О коньяке

Продолжу сегодня делиться своими впечатлениями о бренди из ЮАР. Пару лет назад я описывал KWV 10 y.o., Potstill Brandy, 38%. Сегодня - 20-летний релиз. Если верить производителю - это минимальный возраст спиртов в купаже. Спирты получены путем двойной перегонки в медных перегонных кубах (pot still) с последующей выдержкой в бочках из французского дуба. Для производства спиртов используют сорта винограда Шенен Блан и Коломбар. Подробнее о производителе, продукции и наградах можно посмотреть тут. Напиток приобретен во время "Недели ЮАР" в сети "ВИНО" пару лет назад. Цена в 115,25 руб и весьма позитивный опыт дегустации 10-летнего релиза располагали к экспериментам и знакомству с новым напитком. На фоне европейских цен акционная цена этого бренди в сети магазинов "ВИНО" выглядела вполне адекватной.

KWV 20 y.o., Potstill Brandy, 38% - 0,75 L

Еще фото

Акционное предложение

Сравнение с 10-летним релизом

Bottle Code: L16054
Дата розлива: 23.02.2016
Импортер: ООО "Сервисбытснаб", Беларусь

Аромат: хвоя, мед, луговые цветы, спелое манго, сочные персики и абрикосы. Фоном идут мягкие пряности, ореховые и древесно-ванильные ноты. Требует аэрации, раскрывается не спеша. В 10-летке доминируют фруктовые ароматы, в 20-летке - цветочные и хвойно-смолистые нотки.
Вкус: плотный, мягкий, маслянистый - деликатный дуб, мягкие пряности, свежий фундук, луговой мед и спелые абрикосы и манго на фоне смолистых и травянисто-лекарственных оттенков с легкой полынной доминантой. В развитии появляются нежные хересные оттенки. Напиток плотнее и насыщеннее 10-летки, более древесно-ореховый и бальзамический, но требует терпения - раскрывается медленно.
Послевкусие: долгое, древесно-пряное, цветочно-ореховое, с легкими хвойно-смолистыми оттенками.
Резюме: достаточно своеобразный бренди со своим лицом. Требует аэрации, по мере хранения в початой бутылке делается лучше, в бокале под крышечкой аромат заметно богаче. Ничего общего с молдавскими и закавказскими бренди не имеет. Немного напоминает французские коньяки цветочно-древесного направления. В Интернете его либо хвалят, либо ругают - равнодушных нет. Является логичным продолжением 10-летнего релиза, который тоже весьма неоднозначен. Отсюда и простые практические рекомендации: если понравилась 10-летка - стоит попробовать и 20-летку, хотя она и в 3 раза дороже. А если нет - то нет.

filin7223:

... Квинт 14 на порядок лучше показался.Там действительно ощущается букет. ...

Таки да. Букет там в аромате отменный! Но и дуба во вкусе , как говорится - "мама, не горюй"!. Так что - это тоже все на любителя. Мне в плане баланса больше 10-летка нравится. Но, опять же, вкусы у всех разные!

Y_w_p:

... А Сюрпризный 10 лет и мне больше нравится. Как то удачно там все совмещено.

Вот, собственно, я о чем! В KVINT 10 y.o. - все более-менее сбалансировано, хоть и без затей. А в 14-летке, хоть она в аромате и хороша, дуба во вкусе - "воз и маленькая тележка". Или не маленькая, а еще возок. Опять же - все на любителя. Если кому-то нравятся сильно древесные коньяки, то 14-летка для них - самое то. А если кто не любитель таннинов - лучше и надежнее пробовать 10-летку, по моему скромному мнению.

Александр-73:

... За бренди, с таким запахом, вкусом и послевкусием, рублей 50 максимум, а то и 40.

Ну, в Европе он сегодня расходится по совсем другим ценам.
Каждому - свое, как говорится.

в Европе каво хош спроси, от Сиднея до Мельбурна, от Кейптауна до Найроби, да что там, даже в Окленде скажут: расходится КВВ, больше 2-х в одне руки не...

6666:

вишенкой на торте, сермяжная правда простые практические рекомендации, как-то: понравилось - пейте, не понравилось - не пейте

ни отнять , ни прибавить

mur-15:

Александр-73:

... За бренди, с таким запахом, вкусом и послевкусием, рублей 50 максимум, а то и 40.

Ну, в Европе он сегодня расходится по совсем другим ценам.
Каждому - свое, как говорится.

Ну я не знаю, сколько он там в нете стоит у них. В магазинах его не наблюдал. Но сомневаюсь, что он там дефицит.
Но вы правы, каждому своё. Однако от бренди 20 лет, ждешь намного большего. Кому нравится КВВ пробуйте, а так поберегите деньги.

Wolfheart:

6666:

опять муркиным простыням стало тесно в рамках ветки про виски)

снова в эфире уникум, отличающий во вкусе и аромате крепкого алкогольного напитка свежий фундук от несвежего, спелое манго от неспелого, а также определяющий сочность персика в составе 38% жижи. отрада для терпеливого читателя.

и, вишенкой на торте, сермяжная правда простые практические рекомендации, как-то: понравилось - пейте, не понравилось - не пейте.

Как минимум, от него больше пользы в ветке, чем от вас, появляющегося исключительно с целью показать, какое Вы небыдло. Со стороны это выглядит глупо и неуместно.

как тут не поблагодарить обоих.
и мурку, за его пространный отзыв о бренди. и собачьесердце, за его неглупый и уместный взгляд на мою скромную персону, со стороны.

Venom-E:

Может быть в последнее время кто-то видел в Минске Арташаван 8? Спасибо.

Обычно в столовой в Колядичах есть.

подвох, скорее всего, в хромающем процессе ускоренного созревания, качестве исходных спиртов и желании украсить букет всеми добавками, что подвернутся под руку.
в свое время попробовал несколько их 'возрастных' бренди и поставил большой жирный крест. для себя.

если уж хочется чего нефранцузского- всегода есть екз, начиная с ахтамара и повыше в линейке.