего нового не раскрыл на пару со стейком и сыром. Возможно нужна многочасовая декантация, я только час подождал.
    На фестивале цена была 30 лари. 4.1 - сухой, 4.3 - полусладкий.

  • KLJUV Senior Member
    офлайн
    KLJUV Senior Member

    659

    2 года на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    659
    # 28 мая 2023 13:28

    Говорят на этой ветке любят загадки и ребусы.
    Что общего можно встретить на дорогах Беларуси и Испании?

  • newkem Member
    офлайн
    newkem Member

    459

    12 лет на сайте
    пользователь #549855

    Профиль
    Написать сообщение

    459
    # 28 мая 2023 14:13

    KLJUV, это винная загадка?

    Добавлено спустя 1 час 5 минут 52 секунды

    Может указатели и надписи Cava / Кава?

  • KLJUV Senior Member
    офлайн
    KLJUV Senior Member

    659

    2 года на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    659
    # 28 мая 2023 21:28
    newkem:

    KLJUV, это винная загадка?

    Имеющая отношение к вину, а точнее к винному производителю.
    У нас на М1 возле Баранович есть инсталляция в виде зубра.
    А в Испании винодельня Osborne в качестве рекламы установила на дорогах фигуры быков как символ винодельни с названием компании. Потом с изменением законодательства рекламу запретили и черные быки остались на дорогах как символ Испании.

    Быков у них много, а зубр у нас один. Но это понятно - он же в красной книге.
    Osborne известен у нас больше как производитель хересов, портвейнов и хересного бренди Veterano, который несмотря на столь суровое название я считаю больше женским напитком.

    Но идея с Кавой тоже интересная.

    Добавлено спустя 20 минут 7 секунд

    Solaz Tempranillo Cabernet Sauvingnon 2019.
    Bodezas Osborne.

    Аромат ягодный, черная смородина, черноплодка, немного ванили.
    Во вкусе ягоды, вишня, шоколад. Затем появляется сильная сливовая составляющая, как консервированный чернослив с желейными тонами.
    Танины хорошие. Кислотность чувствуется, но она сглажена сладостью.
    Мне в вине не хватает резкости. Но кому-то это наоборот может показаться плюсом.
    На сайте производителя сейчас цена 4.75 евро. В отзывах люди пишут,что встречали в Испании от 3.5. Я когда был там оно, кажется, было по 4-4.5.
    Это вино куплено у нас по 15.90 Byn. В наших реалиях это удивительная цена.

  • Hells Senior Member
    офлайн
    Hells Senior Member

    6040

    20 лет на сайте
    пользователь #20201

    Профиль
    Написать сообщение

    6040
    # 29 мая 2023 08:39

    KLJUV, это в БТС?

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    6794

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    6794
    # 29 мая 2023 09:43

    Отгремел-отшумел майский виски-фест, а значит, пора возвращаться к делам нашим винным.

  • voha68 Senior Member
    офлайн
    voha68 Senior Member

    1419

    10 лет на сайте
    пользователь #930204

    Профиль
    Написать сообщение

    1419
    # 29 мая 2023 09:46

    Текилы ромы виски -это Усё па глабалиски . :)

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    6794

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    6794
    # 29 мая 2023 13:45
    voha68:

    Текилы ромы виски -это Усё па глабалиски .

    Каберне и шардоне
    Многократ милее мне.

  • newkem Member
    офлайн
    newkem Member

    459

    12 лет на сайте
    пользователь #549855

    Профиль
    Написать сообщение

    459
    # 29 мая 2023 14:48

    Недавно завершился конкурс International Wine Challenge. Результаты можно посмотреть здесь https://www.internationalwinechallenge.com/canopy/search_results? ... =&WinNamq=

  • Барсук-Норник Member
    офлайн
    Барсук-Норник Member

    440

    12 лет на сайте
    пользователь #636568

    Профиль
    Написать сообщение

    440
    # 29 мая 2023 15:21

    Яб уже ченибудь новое попробовал, но у меня лазарет, все болеют, столько скок в этом году не болел наверное лет десять.

