Ответить
  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    5154

    8 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    5154
    # 15 августа 2022 21:14

    Поправка. Профессиональное харакири - это публичное отрицание маркетинга и феминизма.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    5154

    8 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    5154
    # 15 августа 2022 23:58

    Если верить местным, без свежего хмелевого аромата и ярковыраженного сладковато-солодового вкуса не обойтись в раскрытии подноготной фресок Ефросиньи пронзающим века и судьбы взором.

  • KLJUV Member
    офлайн
    KLJUV Member

    119

    более полугода на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    119
    # 16 августа 2022 12:58 Редактировалось KLJUV, 3 раз(а).

    M Malbec Famille Jouffreau A.O.P Cahors 2018
    Латиноамериканский репатриант Мальбек, вернувшийся на свою историческую родину.
    Цвет очень насыщенный,темный, почти черный.
    Вкус очень спелых фруктов, джема, даже кажется присутствие темного шоколада.
    Вначале ощущается немного сладким, как будто пробуешь десертное вино. Но это очень краткое впечатление. Вино сухое. Кислотность поначалу вообще не чувствуется и появляется понемногу. Для меня кислотность не высокая. Спиртуозность, несмотря на 14,5 %, практически не ощущается. Насыщенное, но не очень плотное. Танины мягкие.
    Вино хочется пить маленькими глотками,как десертное.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    5154

    8 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    5154
    # 17 августа 2022 15:23

    Château Cap de Fouste Grande Réserve Côtes du Roussillon AOP 2016
    Восходящая звучная мелодия, темная обволакивающая гармония, умеренно плотные басы. Легкий, не портящий картинку осадок.

  • FattCat Senior Member
    офлайн
    FattCat Senior Member

    8592

    14 лет на сайте
    пользователь #136218

    Профиль
    Написать сообщение

    8592
    # 17 августа 2022 22:13
    Skyvvalker_3E:

    ... Côtes du Roussillon AOP 2016

    Как по мне, то это уже отличная рекомендация.

    Когда вижу надпись " Руссильонское вино", уже теплеет на душе, вспоминается Роберт Льюс Стивенсон, его " Потерпевшие кораблекрушение" и глава оттуда с таким же названием

    " ...Оказалось, что руссильонское вино в маленькие бутылки не разливается..." (С)

    El gato gordo.
  • Interpolnyc Senior Member
    офлайн
    Interpolnyc Senior Member

    2983

    11 лет на сайте
    пользователь #435570

    Профиль
    Написать сообщение

    2983
    # 18 августа 2022 10:41

    В Короне новозеландский Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc за внезапные 27 р.

    Демонтаж шаблонов любой сложности
  • Repet Senior Member
    офлайн
    Repet Senior Member

    1265

    16 лет на сайте
    пользователь #42821

    Профиль
    Написать сообщение

    1265
    # 18 августа 2022 10:42
    Skyvvalker_3E:

    Grande Réserve

    Вот только от этой надписи холодеют ладони и вспоминается Великий Махинатор с его относительно законными способами отъема денег ;-)

    Все будет хорошо, готовьтесь....
  • KLJUV Member
    офлайн
    KLJUV Member

    119

    более полугода на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    119
    # 18 августа 2022 12:31 Редактировалось KLJUV, 4 раз(а).

    Verdinal Macabeo
    Вино из Макабео (он же в Риохе Виура) делают двух типов. Из раннего сбора- легкое, цветочно-фруктовое, ароматное. Из позднего сбора более насыщенное с выдержкой в дубе.
    В данном случае это первый тип. Легкое, ароматное вино для жаркого лета.
    А размер бутылки в 1,5 литра, так называемый магнум, поможет хорошо скрасить летний знойный вечер для небольшой компании.
    Винтовая пробка делает неплохим дачным вариантом.

