Главная форума Обсуждение товаров в каталоге Мультиварки

Redmond RMC-M70

Ответить

мультиварка, объем 5 л, покрытие чаши керамическое, мощность 860 Вт, 15 программ, пароварка, фритюрница

  • starletka Member
    офлайн
    starletka Member

    181

    8 лет на сайте
    пользователь #311903

    Профиль
    Написать сообщение

    181
    # 28 октября 2012 11:16 Редактировалось starletka, 1 раз.

    vishnevaia, а помните наши дебаты по поводу антипригарности керамики? Теперь-то Вы солидарны со мной, а тогда столько было негодования :naezd:

    Сестричка:

    Мне очень нравится моя чаша (от DuPont)

    У меня в тефлоновая "прижарилась", т.е. тоже налипало на дно. Например, я обжариваю отбивные на сковородке (так быстрее) и закладываю в Редмонд, ставлю на тушение 1 час и, вуаля, нижний слой моих отбивнушек всегда прилипал к чашке (что к керамике, что к тефлону), может новые чашки лучше по качеству.

    vishnevaia:

    Пожалуй вот ещё добавлю инфу:
    "14 декабря, 2010 года в эфир Первого Канала вышел очередной выпуск передачи «Среда Обитания

    Я тоже смотрела. ИМХО, правда где-то посередине, мы от тефлона не умрем, но подтравливать себя может быть будем. Хотя, а как же то, что мы едим, то, чем мы моемся, дышим и т.д. - без химии уже никуда, только если на необитаемый остров... Я раньше очень часто готовила в керамических горшочках, экологично, вкусно, НО, это хлопотнее по процессу приготовления и мытья, так что я за прогресс на кухне!

  • vishnevaia Member
    офлайн
    vishnevaia Member

    158

    8 лет на сайте
    пользователь #405875

    Профиль
    Написать сообщение

    158
    # 28 октября 2012 11:31

    Сестричка, табличка не моя!!! :lol:

    starletka:
    vishnevaia, а помните наши дебаты по поводу антипригарности керамики?

    конечно помню, в том то и дело, что дебаты были об антипригарности керамики. А вот чаша бренда (жовтенькая) совсем не керамика, а PTFE, он же аналог тефлона.
    Значит можно вас поздравить с покупочкой нового редмонда? старую мв, как я видела, вы все таки продали.

  • Сестричка Member
    офлайн
    Сестричка Member

    124

    7 лет на сайте
    пользователь #617711

    Профиль
    Написать сообщение

    124
    # 28 октября 2012 11:54 Редактировалось Сестричка, 2 раз(а).

    starletka, я, честно говоря, уже запуталась в таком разнообразии чаш. :conf:
    У Вас, наверное, "серебристая" (старая) тефлоновая? Я говорю про "золотистую" снаружи чашу, которой раньше комплектовались М70, а теперь она есть в 4502. Именно "золотистая" чаша лично меня устраивает. К примеру, котлеты жарю на "Жарке"-"мясо" по 10 минут с каждой стороны - получаются отлично, не разу ничего не пригорело или прижарилось.
    Я знаю, что керамику можно ставить в духовку, про DuPont информация противоречивая, но на свой страх и риск попробовала однажды - все прошло хорошо. С тех пор часто ставлю в духовку под верхний гриль и выпечку, и запеченное мясо - буквально 5-10 минут, и получаем отлично пропеченный верх, чего часто не хватает блюдам, приготовленным в мульте.
    Единственное - в посудомойке чашу не мою, хоть это и допускается. Просто не вижу в этом необходимости.
    Если интересно, могу тоже пожарить яичницу в этой чаше.

    Добавлено спустя 2 минуты 13 секунд

    vishnevaia, Прости!!! :shuffle: Как я так читала, сама не знаю!!! :-? Видимо, надо меньше за компом сидеть - пойду проветрюсь, тем более первый снег выпал!

  • starletka Member
    офлайн
    starletka Member

    181

    8 лет на сайте
    пользователь #311903

    Профиль
    Написать сообщение

    181
    # 28 октября 2012 22:23
    vishnevaia:

    конечно помню, в том то и дело, что дебаты были об антипригарности керамики.

    может прозошло недопонимание. я делала тест на антипригарность (сравнивала редмонд 4502 керамика и brand 37501 daikin),но никак не пыталась доказать, что у бренда керамическая чаша, а Вы мне показывали фото, что ничего не пригорает, все замечательно и т.д. т.п. Теперь, как видим, стало пригорать у Вас, у PalmP и других пользователей, что и следовало доказать: керамическая чаша от компании редмонд со временем теряет свои антипригарные свойства и подходит для варки супов, напитков, тушения чего-то в большом количестве жидкости. Вывод, для всех этих действий можно купить нержавейку. P/S Изначально в эксплуатации керамика была великолепная, отпрыгивало все на 5 с плюсом.

