Ответить
  • KLJUV Junior Member
    офлайн
    KLJUV Junior Member

    47

    более полугода на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    47
    # 29 мая 2022 12:43 Редактировалось KLJUV, 2 раз(а).
    Klim_k:

    наилучший вариант из начальнобюджетной Испании БТС.

    В БТС очень сильно снизился выбор хороших бюджетных вариантов Испании (как и Франции).
    Но на этой неделе еще была линейка El Missionnero по старым ценам. По мне тоже неплохой вариант, хоть из Tempanillo.
    Отзывы о нем были на форуме.

    Добавлено спустя 51 минута 27 секунд

    Klim_k,
    Вы писали на этой и на соседних ветках, что что часто бываете в командировках на российских просторах.
    Удалось ли попробовать что-то интересное от тамошних местных производителей?

  • bgmp8 Senior Member
    офлайн
    bgmp8 Senior Member

    9679

    13 лет на сайте
    пользователь #137778

    Профиль
    Написать сообщение

    9679
    # 29 мая 2022 17:32

    На вкус и запах очень схожие, минералы цитрусы и немного цветы, ЮАР чуть более насыщенное более минеральное,
    Оба понравились, цена примерно 10-12 бел руб в пересчёте,
    Из РФ вин много хороших вин вопрос в цене,
    Понравились вина gunko, alma Valley, голубицкое
    Так себе ведерников
    Фанагория не понравилось ничего
    Разные сорта пробовал

    Добавлено спустя 4 минуты 13 секунд

    Новая Зеландия больше всего нравится

  • KLJUV Junior Member
    офлайн
    KLJUV Junior Member

    47

    более полугода на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    47
    # 29 мая 2022 20:23 Редактировалось KLJUV, 7 раз(а).

    Luigi Leonardo Pino Grigio 2020 blush
    Luigi Leonardo Pino Grigio 2020

    Регион Terre de Chieti IGT.
    Вначале приобрел вариант blush, т.к. захотелось попробовать Pino Grigio розовое, как написано на контре. Пино Гриджио единственный белый сорт из которого делают розовое вино. Но потом подумал, что неплохо бы сравнить этот сорт в белом и розовом исполнении от одного производителя.
    Pino Grigio – запах белых цветов и нежных фруктов. Вкус- белое яблоко, айва, алыча, цветочно-минеральные тона. Свежесть. Горчинка в послевкусии.
    Pino Grigio blush
    Я бы не назвал его цвет розовым, скорее розовато-желтым. Запах более мягкий. Во вкусе яблоко-айва переходит в грушу, алыча в желтую сливу, персик. Цветочные тона становятся цветочно-медовыми. Горчинка в послевкусии исчезает.
    Если в классическом исполнении это вино освежающее для употребления в жаркий летний полдень, то в розовом уже для теплого летнего вечера, чтобы сидеть с бокалом и пить глядя на закат.

  • Hells Senior Member
    офлайн
    Hells Senior Member

    5958

    18 лет на сайте
    пользователь #20201

    Профиль
    Написать сообщение

    5958
    # 29 мая 2022 22:27

    KLJUV, я искренне завидую людям,которые могут отличить вкус белого яблока от красного и тонко чувствовать запахи и оттенки в вине в принципе больше одного-двух состовляющих..

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    5015

    8 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    5015
    # 29 мая 2022 23:35
    Hells:

    я искренне завидую людям,которые могут отличить вкус белого яблока от красного и тонко чувствовать запахи и оттенки в вине в принципе больше одного-двух состовляющих..

    Дело навыка. Нужен ли он - другой вопрос.

  • пушной Senior Member
    офлайн
    пушной Senior Member

    2619

    9 лет на сайте
    пользователь #774670

    Профиль
    Написать сообщение

    2619
    # 30 мая 2022 06:13
    Hells:

    KLJUV, я искренне завидую людям,которые могут отличить вкус белого яблока от красного и тонко чувствовать запахи и оттенки в вине в принципе больше одного-двух состовляющих..

    Нечему завидовать, представьте как с такими способностями заходить в туалет "типа сартир", которых в нашей стране ещё хватает и ваша зависть улетучится.)))

    "Партыя - розум, гонар і сумленне нашай эпохі!" (У.І.Ленін)
  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    5015

    8 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    5015
    # 30 мая 2022 10:16

    Из представленных магазином В. образцов интерес вызвал разве что Koncho Saperavi Qvevri с характерным землисто-глиняным акцентом. Александроули прошмыгнуло Золушкой, Нино заученно отработало в мускатной нише.

  • Klim_k Member
    офлайн
    Klim_k Member

    304

    11 лет на сайте
    пользователь #408088

    Профиль
    Написать сообщение

    304
    # 30 мая 2022 12:23

    KLJUV, когда встречающая сторона не скупится, то бывают вполне интересные экземпляры :D В эту командировку втюхивали Фанагория мерло и шардоне. Я ещё тот конечно дегустатор, но наждачка-наждачкой, перешёл на виски :lol:
    В предыдущее посещение РФ предложили белую темпранилу, Lacrimus Sanzo, очень понравилось, даже не ожидал от темпранилки.
    Пару раз заказывал в ресторане примитиву, этикетки красивые, мандурия большими буквами, а содержимое либо фенольное, как у азербайджанской мадрасы, либо кисляк.
    Вот решил эксперимент замутить, анонсируют как Скайвалкер :D

  • KLJUV Junior Member
    офлайн
    KLJUV Junior Member

    47

    более полугода на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    47
    # 30 мая 2022 12:32 Редактировалось KLJUV, 2 раз(а).