  • Coyote_Odin Member
    офлайн
    Coyote_Odin Member

    122

    7 лет на сайте
    пользователь #1664085

    Профиль
    Написать сообщение

    122
    # 18 августа 2022 17:41

    на мой вкус очень хорошо чилийское красное сухое Gato Negro

    Написано "в клетке буйвол", написанному видней...
  • andrei.e87 Senior Member
    офлайн
    andrei.e87 Senior Member

    783

    11 лет на сайте
    пользователь #394641

    Профиль
    Написать сообщение

    783
    # 18 августа 2022 22:15
    Interpolnyc:

    В Короне новозеландский Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc за внезапные 27 р.

    Этот совиньон на акции почти постоянно, то в короне, то в виновино

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    5154

    8 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    5154
    # 19 августа 2022 00:06
    andrei.e87:

    Этот совиньон на акции почти постоянно

    Под завывания "берите, берите, а то и этого не будет".

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    5154

    8 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    5154
    # 19 августа 2022 21:48

    Работа энофила сродни реставраторской. Докапываться до первоисточника приходится через позднейшие редакции.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    5154

    8 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    5154
    # 19 августа 2022 23:57 Редактировалось Skyvvalker_3E, 1 раз.

    Добавлено спустя 6 минут 17 секунд

    Добавлено спустя 4 минуты 32 секунды

  • KLJUV Member
    офлайн
    KLJUV Member

    119

    более полугода на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    119
    # 20 августа 2022 18:25 Редактировалось KLJUV, 2 раз(а).

    Вчерашний жаркий день располагал к белому.
    Cruz del sur Chenin/Torrontes
    Цвет нежно-желтый,яркий.
    Запах легкие цветочные ноты и тропические фрукты.
    Вкус свежий немного белых косточковых,цитрусовые оттенки,сбалансированный.

    Ожидал немного более яркого цветочного запаха характерного для Торонтеса, наверно основу состовляет Шенин Блан -не такой яркий в ароматике.
    Torrontes прекрасный аргентинский сорт, один из самых ароматных белых сортов. Считается белой маркой Аргентины (красная по праву за Мальбеком). Но на днях один владелец телеграмм-канала, скромно именующий себя "редакцией", похвалил вино из Торонтеса в более высокой ценовой нише, вылив перед этим тонну поноса на сам сорт. И основной упрек был в том,что сорт не обладает большим потенциалом к хранению.

    Добавлено спустя 32 минуты 49 секунд

    Ну а сегодня жара спала и можно насладится насыщенным красным вином.
    Baccolo Rosso Veneto IGT 2019.
    Изготовлено по технологии appassimento.
    В составе корвина и мерло.
    Цвет красно-бордовый с фиолетовым оттенком
    В запахе фруктовость не резкая. Кажется что чувствуется запах дыма и дерева. Темный изюм, чернослив сушенный на дыму.
    Во вкусе темные фрукты: ежевика, щелковица, чернослив, вишня не обычная,а скорее черная вяжущая. Плотное но нежное.
    Хорошее послевкусие. Вино позиционируется как полусухое, однако сладости практически нет, может чуть-чуть в послевкусии. Немного пробивается фруктовая кислинка.
    Luca Maroni поставил оценку 95 баллов.
    Я не пробовал элитных вин из Венето, таких как Амароне, и не знаю может ли это вино к ним приблизится в силу своей бюджетной цены, но мне понравилось.

  • 1735667 Member
    офлайн
    1735667 Member

    121

    7 лет на сайте
    пользователь #1735667

    Профиль
    Написать сообщение

    121
    # 20 августа 2022 21:58 Редактировалось 1735667, 1 раз.

    Молоко вдвойне вкусней, если это "Мартини".

    А "Мартини" вином считается? Ну вот "Мартини Бьянко" вкуснятина. Вкус сильно напоминает запах бобинных магнитофонов и бобин с магнитолентой. И опьянение от него "тёплое" и "мягкое".
    Дороговато (для меня, конечно), но 2-3 раза в месяц можно себе позволить эту радость.

    Кстати, что это за стереотипы такие, что "Мартини" пьют либо гламурные девушки, либо геи? А?