  • KLJUV Senior Member
    офлайн
    KLJUV Senior Member

    659

    2 года на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    659
    # 29 мая 2023 15:22 Редактировалось KLJUV, 2 раз(а).
    Hells:

    это в БТС?

    да
    newkem, обратите внимание на турецкое KAV Narince 2021 серебрянная медаль.

    Ради интереса глянул Молдову. Все в основном от Пуркар, но на первых местах и от винодельни Fautor.
    Три года подряд, 2017-2019, винодельня Фаутор признана как «САМАЯ МЕДАЛИРОВАННАЯ ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ В РЕСПУБЛИКЕ МОЛДОВА», получив наибольшее количество медалей на международных конкурсах.

    Добавлено спустя 19 минут 31 секунда

    Украина и Казахстан представлены каждая одним игроком Kolonist и Arba wine соответственно.

  • Барсук-Норник Member
    офлайн
    Барсук-Норник Member

    440

    12 лет на сайте
    пользователь #636568

    Профиль
    Написать сообщение

    440
    # 29 мая 2023 17:31 Редактировалось Барсук-Норник, 1 раз.
    KLJUV:

    Solaz Tempranillo Cabernet Sauvingnon 2019.
    Bodezas Osborne.

    Так а где купить такое? Там такой купаж, я так понимаю по голове сразу бьет нормально).

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5540

    14 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5540
    # 29 мая 2023 18:23
    KLJUV:

    Hells:

    это в БТС?

    да
    newkem, обратите внимание на турецкое KAV Narince 2021 серебрянная медаль.

    Ради интереса глянул Молдову. Все в основном от Пуркар, но на первых местах и от винодельни Fautor.
    Три года подряд, 2017-2019, винодельня Фаутор признана как «САМАЯ МЕДАЛИРОВАННАЯ ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ В РЕСПУБЛИКЕ МОЛДОВА», получив наибольшее количество медалей на международных конкурсах.

    Добавлено спустя 19 минут 31 секунда

    Украина и Казахстан представлены каждая одним игроком Kolonist и Arba wine соответственно.

    KLJUV:

    Hells:

    это в БТС?

    да
    newkem, обратите внимание на турецкое KAV Narince 2021 серебрянная медаль.

    Ради интереса глянул Молдову. Все в основном от Пуркар, но на первых местах и от винодельни Fautor.
    Три года подряд, 2017-2019, винодельня Фаутор признана как «САМАЯ МЕДАЛИРОВАННАЯ ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ В РЕСПУБЛИКЕ МОЛДОВА», получив наибольшее количество медалей на международных конкурсах.

    Добавлено спустя 19 минут 31 секунда

    Украина и Казахстан представлены каждая одним игроком Kolonist и Arba wine соответственно.

    У Fautor крутое вино. Пробовал почти всю линейку. От Зэйнуллы - только Pinot Noir Arba - очень неплохо.

    Ты што ж сабе думаеш- калi ты памрэш, ты трапiш да нябёс? Неее, ты трапiш да нас!
  • newkem Member
    офлайн
    newkem Member