    Hells,
    Я не считаю себя крутым дегустатором,просто пробую и пытаюсь представить что мне это напоминает. Иногда обсуждаю с людьми, с которыми открываю бутылку вина. А отличить белое яблоко от красного - попробуйте одновременно надкусить не совсем спелый белый налив и какое нибудь сладкое красное, сразу почувствуете разницу.

    Skyvvalker_3E,
    Александроули в виде Хванчкары или сухого сортового вина?

    Добавлено спустя 6 минут 8 секунд

    Klim_k,
    Спасибо. Да Фанагорию раньше хвалили, а сейчас все отзываются не очень.
    Вот и в Минске есть в продаже Фанагория рислинг номерной резерв. Подумал, посмотрел, наверно лучше добавить еще пару рублей и купить немецкий из Пфальца.

    А Dornfelder в Минске покупали?

  • Klim_k Member
    офлайн
    Klim_k Member

    304

    11 лет на сайте
    пользователь #408088

    Профиль
    Написать сообщение

    304
    # 30 мая 2022 12:55

    KLJUV, пустельга - уже не помню, где покупал, но точно в РБ лет так 10 назад. Иногда балуюсь тем , что бюджетное вино храню по 10-15 лет, а потом делаю выводы. Вот вечером и узнаю :)

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    5015

    8 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    5015
    # 30 мая 2022 13:02

    Dornfelder прямо ветеран. Как сохранился, интересно.

    Добавлено спустя 33 секунды

    KLJUV:

    Александроули в виде Хванчкары или сухого сортового вина?

    Сухого.

  • KLJUV Junior Member
    офлайн
    KLJUV Junior Member

    47

    более полугода на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    47
    # 30 мая 2022 13:24 Редактировалось KLJUV, 3 раз(а).

    Klim_k,
    Я вроде где-то недавно видел этикетки Turmfalke.
    Наверно больше10 лет в бутылке для Дорнфелера много. Поделитесь впечатлениями. Интересно.

    Cape Spring western cape Pinotage 2020

    Вкус типичный для Пинотажа. Показался более легкотелым по сравнению с другими винами этого сорта выпитыми ранее. Необычно легко пьется, хотя и крепость и насыщенность вроде на месте. Может потому, что французы разливали? :D

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    5015

    8 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    5015
    # 30 мая 2022 13:40
    KLJUV:

    Я вроде где-то недавно видел этикетки Turmfalke.

    Turmfalke? Только в drei Elche.

  • KLJUV Junior Member
    офлайн
    KLJUV Junior Member

    47

    более полугода на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    47
    # 30 мая 2022 13:54

    Skyvvalker_3E,
    С вами надо переводчика.
    Точно, у рогатых зверей.

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5157

    12 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5157
    # 30 мая 2022 14:32
    KLJUV:

    Точно, у рогатых зверей.

    Три порося, да...

  • KLJUV Junior Member
    офлайн
    KLJUV Junior Member

    47

    более полугода на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    47
    # 30 мая 2022 16:19 Редактировалось KLJUV, 1 раз.
    Hells:

    KLJUV, я искренне завидую людям,которые могут отличить вкус белого яблока от красного и тонко чувствовать запахи и оттенки в вине в принципе больше одного-двух состовляющих..

    Кстати об ароматах в вине. Никакой романтики, чисто химия.
    https://winemakermag.com/article/the-role-of-varietal-thiols-in-white-wines

  • Klim_k Member
    офлайн
    Klim_k Member

    304

    11 лет на сайте
    пользователь #408088

    Профиль
    Написать сообщение

    304
    # 30 мая 2022 20:21

    Trumfalke Dornfelder Pfalz 2008.
    Хранение около 10 лет при комнатной температуре. Спешу поделиться, а то вдруг превратится в тыкву :lol:
    Знать бы какое оно было изначально? :D Но сомнения напрасны, которых хватало у самого после неудачи с карминером и темпранилой. Но может все дело в винтовой пробке?
    Аромат лесных ягод чуть выше средней интенсивности, вкус очень гармоничный и мягкий, несмотря на то, что это Петер Мертес. Отлично!

  • KLJUV Junior Member
    офлайн
    KLJUV Junior Member

    47

    более полугода на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    47
    # 30 мая 2022 21:09 Редактировалось KLJUV, 2 раз(а).

    Klim_k,
    Выполнили обещание, благодарю.
    По моим воспоминаниям, наверно такой как вы описываете и должен быть. Правда пробовал этот сорт других производителей.
    Винтовая пробка видимо сильно повышает шансы сохранности.
    Теперь не буду боятся оставлять на долгое хранение вино под винтовой пробкой.

  • andrei.e87 Senior Member
    офлайн
    andrei.e87 Senior Member

    767

    11 лет на сайте
    пользователь #394641

    Профиль
    Написать сообщение

    767
    # 30 мая 2022 21:54

    Turmfalke в островах стоит за копейки совсем

  • Klim_k Member
    офлайн
    Klim_k Member

    304

    11 лет на сайте
    пользователь #408088

    Профиль
    Написать сообщение

    304
    # 30 мая 2022 22:46

    KLJUV, все держу для эксперимента негро де пуркарь 1993, дождусь 30. Но боюсь представить, что там? 90е, делали как могли и что получалось. Но вдруг, чудеса случаются :D