Как, где или чем заточить ножи?

elugtishka:

sosed.by начал продавать камни гриндемановские.

Так "Колючка". бай уже давно их продает.

В колючке только апексного размера.

Попробовал после шкурок гриндермановские 220, 400 и 600. Переточил 4 ножа - 1 викторинокс, 1 самоделку, и 2 кухонника. Специально взял разной твердости. Самоделке пришлось ободрать сведение 220 шкуркой, т.к. 220 камень елозил по твердой стали долго и малоэффективно.
Затем всю четверку потянул 2500 шведской шкуркой из 80-х годов.
Впечатления -
120-камень покупать передумал, нарезал шкурки 150, 200, 220 и 320 на полоски. Драть буду ими.
Работа 220 камня понравилась, а 400 и 600 немного разочаровала - слишком много суспензии, заусенца на обратку не добиться, когда заканчивать непонятно. Шморгаешь, шморгаешь, надоело пошел на следующий камень. Походу раз 20-30 по каждой стороне достаточно, наверное. Подводы матовые, хорошо видно риску при 3-х кратном увеличении.
2500 с фери отлично полирует подводы не заваливая РК. Шкурка тонкая, скотч двусторонний 0,5мм и ровный бланк позволяют добиться равномерного блеска по подводу. Понятно, что легкая линза после шкурки видимо появилась, но степень заточки устраивает. Бумагу строгает без потяга.
Итого полезли вопросики. Если не трудно ответьте заточники.
1. Думаю, что 1000 гриндерман мне не подходит?
2. Остаться на такой технологии или упираться в гритность и плоскостность далее?
3. Если упираться далее, вместо 1000 гриндермана брать борайд 1000 или 1200? Или оба?
4. Если борайд то какой серии PC (самый тупо дорогой и 1000 нет, только 1200) или хватит голдена?
Опыта не много, не хочется ходить по граблям...

burvik:

fastfud:

elugtishka:
sosed.by начал продавать камни гриндемановские.

При бережном отношении к ножу одним гриндемановским тысячником обойдусь или он только "гладить" будет? Нож Tramontina Century.

1000 мало. Надо ещё. 600 тоже мало. Это камни скорее для финиша.
Если по гриндерману, то 1000 для центури не нужен.
600 за глаза. И поискать какой нибудь натурал.
И мусат само собой

ВБМ -
1. 1000 камень хорош в своё время. Не все стали благодарно отзовутся. Разнообразие абразивов это лучше чем недостаток.
2. На одной технологии оставаться не стоит. Надо экспериментировать, развиваться. Может в итоге остановитесь на 2-3 х абразивах.
3. Вместо гриндермана подумайте может что не так. Борайды всегда успеются. Пока что технику совершенствовать. И не всегда карбид кремния хорош для простых нержавеек. Весьма продуктивно для нержей до 58-59 работает оксид алюминия. На твёрдой связке.
4. Не надо кидаться в крайности.
Пока поработайте этим сетом.
В первую очередь точат руки и голова.

evtan:

В первую очередь точат руки и голова.

Так вот это и останавливает от арканзасов с вашитами. Мне они не нужны. Сегодня пользовался парочкой из поточеных ножей. Как для бытовухи их хватает на 100%. Просто 1000 гриндерман для меня по выхлопу заменился 2500 наждачкой с фери. Есть возможность прикупить в Киеве борайд по адекватной для него цене около 17 баксов за 1000к. Но после F600 можно взять и 1200. Вот и призадумался.
Многоабразивов не хочу и так сложно попадать в подвод и микроподвод в 0.5'.

elugtishka:

И правильно сравнивайте зернистость fepa и jis.

Я начал как раз с разбирательства с этим маркетинговым навалом. Сейчас все приведено к мкм. Соответсвенно после F600 нужен F900 (а гдеж его взять). F1200 логично после F1000 по теории зерно вдвая...
С наждачкой проще тем, что шведка 2500 насухую, с фери или графитом может давать разный и контролируемый результат, особенно на кастрюльной нерже.

И еще. Давно мучает мысля - куда из набора гриндермана девался камень между 220 и 400. Вот этого мне не хватило.... нужен камешек 25-30 мкм. Это походу F320 boride?

ВБМ
Если для апексоида то методом довольно долгого подбора остановился на следующем
обдирка - нанива чосера 400.
основная - заточка king hyper (regular type) это более твердая версия. Как вариант Suehiro Dual Stone 1000 Oil Water Whetstone. Хорош тем что выработка очень малая при сохраняющейся абразивности, но медленнее гипера на нерже процентов на 40.
финиш - чосера 3000 или вашита.
Вашита Soft универсальная и быстрая, после нее иногда приходится заусенец снимать. Washita Hard Fine более плотная разновидность, может попасться довольно медленный экземпляр. На нонэйм нержавейках может вообще не работать. Итоговый результат выше чем у софта. Из минусов вашит, надо четко научится контролировать давление и его постоянство, что на апексе довольно сложно.

Все эти камни обладают широкой универсальностью, сохранением формы, высокой абразивностью и пожалуй, наилучшим итоговым результатом. Лучше один раз затратиться и закрыть это вопрос если не навсегда то очень надолго.
PS Чосеры 400 удобнее взять две. Вторым камнем вывести дефекты, образующиеся от выработки и небольшой потери геометрии в процессе обдирки от первого камня. Так проще чем потом возюкать тысячником.

Всем спасибо, в конце концов не корову покупаю. Заказал Boride CS-HD F320 и Golden Star F1000 для добивки набора гриндерман 220, 400, 600.
На этом думаю хомяк будет доволен.
Ждун.

Мне интернеты для этого ни к чему

Как раз 400. Валяется уже в года три. 3000 не нашёл такой-же, выкинул наверное. А так холил и лелеял.

Здравствуйте!
Подскажите пожалуйста водник для начинающего примерно на ~600.
А то у меня только 1000, 3000 и 10000. Наконец стало понятно, что этого недостаточно.

Забыл упомянуть, что мне подойдет только с ебай, японских магазинов и подобного. В Беларуси купить не могу.