  • PalmP Senior Member
    офлайн
    PalmP Senior Member

    672

    8 лет на сайте
    пользователь #406468

    Профиль
    Написать сообщение

    672
    # 28 октября 2012 23:29

    starletka, у меня пригорать начала давно. Об этом писала еще на заре тех дебатов

    PalmP:

    В Редмонде родная антипригарная чаша начала припекаться через месяц, керамическая требует значительно больше ухода, чтобы не пригорала (по сравнению с чашей Бренда).

    PalmP:

    обе мультиварки прекрасно справились, но кастрюлька Редмонда явно пригорает. Ее придется тщательно очищать, а кастрюльку Бренда - лишь сполоснуть горячей водой.

    Потому для редика была куплена нержавейка и супы в ней отличные. В редмонде еще на пару готовлю. А все остальное в бренде

    Сестричка:

    Именно "золотистая" чаша лично меня устраивает

    Действительно, отзывов о прижаривании новой антипригарной кастрюльки я не встречала. Сестричка, а пожарьте яичницу - будет очень убедительно и все сомнения улетучатся. Только укажите сколько времени пользуетесь чашей.

  • vishnevaia Member
    офлайн
    vishnevaia Member

    158

    8 лет на сайте
    пользователь #405875

    Профиль
    Написать сообщение

    158
    # 29 октября 2012 12:36
    starletka:

    может прозошло недопонимание.

    starletka, похоже, что так и вышло.

    Вы мне показывали фото, что ничего не пригорает, все замечательно и т.д. т.п. Теперь, как видим, стало пригорать у Вас, у PalmP и других пользователей, что и следовало доказать: керамическая чаша от компании редмонд со временем теряет свои антипригарные свойства

    ну, я ж не пыталась вам доказать что ничего и не будет пригорать! :lol: вобщем, переливали из пустого в порожнее!
    Более того, после отзывов о чаше (ваших и PalmP) я морально была уже готова к тому, что чаша начнет пригорать, хоть и надеялась, что протянет она как можно дольше.

    PalmP, совсем не в тему, но будете ли вы вести где-нибудь отчет об использовании и готовке в кухонном процессоре?может в теме с вашими рецептами? мне жутко интересен этот девайс, но вроде как у девочек с мультиварка.ру проблемки начались.... :shuffle:

  • starletka Member
    офлайн
    starletka Member

    181

    8 лет на сайте
    пользователь #311903

    Профиль
    Написать сообщение

    181
    # 29 октября 2012 12:54
    vishnevaia:

    но вроде как у девочек с мультиварка.ру проблемки начались....

    Мне тоже интересно, может темку какую-нибудь создать отдельную, а то как-то неудобно в этой ветке.

  • Alexred Senior Member
    офлайн
    Alexred Senior Member

    1170

    11 лет на сайте
    пользователь #127351

    Профиль
    Написать сообщение

    1170
    # 29 октября 2012 21:22 Редактировалось Alexred, 3 раз(а).

    и так спустя месяца 2 юзания данного девайса , и как вроде не плохой кулинар оставлю свое не предвзятое мнение .
    И так был куплен данный аппарат сразу с дополнительной чашей из нержавейки
    все что варится, жариться - это нержавейка
    все что тушится и на пару - это керамика
    громадный + это
    отложенная готовка ( закинул продукты и к нужному времени запуск готовки)
    не боишся оставить на плите ..ой тобиш готовку =)( если надо за детьми в садик или на кружки отвезти)
    ну и естественно подогрев ...пришел ..а еда теплая =)
    что готовит отлично - варка , каши , тушение
    жарка - отдыхает по сравнению со сковородой или духовкой с функцией верхнего и боковых грилей ...
    вернее я бы сказал жарка вообще .....минус
    ДА и ФРИ .....при ораве детей на ДР в количестве 10 ка и более ..естественно проще потратить 1,5 бутылки масла ( тысяч 15-18 бут) явно выйдет дешевле чем химический Макдональдс ....у мну на ДР ребенка 3 кг картофеля фри улетело на 11 детей + собственно изготовленные нагетссы во фритюре улетели в миг =) ( Потом многие мамы подруг дочки (9 лет ) звонили спрашивали рецепт нагетсов и говорили что их детям супер понравилось )
    ЗЫ как итог .... балов 8 из 10 ( жарка минус ) и как дополнение к сковороде , скороварке и духовке -для семьи с детьми хорошая вещь.