    459

    12 лет на сайте
    пользователь #549855

    Профиль
    Написать сообщение

    459
    # 29 мая 2023 19:20

    KLJUV, да я заметил KAV Narince. Немного удивлен, что у Purcari только серебро. Хотя моя первая их проба была восхитительной, а последующие более сдержанными.
    По основным странам на конкурсе представительство богатое, грандкрю и прочие бодеги. Соответственно много номинаций, включая региональные, сортовые. Малые страны могут только в интернациональных конкурсах участвовать. У Грузии набралось 80 образцов, соответственно им выдали трофеи на грузинское белое и грузинское красное, так как в международных сортах им представить особо нечего. Тем не менее в категории Оранж грузины взяли трофей. Хотя были представлены только массмаркетом, местами стандартными, местами премиальными линейками. Комментарии по золотым медалям.
    Duruji Valley Rkatsiteli Qvevri 2019 - 96 баллов. Как говорили на заводе корпорации Киндзмараули это практически то же вино, что и Koncho Rkatsiteli Qvevri. Два бренда двух учредителей одной винодельни, но возможно есть нюансы, экскурсоводы могут не все знать. Пока не доводилось пробовать эти вина, больше интересовали другие их сорта. Кажется, они есть в сети "Вино".
    Iberiuli Bio Saperavi 2020 - 95 баллов. Удивительно, что в результатах прошлого года это же вино того же 2020 года не получило ничего. :-) Мой поиск по грузинским сайтам дал цену для этого винтажа аж в 67 лари. Нашел в маленьком магазинчике винтаж 2016 всего за 24, попробуем.
    Rtvelisi Kisi Qvevri 2021 - 95 баллов. Новый бренд с агрессивным продвижением. Только в этом году увидел их премиальные линейки. 52 лари. Жалко, за эту цену можно взять пару гаражных, и будут не хуже. Есть подозрение, что европейских дегустаторов удивляет сорт киси, как меня удивлял при первом знакомстве. Цапелик с Юдичем недавно в ролике нахваливали Iberiuli Kisi. А продавец в моем маленьком магазинчике отговаривает меня от бренда Iberiuli.

    Судя по расценкам, чтобы отправить на конкурс линейку вин, нужно $1-2 тысячи выложить. Маленьким винодельням это не под силу, поэтому участвуют более крупные.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    6794

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    6794
    # 29 мая 2023 20:23
    KLJUV:

    Что общего можно встретить на дорогах Беларуси и Испании?

    Свиней. Как иберийских на свободном выпасе, так и отдельных шумахеров.

  • KLJUV Senior Member
    офлайн
    KLJUV Senior Member

    659

    2 года на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    659
    # 29 мая 2023 21:35
    newkem:

    . Немного удивлен, что у Purcari только серебро

    Там у всех серебро, а золото только у ледяного Purcari ( но все-таки у Purcari).

    Lyoshaminsk:

    У Fautor крутое вино. Пробовал почти всю линейку. От Зэйнуллы - только Pinot Noir Arba - очень неплохо

    А Kolonist одна из лучших виноделен Украины. Что интересно, владелец бывший министр энергетики. Серебро у вина из сорта Одесский черный. Сорт выведен в Одесской области, но известен также как Алиберне.
    А вот ни Армения, ни Азербайджан не представлены.

    Добавлено спустя 7 минут 44 секунды

    американ:

    KLJUV:

    Solaz Tempranillo Cabernet Sauvingnon 2019.
    Bodezas Osborne.

    Так а где купить такое? Там такой купаж, я так понимаю по голове сразу бьет нормально).

    Я уже ответил - БТС (Таможсервис).
    Я не заметил что бьет по голове, хоть и 14 градусов.

    Добавлено спустя 4 минуты 29 секунд

    newkem, вы по турецкому красному не описались. Не дошел ход?

    Добавлено спустя 4 минуты 9 секунд

    Skyvvalker_3E:

    так и отдельных шумахеров.

    Жаль что их на хамон в отличии от иберийских свиней не пустишь.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    6794

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    6794
    # 29 мая 2023 23:10
    KLJUV:

    Жаль что их на хамон в отличии от иберийских свиней не пустишь.

    Для таких и хамон в два слова пишется.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    6794

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    6794
    # 30 мая 2023 01:11

    Самые прозорливые могут предположить, что намечается коллаба с "Дурдомом на дорогах". Не совсем. Скорее, с грибниками.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    6794

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    6794
    # 30 мая 2023 07:24

    Как известно, цитрусологи из свинок так себе. Что не мешает отправиться с ними по грибы.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    6794

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    6794
    # 30 мая 2023 11:26

    Если с парнокопытными не сложилось, можно взять собаку.