О коньяке

Спасибо всем. Прикусввать буду купатами, да шашлыком как обычно. Ну а про запивать, я люблю минералку.

ЛеДчик:

Да этот напиток можно и огурцами и капустой квашеной "гасить". Выбор любой закуски-большой плюс этого Эриваня.
Кстати я его не пил никогда. Просто чуйка,что .....надо закусь.

Как говорится - попробуем. Может и нечего так будет.

Только сейчас обратил внимание, что есть коньяки ( в том списке на пред странице) по 42 оборота и бренди по 37, 5....

ЛеДчик:

Ваще я бы советовал познавать с настоящих. Прививать вкус оригинала надо сразу......

Полностью согласен. Попробовав хороший (правильный напиток) сразу создаёшь вкусовую границу - он/ не он.
Кофе и черный шоколад полностью сочетаются с правильным коньяком (запах хорошего табака также).
Жаль, что среди многочисленных бутылок, стоящих на полках магазинов немного экземпляров способных заинтересовать.

закуски призваны скрывать недостатки напитка. если напиток хороший, то пьется в чистом виде и не требует внешних затычек. иначе какой смысл пить хороший коньяк, чтобы забивать его шоколадом, сигарами или шашлыком. или, о боги, цитрусом. буээээ.

Крашеный_блондин:

заедать можно вкусным, жирным пловом, любой жирной пищей, горячим рагу, мясом с подливой и овощами гриль, чтобы раньше времени не улететь в космос.

А килькой в томатном соусе можно?

Zxcergo:

а здесь как будто спиртом промыл стаканчик

спирт и есть - это наполовину водка с ароматизаторами, наполовину полугодовой спирт

Zxcergo, я не пил его ещё. Завтра только. И то ехал не за ним, но то что хотел - небыло. Взял этот.

Y_w_p:

если будет в Белтаможсервисе Шабо лучше его возьму.

шабо конца 21-го года тоже не фонтан, резковат и спиритуозен... но голова не болит, водки в нём нет, так что за 15-22 руб норм на дачу и природу
а вот розлив 19-го года был неплох

Zxcergo:

очень понравился, вкусен, особенно с третьей, четвертой дозы, когда рецепторы притупилась, и в голове появилась лёгкость, чувствуешь уже больше вкуса
Пойду ещё налью

Интересно было читать.
Если бы не знал ,что о спиртном напитке,то вполне могло быть написано о дАмах!
Когда в даме "что то не очень",то после третьей,четвёртой ДОЗЫ,рецепторы притупляются и ....."чувствуешь уже больше вкуса" к Ней!

А я вот сегодня решил допить Pierre Ferrand 1840 оригинал и не просто допить а сравнить с его "роднёй" Pierre Ferrand 10 генераций.И тот и другой я уже описывал,не так давно поэтому просто скажу о своём впечатлении от сравнения.
Итак: хоть и пишут о 1840 оригинал,что шото из старинных рецептов и т.д. ,а 10 генераций -это изысканный купаж сделаны "сегодня" , чувствуется общее и в аромате и во вкусе . Они оба медово-цветочные,совсем не дубовые и у двоих цитрусовые нотки впереди всего,что перечислил.Это так Я ощущаю. Когда постоял с 20 мин.есть отличия.Они и во вкусе и в аромате.1840й-слаще,однозначно и более "тёплый" Оба можно отнести к "свежим" коньякам.Цитрусовых ноток чувствую больше в 10 генераций.
В общем не могу отдать предпочтение.По-началу,был уверен,что 10 генераций будет круче.Он за последний год всяких выпитых-мой один из фаворитов.Необычно свежий,цитрусовый во вкусе и аромате.Тем и необычен.Ну да.Деревяшки у 10 генераций всёже больше.Допил остаток со дна бокала-и ток так почувствовал разную "крепость" дуба.
В общем обалденные коньяки.
Кстати,ток сегодня(балда) увидел что Pierre Ferrand 1840 имеет 45°. К месту-10 генераций 46°(об этом я знал).

Что лучше,килькой заесть или дымом от сигары занюхать? А может шоколад?
1.Вкусы меняют привычку.
2.Вкусы меняются,привычка остаётся.
Споры у Вас ниочём.
Нужна ли импотенту баба?
Ответ: смотря какая баба!