Пивной ресторан "Раковский бровар"

с удивлением заметил что не нахожу ветки об этом замечательном заведении
а между тем для меня это пожалуй самое любимое место из ресторанов нашего города
сайт ресторана http://www.brovar.by

пиво варят сами
до первого своего посещения этого заведения пиво не переносил на дух
именно в нем началась моя любовь к пиву
белорусское пиво и на мой вкус лучше многих привозных аналогов в кегах

с компанией друзей целенаправленно многие годы ходим туда фактически на одно и тоже блюдо ( там много замечательных блюд к пиву, но мы годами! ходим на их рульку )

такой рульки нет нигде более. я был в подобных заведениях в Москве, Риге, Киеве, Варшаве, Праге, Берлине, такой вкусной и правильной рульки нет нигде.
первое чем она отличается - розовое мясо и дышащий парок от нее, румяная поджаренная корочка в ее некоторых местах.
великолепный гарнир в виде капусты и пюре. капусту не любил а эту обожаю и часто заказываю еще порцию её

на это блюдо и пиво повторюсь ходим годами
т.е. это не просто перекусили и понравилось что-то, это полюбили и "оно" заняло место в сердце.

не стыдно сказать по этому поводу - рекомендую

Пантнера, с чем опоздал? я туда 10 лет хожу

Пантнера, например? много ли мест у нас варят свое пиво? только из-за старовиленского всем остальным пивным ресторанам далеко до бровара как до луны пешком. за кухню не скажу, все у них добротно, но как-то не запоминается. ну и, конечно, все гости нашего милого государства просто в восторге от бровара. чехи вообще говорят, что у нас пиво вкусное только в броваре ))) кстати, пиво броваровское стали продавать в просторе по очень хорошей цене. это, конечно, хорошо, народ к прекрасному приобщается, но я стал меньше в сам ресторан ходить из-за этого ))

yera:

Пантнера, например? много ли мест у нас варят свое пиво? только из-за старовиленского всем остальным пивным ресторанам далеко до бровара как до луны

Крайне спорное утверждение.

Wayne_Tedrow:

. Да еще и Чиж его держит. Которого Европейский Союз почему-то считает пособником диктатуры.

тольлько одного этого вполне достаточно, чтоб стороной сабж обходить

не люблю раковский.

Wayne_Tedrow:

УГ. Никакой сервис, никакое меню. Да еще и Чиж его держит. Которого Европейский Союз почему-то считает пособником диктатуры.

Бидон, Рыжая-бесстыжая, MazzaM, Пантнера, Wayne_Tedrow, ой как мне с одной стороны вас жаль.
ведь никто не мешал вам оказаться на его месте
ведь он простой парень из брестской области имевший такие же ( если не меньше ) шансы с другими жителями столицы.

НО по моему мнению к обсуждению ресторана не должно относится

"кухня" ресторана это обычные люди, которые работают на хорошем оборудовании
пиво из этого ресторана варится на оборудовании SALM
все это вместе мне нравится и заставляет привязаться к месту.

я никого не хотел бы переубеждать
каждый сделал для себя какие-то выводы - для меня это любимое пивное место

Официальный_дилер, лет 9 назад у них была обалденная кухня.... но поменялся шеф-повар (который сейчас ушёл в бизнес) и заведение потухло. есть ряд мест в Минске, где намного лучше. вам нравится - дело ваше. но не стоит говорить фразы типа "ой как мне вас жаль".

Официальный_дилер, Я не хочу ходить в чижовские кабаки не из-за того, что он богатый (я и сам себя ни разу бедным и обиженным не считаю), а из-за того, что он из себя представляет (см. выше мое упоминание санкций; почему были введены санкции, почитай в интернете...хотя и сам ведь знаешь все). Так что не стоит все сваливать на банальную зависть - нет у меня никакой зависти ни к простому брестскому, ни к простому шкловскому парню. Просто мне эти люди отвратительны.

Официальный_дилер:

Wayne_Tedrow, так а я почему-то думал что мы ресторан как заведение обсуждаем. в такие глубокие вопросы как вы не залазил

В плане жратвы таже Чижовская Бухара гораздо интереснее.

Бидон:

Официальный_дилер, бьюсь об заклад ты не коренной минчанин

ты проспорил. коренной