Gastrofest - Минский Гастрономический Фестиваль

Нашёл отзыв гастрофестовских.

ЕЛЕНА 05 ноября 2017
Посетили ресторан 5.11. в рамках gasrtofest компанией 4 чел. в 15.30
В пустом зале столик оказался возле зоны курения. Зала для некурящих как такового нет вообще, просто перегородка. В соседнем " зале" как раз посетители курили. Это их право. Но моё пожелание никто не учёл.На просьбу предоставить другой столик- ответили отказом. Всё забронировано....Только когда уже начался приступ и пришлось пользоваться ингалятором,столик нашелся. Но я жалею, что не ушла сразу. Впечатление испорчено.Отношение персонала несколько озадачило. Наверное, посетители GASTROFESTA не очень интересны данному заведению.

АНДРЕЙ 01 ноября 2017
Бронировали столик возле окна, через форму гастрофеста на релаксе. Заказывали в начале недели на 15.00 субботы, понимая что в такое время точно проблем с выбором столика быть не должно. Пришли в пустой ресторан, при этом все столики оказались "забронированы", а нам выделили столик в центре зала возле выхода из кухни, на что мы в итоге не согласились. На комментарии, оставляемые при броне на релаксе, заведению оказалось наплевать, о чем нам и сказали. Поменять столик в пустом ресторане никакой возможности не оказалось. От персонала вообще никакого дружелюбия и радушия, и попытки как-то разрешить ситуацию.

АННА 28 октября 2017
Посетили данное заведение во время гастрофеста (28.10.17). Первое положительное впечатление сменилось " качественным " сервисом . Первое, попросили пересадить нас за другой стол и нам ответили отказом, сославшись на то, что все столы забронированы. ... Окей, заказываем 2 сета, напитки и для старта тапасы. Кушая Тапасы, используем приборы. Официант принёс горячее, взял приборы с использованной посуды и положил их как чистые, чтобы мы ими же продолжали ужинать . Сам сет оказался холодным ... некоторые позиции откровенно холодные , некоторые чуть тёплые ... дальше с грязной посудой мы просидели минут 15, прошло 7!!! Официантов и никто не забрал посуду . Пока мы не позвали администратора . К слову , в заведении есть акция : закажи чизкейк и получи кофе бесплатно , но, если вы посетители гастрофеста - забудьте ) на вас не распространяется )

И это практически единственные негативные отзывы из полусотни.
Народ, так это может вы сами комплексуете?

Хлопчык-не-лётчык:

И это практически единственные негативные отзывы из полусотни.
Народ, так это может вы сами комплексуете?

Хм, ну как вы сами могли увидеть, про Wood&Fire хватает плохих отзывов и вне рамок феста.
Возможно, стоит больше внимания уделять работе с персоналом, а не искать вымышленных врагов с комплексами.
Следующий Гастрофест:
С 12 по 17 марта пройдет мини-фестиваль — GASTORFEST. Saint Patrick’s Day.

В этот раз планируется самая низкая стоимость сетов за всю историю Gastrofest — почувствовать себя настоящим ирландцем можно всего за 12 рублей.

Десять заведений-участников подготовили дегустационные сеты, а также интересное предложение от Jameson. Какое — пока неизвестно. Также 17 марта во всех заведениях пройдут вечеринки-празднования Saint Patrick’s Day.

Хлопчык-не-лётчык:

Interpolnyc:

В этот раз планируется самая низкая стоимость сетов за всю историю Gastrofest

Это и пугает. Общедоступность и качество редко стыкуются.

Привыкли обслуживать одного клиента в день?

Interpolnyc:

С 12 по 17 марта пройдет мини-фестиваль — GASTORFEST. Saint Patrick’s Day.

5 дней, 10 участников, собери 15 печатей

Interpolnyc:

Хлопчык-не-лётчык:

Общедоступность и качество редко стыкуются.

Не соглашусь, в Минске хватает заведений, сочетающих доступность и высокий уровень кухни и обслуживания.

Дайте три!
Ну даже один, ближе к ул.Сурганова, где я чаще всего обитаю.

Interpolnyc:

Хлопчык-не-лётчык:

Interpolnyc:

Хлопчык-не-лётчык:

Общедоступность и качество редко стыкуются.

Не соглашусь, в Минске хватает заведений, сочетающих доступность и высокий уровень кухни и обслуживания.

Дайте три!
Ну даже один, ближе к ул.Сурганова, где я чаще всего обитаю.

Баттербро

Заведение более чем достойное. Но не надо лукавить про доступность, ценник выше среднего. Последний раз отдавал 600р. за ужин на четверых, правда праздничный: спиртное, салаты, горячее, сладкое, кофе.

Какие впечатления от гастрофеста на св. Патрика?

Interpolnyc, Сегодня стартует. если кто-то посетит заведения - пишите. Интересно.

4ёрный, нуда, багет самый дешевый из всего сета, вот его и не жалеют.

Хлопчык-не-лётчык:

Нашёл отзыв гастрофестовских.

В общем, как я и предполагал - персонал быдловат, но у "рестораторов" это называется "посетители комплексуют". Если для вас нормально переложить использованный прибор с тарелки из-под закуски гостю на тарелку с горячим, то вопросов больше не имею.

Mavrik, вы ходите по каким-то помойкам или не знаете основ этикета. Ни разу не было случая, чтобы использованный прибор, лежащий поперек тарелки, мне пытались переложить на принесенное блюдо.