Racoon:Слово водка до последней четверти 19 века имело другой смысл: несколько (обычно 3-4) раз перегнанный дистиллят для повышения степени очистки
ну так об этом и речь -- до конца 19 века водка была ДИСТИЛЛЯТОМ. И отличалась от самогонки главным образом степенью очистки.
А сейчас многие считают "водка -- это ректификат, а если дистиллят -- значит, самогонка".