  • petkodmitry Member
    офлайн
    petkodmitry Member

    373

    9 лет на сайте
    пользователь #183075

    Профиль
    Написать сообщение

    373
    # 30 октября 2012 20:10

    получается, керамики хватает на 3 месяца только? В чем тогда прикол ее стоимости (60 у.е.)? Очень разочарован этим открытием :(

  • bigx Member
    офлайн
    bigx Member

    196

    9 лет на сайте
    пользователь #200032

    Профиль
    Написать сообщение

    196
    # 31 октября 2012 17:35
    petkodmitry:

    получается, керамики хватает на 3 месяца только? В чем тогда прикол ее стоимости (60 у.е.)? Очень разочарован этим открытием :(

    Еда не пригорает :)

  • Soulchik Member
    офлайн
    Soulchik Member

    260

    9 лет на сайте
    пользователь #266368

    Профиль
    Написать сообщение

    260
    # 31 октября 2012 17:40
    petkodmitry:

    получается, керамики хватает на 3 месяца только? В чем тогда прикол ее стоимости (60 у.е.)? :(

    Просто. покупаете новую чашу

  • petkodmitry Member
    офлайн
    petkodmitry Member

    373

    9 лет на сайте
    пользователь #183075

    Профиль
    Написать сообщение

    373
    # 1 ноября 2012 12:18
    bigx:

    petkodmitry:

    получается, керамики хватает на 3 месяца только? В чем тогда прикол ее стоимости (60 у.е.)? Очень разочарован этим открытием :(

    Еда не пригорает :)

    missis_Podrez:

    все вкусно и все устраивает, но вот проблема - стала пригорать еда в керамической чаше!

    bigx, еда пригорает :)
    Soulchik, спасибо, Кэп!

  • Сестричка Member
    офлайн
    Сестричка Member

    124

    7 лет на сайте
    пользователь #617711

    Профиль
    Написать сообщение

    124
    # 2 ноября 2012 22:57

    Обещанная яичница. Ну, в смысле тест на антипригарные качества покрытия чаши DuPont.
    Режим "Жарка - Овощи". Жарю на растительном масле.

    Смущает расплывчатая форма яичницы, но я перевела 3 яйца, все равно они упорно растекались по краям чаши. Видимо, если планируете часто жарить в мульте яичницу, лучше приобрести симпатичные силиконовые формочки (звездочки и т.д.), внутрь которых вливают яйцо.
    Даже не потребовалось использовать лопатку - выскользнуло само:

    В тарелке:

    Чаша после использования:

    Решила усложнить задачу - чашу вымыла (с Фери), вытерла насухо. Режим тот же, но БЕЗ МАСЛА:

    Долго ждала (минут 8 ), пока не начнут "запекаться" края яичницы, потом только поняла, что без присутствия масла это не возможно.
    Чуть поддела силиконовой лопаткой, и яйцо точно так же "выскользнуло" из чаши:

    В тарелке:

    На фото видно плохо, но на сегодняшний день чаша в хорошем состоянии - буквально несколько мелких царапинок:

    Мультиварка куплена 19 мая 2012 года.

  • PalmP Senior Member
    офлайн
    PalmP Senior Member

    672

    8 лет на сайте
    пользователь #406468

    Профиль
    Написать сообщение

    672
    # 3 ноября 2012 18:33

    Сестричка, спасибо. Очень убедительно. А Вы активно ее используете для жарки, особенно мяса?

    Добавлено спустя 20 минут 50 секунд

    vishnevaia, starletka, процессором активно пользуюсь, но меньше для готовки (здесь для меня мультиварки и скороварка незаменимы), а больше для подготовки продуктов (измельчение, перемешивание, лук пассирую...). Он очень мощный, отличная нержавейка. Правда очень шумный.

  • Сестричка Member
    офлайн
    Сестричка Member

    124

    7 лет на сайте
    пользователь #617711

    Профиль
    Написать сообщение

    124
    # 3 ноября 2012 22:04 Редактировалось Сестричка, 1 раз.

    PalmP:

    А Вы активно ее используете для жарки, особенно мяса?

    До сентября месяца я всё жарила только в этой чаше, т.к. в Панасонике функции "Жарка" нет. С сентября жарю и в Оурсон, и в Редмонд. В принципе, жареное мясо как таковое готовлю не часто, но жарю котлеты, обжариваю отбивные в панировке и без (затем тушу), курицу и т.д. Кроме того, запекаю мясо с овощами (на "Выпечке" ), как уже говорила, периодически ставлю эту кастрюлю в духовку. То, что чашей пользуюсь интенсивно, хорошо заметно по внешнему покрытию чаши:

