Клуб любителей вегетарианской пищи

Артёмка:

Джива, Просьба не уподобляться и вести разговор по теме .

Спасибо.

Тема для общения людей, любителей вегетарианской пищи. Все остальные посты, не касающиеся сабжа. Типа постов Pharmacist, Help_me!!!, будут считаться флудом. Хотите выяснить плохо это или хорошо создавайте ветку .... vs .... и там беседуйте.

Спасибо.

Уважаемый Артемка, если Вы не заметили, я предложил людям, отказывающим себе в приеме животной пищи, восполнять свой рацион отсутствующими в растительной пище компонентами, дабы не нанести вред своему здоровью.

Никаких! претензий к вегетарианцам я не предъявлял.

Если Вы считаете, что за заботу о здоровье людей необходимо наказывать, можете налепить мне еще с десяток горчичников.

Прощу прощения у остальных читателей ветки.

Вегетарианская кухня, в широком смысле этого слова, - здоровая, полезная... Соя - не здоровая, не полезная, не вкусная, она просто растительная.

не давайте терминам ваши личные "широкие смыслы".

вегетарианская кухня - та, которая исклучает мясо и рыбу.

вегеталианская - та, которая исключает любые продукты животного произхождения (молоко, сыры, яйца).

по поводу того, что едят индусы и степень их европеизации, я предпочитаю "обсуждать вкус устриц с тем, кто их ел."(c)

по поводу вас лично, мне неприятны агрессивные люди, не отличающиеся в прочем особой эрудицией, которые на всех плюют с высоты своего самомнения. с самого начала вы ничего не предложили в качестве рецепта, а только все оплевываете.

для остальных читателей: если кому интересно, есть книга. китайская. сколько-то там рецептов вегетарианской кухни. есть несколько решений адаптации европейских блюд. welcome в личные, в эху не пишу. слишком много лая.

salut!

Джива, далек ты от реальности... 1. Слово "вегетарианская" означает именно растительная, а вовсе не здоровая или полезная. 2. С соей и даже луком в Индии все в порядке. 3. В ветке обсуждают именно рецепты, см. самый первый пост.

Пока что-то конструктивное в этой теме написала только mlle_malice, она лидирует в споре со счетом 1:0 (Правда, кюри по русски все-таки пишется карри)

Джива, интересно представить, что бы вышло, если б ты в разделе "Компьютеры и интернет" взялся отстаивать какой-нибудь необщепринятый, более широкий смысл слова "процессор".

"Процессор, в широком смысле этого слова, это такой прямоугольный предмет внутри компьютера. Так что ваш LGA775 - никакой не процессор, он же овальный! Вот видеокарта - процессор. Что вы говорите? По-вашему, процессор - это такая большая микросхема под вентилятором? Вы русский язык где изучали? Или вы совсем себе мозги за компьютером отсидели?? И это они мне говорят, мне, который видел не только русские, но и индийские процессоры! И даже несколько раз, причем без всякой там европеизации!!!"

Думаешь, модератор Артёмка стал бы и дальше проявлять чудеса снисходительности?

Вегетарианская кухня означает то, что означает по смыслу слова. То, что ты о нем пишешь - это твое мнение, но не значение слова. Думаю все ясно, предлагаю обсуждать вегетарианскую кухню.

. Но она решила завести себе ребенка, и ее гинеколог сказал что если она будет продолжать отказываться от употребления мяса возможны проблемы с ребенком.

Бред.

Врач неправ или неквалифицированный он специалист.

Джива, как ты считаешь,ИОД - вегетарианское блюдо или нет?Не пробовал пить?Когда вернулся из Индии в последний раз?

Столько немотивированной(детской) агрессии по такому мирному поводу,как вегетарианство.

Я нахожу что обсуждение любого рациона питания в такой грубой форме приносит только вред,есть рыбу или нет...

В весенние обострения попробуй САМ писать все это СЕБЕ в личку,а потом читать,много раз,и только после этого - сюда.

Да, врачи как раз были "вредителями" при Сталине...

Если Вы хотите не есть животную пищу при беременности, необходимо позаботиться о достаточном количестве железа. Яблоки не спасут. Пожалуй гранаты и сок из них же. И железосодержащие витамины. + Кальций. Мало что содержит кальций в достаточном количестве, если не употреблять молочные продукты, придется применять что-то типо Кальций Д3.

Витамины группы В - содержатся в злаковых. Возможны вариации хлеба из неочищенного зерна, вроде из отрубей.

А ваще, я бы подсоветовал принимать какие-нибудь комплексы для беременных. Они будут полезны не только вегетарианцам в положении. Матерна, Сана-сол, Прегнакеа, Витрум.

Santas, так я же не против. У меня тоже был в период (в пререходном возрасте), когда я решил, что есть трупы животных нельзя.

Просто я на самом деле "имею отношение" к медицине, как тут выразился м-р Джива. Биохимия очень интересная штука. Я не говорю что прием растительной пищи - зло. Более того, я скажу мясоедам, что отсутствие в рационе целлюлозы, полиненасыщенных жирных кислот и других компонентов, содержащихся только в растительной пище это не менее опасно для здоровья, чем отказ от животной пищи.

Просто, я еще раз повторюсь, нужно восполнять рацион отсутствующими компонетами. Даже если употреблять в пищу оба вида пищи, мы все равно недополучаем много незаменимых компонетов.

Я, пожалуй, покину эту ветку. Если люди фанатеют от чего-либо, это не поддается переубеждению. Будь то увлечение телефонами Нокиа или автомобилями БМВ. Это не значит, что Нокиа делают плохие телефоны, а БМВ - не умеют делать машины. Просто на свете есть другие машины и телефоны, и есть различные точки зрения на рацион питания...

Спасибо за внимание.

Я кому-то что-то запрещал? Я тоже очень люблю овощи и фрукты. И не отказываюсь от остального.

Есть рецепт вегетарианского плова. Вся таже фигня, только без мяса. Пассировать морковь, потом лук в подсолнечном масле. Масло станет ООчень желтым. Потом рис и вода. Вода должна быть горячая (что бы рис не склеился). Моркови должно быть столько же, сколко риса (или больше), иначе это будет рисовая каша.

Правда, кюри по русски все-таки пишется карри

угу, сорри, проще наверное в оригинале писать curry.

SexyBest, в этом вопросе ничто не прояснит суть дела лучше примеров из жизни. Есть у кого знакомые дамы, вегетарианствовавшие в период беременности?

есть могу два примера привести: одна знакомая вегетарианка лет так 15 уже, ее дочь 4 лет, беременность роды и результат нормальные. второй пример: моя подружка с работы вегетарианка с рождения, как и ее мать и 6 братьев-сестер. она вьетнамского просхождения, говорит там это не такое уж и редкое явление.

кстати, блюда которые готовит ее мать - это просто шедевр. рецептом правда делиться не хочет.

этакие пироги из я не знаю скольких ингридиентов... пальчики оближешь.