MOISHA_P:
Repet:
вам не поучаствовать
Тронут, спасибо, но увы: позвоночник не позволит - это раз, лозы у меня сейчас 3+9 молодых - виноградного соответственно немного, да и урожай прошлого сезона был так себе, а пить молодое божоле - увы, моветон - это два, ну и крутой винный критик - громко сказано - это три. Просто сорт Кристалл ооОчень неоднозначен в плане агротехники в наших палестинах, да и вино из него, что приходилось пробовать, так себе
А вот за ссылку в Сети на ежегодный фестиваль отечественных "гаражных" виноделов буду премного благодарен
1. Отказ ожидаем, причины тут не столь существенны
2. Урожай прошлого сезона в наших палестинах был отменный: температуры и сумма солнечных дней были крайне благоприятны. Урожай этого сезона тоже не будет нуво: фестиваль проводится обычно в феврале-марте, молодые вина к этому сроку вполне готовы.
3. Если человек знает свой виноград и умеет делать вино, то он сделает хорошо. Возможно, чистый Кристалл и выдает странные итоги, но умело использовать его в купаже это не мешает. Если же коэффициент кривизны рук и уровень знаний/умений недостаточны, то и с материалом из Романэ Конти ничего хорошего не получится.
К сожалению, винодельческое движение в Беларуси держится лишь на энтузиазме увлеченных людей. Поэтому нет ни действующего сайта, ни широкой рекламы в Сети. Следите за профильными ресурсами, например:
Фестиваль обязательно будет, точных дат пока нет, еще рано.
По прошлым годам можно вполне себе нагуглить информацию, было бы желание