    Если говорить конкретно о "Жарке" , именно в этой мультиварке, исходя из моего опыта, проще всего, к примеру, пожарить котлеты. Объясню почему:
    Оурсон 5005 на "Выпечке" жарит хорошо, но лично мне не совсем удобно жарить те же котлеты из-за формы дна кастрюли (выступ в центре) . Это совсем не критично, но все же...
    Филипс 3033 - пользовалась совсем не долго, но "Жарку" оценить успела. Очень быстро разогревается кастрюля, хорошее покрытие. Но тоже небольшой нюанс - стенки кастрюли как бы скошены по отношению ко дну. В итоге уменьшается размер полезной поверхности дна, если так можно сказать. Просто чуть меньше продуктов помещается одновременно. Я так понимаю, это особенность многих мультиварок - у Вас в Бранд 37501, видимо, так же. Т.к. я готовлю небольшими порциями, для меня это не очень критично.
    Панасоник, наверное, не корректно сравнивать с этими мультиварками, но, пока у меня не было мульти с функцией "Жарка" , готовила и в нем - просто дольше (по 20 минут с каждой стороны). "Корочки" на котлетках не получится, но это нисколько не умаляет других его (Панасоника) достоинств.

    Я не хочу сказать, что Редмонд М70 - это идеальная мультиварка, кое-что я бы в ней точно поменяла. В то же время, у других перечисленных мультиварок есть свои "сильные" стороны - к примеру, лучше, чем "Панасоник" не тушит не одна из этих мультиварок и т.д.
    Но именно в Редмонде проще всего жарить - ни к работе режима, ни к антипригарным свойствам покрытия лично у меня нареканий нет. Отмечу, что у меня именно Redmond RMC-M70 (не New).

  • krastew Neophyte Poster
    офлайн
    krastew Neophyte Poster

    13

    6 лет на сайте
    пользователь #674569

    Профиль
    Написать сообщение

    13
    # 6 ноября 2012 15:53

    Подскажите, пожалуйста, в чем отличие М70 от М70 NEW? Кроме разных чаш, конечно.

  • Сестричка Member
    офлайн
    Сестричка Member

    124

    7 лет на сайте
    пользователь #617711

    Профиль
    Написать сообщение

    124
    # 6 ноября 2012 18:28

    krastew, существенных отличий (кроме чаши) нет. Немного поменяли книгу рецептов (добавили раздел по приготовлению детского питания). Внешне тоже мультиварка чуть изменилась: кнопка "старт" была красная, стала ... ну, такого... кирпичного оттенка, металлические вставки (по "бокам" корпуса) в М70 - золотистого оттенка, в М70NEW - под серебро. Мое субъективное мнение - стало симпатичнее. Для людей с ослабленным зрением кнопки дополнены перфорацией (шрифт Брайля).
    Главное - режимы остались прежними.

  • missis_Podrez Member
    офлайн
    missis_Podrez Member

    175

    9 лет на сайте
    пользователь #236754

    Профиль
    Написать сообщение

    175
    # 8 ноября 2012 14:32

    Меня по-прежнему угнетает проблема пригорания продуктов в керамической чаше(начало пригорать месяца через полтора не особо активного использования). Не отмывается и не отмачивается. Остался последний вариант - меламиновая губка, но как-то стремновато, честно говоря, пользоваться ей для внутренних поверхностей, соприкасающихся с пищей.
    PalmP, спасибо за совет в другой ветке по способу отмытия, но тоже не до конца вымывается и по-прежнему пригорает даже на режиме тушения(жаркой не пользуюсь с тех пор, как первый раз пригорела еда).

    vishnevaia:

    К сожалению на чашу гарантия не распространяется. Моя прослужила мне примерно три с половиной месяца

    вы пробовали обменять и вам отказали? я нашла информацию на форуме официального представительства Redmond в РФ, что такого быть не должно, а также о их готовности заменить чашу в частном случае:
    http://forum.multivarka.pro/viewtopic.php?f=5&t=2955
    не хочется беспокоить продавцов мультиварки без нужды, но если это все-таки гарантийный случай, то доставать из керамического покрытия пригоревшую еду мне тоже не очень приятно.

  • vishnevaia Member
    офлайн
    vishnevaia Member

    158

    8 лет на сайте
    пользователь #405875

    Профиль
    Написать сообщение

    158
    # 8 ноября 2012 16:03

    missis_Podrez, нет, обменять я не пробовала. Чашу с керамическим покрытием я покупала отдельно и поинтересовалась у продавца о гарантийном сроке, на что мне ответили, что на чаши гарантия не распространяются. В моей чаши еда приставала ко дну на Жарке и Выпечке, т.е при готовке на высоких температурах, на тушении все было в порядке.

  • Andrey B. Member
    офлайн
    Andrey B. Member

    166

    16 лет на сайте
    пользователь #4822

    Профиль
    Написать сообщение

    166
    # 9 ноября 2012 23:21

    Забрал сегодня мультиварку из ремонта - поставили мне новую кнопку открытия крышки, взамен оторвали гарантийный корешок. Итого в ремонте в Летте была с 24.10.2012 по 10.11.2012 г. :ura: Надеюсь эта кнопка послужит больше, чем полгода.

    Andrey B.