Свежеобжаренный кофе. Где купить, обсуждение — все здесь!

MaxBrave:

DALONI (они свое название капсом пишут)

Капсам напісаны толькі лягатып. Так звычайна ўсе робяць. І, дарэчы, daloni – гэта "далоні". На жаль, акрамя назвы і слогану "Духмяная кава заўсёды толькі свежага пражання", па-беларуску ані слова больш.

Gurdiz я покупал, правда сорта подешевле. Обжарка свежая. Качество хорошее, но для мея дороговато. Беру сейчас с маркетплейсов.

У меня очередной декаф. На этот раз от Kitchen Coffee Roasters.
Мексика Чьяпас (на сайте подписан "мексиканский декаф" ).
Понравился. Мягко кисловатый (что-то ненавязчиво лимонное) со шлейфом корицы, и бывает что-то очень отдаленно напоминающее какао-ореховость. В целом просто приятно выпить кружку кофе.
Помол чуть мельче - больше корицы, помол чуть крупнее - более выразительная лимонность.
---
Вообще немного странно, что с обычным кофе мне почти всегда приходилось искать и подстраивать помол, в среднем треть кружек получались неудовлетворительными. А с декафами один раз поймал помол и с удовольствием пью несколько пачек.
Хотя, возможно, дело в том, что как раз недавно начал заваривать в капельной кофеварке. Из обычного успел только 1 или 2 сорта заварить.
---
Декафы по вкусу не хуже обычного кофе. Но мало разнообразия в сортах.

gurdiz:

где лучше купить кофе светлой обжарки

Это, наверное, дело вкуса.
По поисковому запросу "кофе свежей обжарки беларусь" выдает всех кого я знаю и еще кучу других.
Я заказывал у Roast, Kitchen, Single Step, S9. Не могу выделить кого-то одного.
Если живете не в Минске, то можно начать с Roast, потому что они точно обжаривают после поступления заказа, поэтому вы не пропустите пик вкуса полученного кофе (это примерно 7 день со дня обжарки).

Алесссь:

MaxBrave:

они точно обжаривают после поступления заказа

Точно?

Есть какие-нибудь поводы сомневаться в этом?

Алесссь:

Есть.

какие

понял спасибо...попросили кофе купить) нашел только у Roast слабую обжарку Йргачеф..написано многоа в реале несколько есть.. и все.)

Добрый день!

Меня зовут Иван, я основатель магазина чая и кофе [censored by Grace-o].
Мы сейчас активно развиваем кофейное направление, привозим разных интересных обжарщиков (из последних - Tasty Coffee, Сова и Submarine). Также есть кофе, дрипы от белорусских обжарщиков SingleStep

Собираем мнения и фидбеки от любителей кофе, приглашаю в наш магазин по адресу Минск, [censored by Grace-o], познакомиться и пообщаться

spaun_bel:

3398441:

из последних - Tasty Coffee

что-то не нашёл на вашем сайте.
Вы в зёрнах не продаёте?

Продаем. Tasty сейчас разобрали, поэтому временно отсутствует на сайте. Напишите пожалуйста нам в любую из соц.сетей, я вас лично уведомлю, когда будет поступление.

gudzini:

JasmineTeaCoffee:

привозим разных интересных обжарщиков (из последних - Tasty Coffee, Сова и Submarine)

Интересно, как вы их привозите и как продаёте. Ни у Тэйсти, ни у Субмарины азота нет. Про Сову не знаю, вероятно тоже. Если зерно уже обжарено, хотя бы пишите дату обжарки на сайте. Или у вас и пол-года - норм?

Но какой в этом смысл? Можно у той же Тэйсти или Субмарины или Сварщицы заказать на сайте и получить пяти-дневную обжарку, да с накопительной скидкой, да с доставкой занедорого тем же СДЭКом, да забрать возле дома. Плюс на сайтах у них побольше информации про зерно будет. То же самое и с Сингл Степ.

Зерно жарят под наш заказ, и мы получаем его в те же 5-7 дней с дня обжарки. Плюс как минимум у Субмарины точно есть азот. Про дату обжарки на сайте - хорошее замечание, попробуем это реализовать. Спасибо! На текущий момент, кофе в магазине не задерживался больше чем на 2 месяца. Так что полугодовалый кофе - это не к нам, хотя такие прецеденты есть и при покупке кофе у наших местных обжарок. По последнему отклику людей и клиентов - склоняемся, что смысл в этом всё-таки есть. Но тут уже кому как удобнее)) Спасибо за Ваше мнение, в любом случае ждём вас в гости)

spaun_bel:

3398441:

из последних - Tasty Coffee

что-то не нашёл на вашем сайте.
Вы в зёрнах не продаёте?

Сейчас поступила небольшая партия Tasty Coffee (Эфиопия Иргачефф, Бразилия Серрадо, смеси Бэрри и Натти для молочных напитков). Также у нас можно бесплатно продегустировать Натти, готовим в автоматической кофемашине Melitta.