  • Klim_k Member
    офлайн
    Klim_k Member

    330

    11 лет на сайте
    пользователь #408088

    Профиль
    Написать сообщение

    330
    # 20 августа 2022 23:38
    1735667:

    Кстати, что это за стереотипы такие, что "Мартини" пьют либо гламурные девушки, либо геи?

    Ну почему же? Мужики тоже могут им запивать чистый спирт :D

    Добавлено спустя 2 минуты 32 секунды

    KLJUV:

    В запахе фруктовость не резкая.

    Что значит не резкая? Не четкая? Слабая?

  • KLJUV Member
    офлайн
    KLJUV Member

    119

    более полугода на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    119
    # 21 августа 2022 12:38 Редактировалось KLJUV, 3 раз(а).

    Klim_k,
    Наверно нечетко выразился. Невысокая, округлая, нет каких-то доминирующих оттенков. Больше наверно похоже на сухофрукты.
    По мере того как постоит открытым фруктовость в запахе немного увеличивается.

    Добавлено спустя 22 минуты 6 секунд

    1735667:

    Вкус сильно напоминает запах бобинных магнитофонов и бобин с магнитолентой.

    Мсье гурман. :roll:
    А если серьезно, то мартини часто пьют именно в составе коктейлей. С джином -классика,с водкой.
    Интересно что один и тот же мартини бьянко произведенный в Италии или на заводах этой же компании в Испании имеют разный вкус. Видимо используют разные виноматериалы.

  • 1735667 Member
    офлайн
    1735667 Member

    121

    7 лет на сайте
    пользователь #1735667

    Профиль
    Написать сообщение

    121
    # 21 августа 2022 22:19 Редактировалось 1735667, 1 раз.
    KLJUV:

    735667:
    Вкус сильно напоминает запах бобинных магнитофонов и бобин с магнитолентой.

    Мсье гурман.

    Судя по выделенному жирным шрифтом, вас смущает, что я сравнил вкус и запах. Я не знаю, как там правильно с точки зрения правил русского языка, но если бы я написал, что вкус "Мартини" напоминает вкус (а не запах) бобин, то это означало бы, что я пробовал на вкус (лизал, жевал, ел) бобины и бобинные магнитофоны. Ну хорошо, если вы преподаватель русского языка, специально для вас поправлю: запах "Мартини" напоминает мне запах бобин с магнитолентой.

    KLJUV:

    Интересно что один и тот же мартини бьянко произведенный в Италии или на заводах этой же компании в Испании имеют разный вкус

    Кстати, да. Заметил такое. Но думал, что это мне просто кажется.

  • Wayne_Tedrow Senior Member
    офлайн
    Wayne_Tedrow Senior Member

    8654

    11 лет на сайте
    пользователь #316717

    Профиль
    Написать сообщение

    8654
    # 21 августа 2022 22:30
    1735667:

    Кстати, что это за стереотипы такие, что "Мартини" пьют либо гламурные девушки, либо геи? А?

    Судя по тому, что вы о себе пишете в мужском роде, вы едва ли гламурная девушка (только если что совсем запутавшаяся в идентичностях). Так что решать вам...

    З.ы. а вообще мартини - это джин + вермут

    Абу Яна аль-Кубинхани
  • El_Nino Senior Member
    офлайн
    El_Nino Senior Member

    4449

    19 лет на сайте
    пользователь #12325

    Профиль
    Написать сообщение

    4449
    # 24 августа 2022 10:26 Редактировалось El_Nino, 1 раз.
    KLJUV:

    Интересно что один и тот же мартини бьянко произведенный в Италии или на заводах этой же компании в Испании имеют разный вкус. Видимо используют разные виноматериалы.

    Эка у вас фантазия работает. Не делают Бьянко нигде, кроме как в Пессионе.
    А вино разное используют даже в разных партиях.

    Добавлено спустя 7 минут 43 секунды

    1735667:

    А "Мартини" вином считается?

    В РБ - да. Виноградное ароматизированное вино.