Semen, В Минске , а тем более в центре ,ещё долго не будет заведений с открытым огнём(мангалом , костром и т.д.) Запрещено строго настрого . только если полулегальные шарамыжки где то и то наврятли. А рестораны с открытым огнём это да -супе кухня там И шашл и рыбка и всякие там биффштексы и овощи и всёочень при очень вкусно. Был в моюбытность молодую такой ресторан ,,стейк хаусс,, вот там тоже был открытый огонь ,но интерьер совдепп. А сейчас и там нет огня((