Как, где или чем заточить ножи?

У меня петти есть из серии Zen. Сведение там довольно топорное, кстати. Подарил маме без особых инструкций по эксплуатации. Держится уже несколько лет.

Хорошие камушки. Требуют хорошего замачивания перед заточкой, мягковатая связка - поэтому склонны плыть при заточке. Обилие суспензии с одной стороны может завалить кромку, с другой - убыстряет процесс. Достаточно универсальны. Иногда имеет смысл точить под небольшой струей воды. Работать стоит по всей площади камня, чтобы уменьшить преждевременный и неравномерный износ.

Скоро выставка охота и рыбалка,может кто ходил,бывают ножи и заточные камни?

Приветствую всех. На кухне ножи Трама проф мастер. Домашние в курсе про культуру использования, но ножи очень часто находятся в раковине. Правлю мусатом lansky, пробовал точить камнем satoshi из соседа 400/1000, но заточка не сильно лучше, чем мусатом. В связи с этим вопрос, стоит ли прикупить камень получше (типа grinderman 600) или лучше выпрямить руки и пользоваться китайским камнем дальше? И на сколько примерно заточек хватает неплохого камня?

alexim007:

но заточка не сильно лучше, чем мусатом

керамический мусат - на самом деле никакой не мусат а тот же самый точильный камень

Andrew Novitsky:

Лучше купите стальной мусат и пользуйтесь им каждый день. Раз в неделю - керамическим.

совет хороший, но керамический мусат вообще не нужен, раз в 3-6-12 месяцев (смотря как интенсивно используете) на камне заточить, остальное время стального мусата достаточно

evtan:

Забыли упомянуть, что найти хороший стальной мусат - это проблема.

как по мне так найти хороший керамический - на порядок сложнее))
Виксовсие стальные хороши по соотношению цена / качество
Из дешевых - фискарс

IRR:

serpent2002:

как по мне так найти хороший керамический - на порядок сложнее))
Виксовсие стальные хороши по соотношению цена / качество
Из дешевых - фискарс

Не сложнее, а дороже

LANSKY LSS8CM стоит как и виксовский металлический, из недорогих, плюс-минус пару рублей.

Спасибо за советы. Я ещё немного разовью предыдущий вопрос. Когда нож новый, он держит остроту пускай условно месяц-два. Потом приходится периодически править мусатом и через некоторое время надо править почти каждый день или, как я понимаю, надо заточить. Заточить, как по заводу у меня не получается. До мусат Лански я правил сначала на диодном столбе кц109а, потом на китайском керамическом из соседа. После перехода на Лански почувствовал, что при правится лучше, острее и острота держится дольше. Поэтому интересно, нужно ли переходить на более лучший камень по сравнению с сатоши, может тогда у меня лучше будет получаться заточка. И где-то на форуме давно писали, что у профмастера хорошо оттермичена только часть возле самой кромки и со временем после заточек нож уже не будет долго держать остроту, как новый.

Може кто нибудь в курсе где можно заточить сверла 4-12 мм?

По свёрлам тема интересна. Есть нюансы. Я пробовал - вроде получалось. Но необходимы специфические абразивы и понятие что и как обрабатывать.
Проще, конечно, к инструментальщику занести.

Зонной закалки на трамонтине нет. Там более менее все равномерно