Kolya:
Ну вы блин даете! как человек имеющий непосредственное отношение и к магазинам и к опту продуктами питания могу всех заверить что процентов 90 кондитерки (белорусской) в магазинах просрочена. Вобще не советую покупать продукты на которых сроки не выдавлены на железе или там фольге потому что все остальное переклеивается причем производители сами предоставляют крупным оптовикам этикетки
Мудрый совет знающего человека
Этикетки с датой реализации конечно переклеивают. Но и сами заводы-поставщики с датами химичат. Уже несколько раз попадала на несвежий творог Гормолзавода № 3. На этикетке проштамповано сегодняшняя (!) дата изготовления, а от него уже воняет вовсю. Деньги в магазине возвращали безропотно и быстро.
Советую обращать внимание при покупке продуктов не на конечный срок реализации, а на дату изготовления.
Если не соблюдаются температурные условия хранения, то и продукт с нормальной датой реализации уже может быть испорчен.
Сталкиваюсь с этим неоднократно. Просроченные продукты в широком ассортименте всегда имеются в Рублевском на Кольцова, 32. Часть уходит на распродажах, часть можно найти на прилавках
bragaman
Из просроченного (перекисшего) кефира можно сделать блины, оладьи. Без всякого вреда для здоровья. Но вот если появился гнилостный запашок, тогда однозначно в помойку!