BRAND 37501

PalmP, спасибо за ваши подробные описания и советы! выбирала между брэндом и рэдмодном, заказала 37501, сие чудо завтра должны привезти!!! Не терпится опробовать!

Люди, подскажите что не так? Поставили варить рассольник на режиме суп...приходим, а там как плавали продукты в воде, так и плавают, только уже в горячей. Вода вообще не закипает, может нужно на другом режиме готовить? Только купили, еще не освоили.....

А, уже понятней - рассольник. Расскажите на какое время поставили и через сколько пришли? Бурного кипения на режиме Суп и не должно быть - мультиварка доводит продукты до 100 градусов и дальше по алгоритму программы снижает до 90, а затем каждые 15 мин повышает до 100 и опять снижает до 90. В этом весь смысл программы Суп - нет бурного кипения - нет накипи - бульон прозрачный. Содержимое кастрюльки достигло 90 градусов? Через сколько Вы пришли, сколько времени прошло от начала программы? Лучше все проверить - вдруг программа работает неадекватно. И у Вас 502? Давайте попробуем разобраться в ветке 502.

fabler, пожалуйста! Рада, что все получилось!

В связи с погодными условиями на этих выходных пришлось самим забирать МВ из магазина!
И сразу опробовали - готовила плов, получился вкусный, ароматный, рассыпчатый, уплетали за обе щеки!
PalmP, вот у меня вопрос: на 2й странице ветки вы выкладывали фото жаренных пельмешек, а что вы туда добавляли?и на воде или бульоне?

Lissa_666:

А можно рецепт каннеллони? И как его адаптировать под 6050??

Рецепт выложила http://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=5118271&p=45659684#p45659684

nikanima:

фото жаренных пельмешек

Да все очень просто. Пельмени забрасываю в чашу, смазанную маслом. Добавляю соль, приправы, заливаю водой из термопота, чтобы пельмени выглядывали несколько из воды (можно использовать и бульон - дело вкуса, особенно мне нравится на грибном), сверху укроп. Можно на режиме Выпечка (тогда за процессом надо присматривать), а можно на сенсорной программе Гречка или Рис (закрыть и забыть до сигнала). После сигнала пельмени сверху посыпала тертым сыром и подержала пару минут под крышкой, чтобы он расплавился.

tanucha2:

дрожжевое тесто

Я пользуюсь хлебопечкой, может кто-нибудь подскажет

MarTaM, появилась. Первые впечатления хорошие. Подробно про освоение рассказываю в ветке 502. О чаше пока рано судить. На данный момент ничего не прилипает- не пригорает, но ведь и времени мало прошло. Функции свои выполняет отлично. Ручной режим интересный очень, я все с ним пока экспериментирую. Кстати Жарка вполне достаточная, только чуть больше времени требует, по сравнению с Вишенкой. Оно может и к лучшему - покрытие будет дольше жить. Выводы пока не делаю, очень интересно осваивать новую печечку

MarTaM, спасибо. Очень рада, что мой опыт кому-то помог. Поделитесь и Вы своими любимыми рецептами.

УРА!!! УРА!!! УРА!!! Я тоже стала счастливой обладательницей чудесной мультиварочки. Спасибо любимому мужу - подарил на день рождение. Очень долго выбирала между Redmond RMC-M4502 и BRAND 37501. Но благодаря PalmP остановила свой выбор именно на этой модели. PalmP, вам отдельное большое спасибо за подробное описание рецептов и свойств мульти. Я когда смотрела фото с вашими блюдами - у меня аж слюни текли. Обязательно возьму их на вооружение.

Готовила мамалыгу в вишенке. Отличная штука, скажу я Вам. И в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо с сыром. Подруга правда сказала, что это полента. Но вкусно!

pipeto4ka, посмотрите плов здесь http://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=5118271
Есть и в этой темке на 1стр http://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=4169165&start=0
Если не разберетесь - обращайтесь.

pipeto4ka:

Слишком у меня каши развариваются

Здесь главное подобрать соотношение крупа-жидкость для вашей крупы и в соответствии с предпочтениями разваристости. Все постигается опытным путем. Если не хотите экспериментировать - расскажите какие крупы используете, в каком соотношении, на какой проге готовите, что получается - попробуем разобраться.
Удачного освоения!