|
офлайн
Senior Member
|
||
26912 |
12 лет на сайте
|
|
|
MOISHA_P:и под спиртик
это ключевое 
У нас на даче так смелые гости виноградных улиток ели в расслабленно-умиротворенном состоянии - зачем ждать несколько часов, пока потушат в соусе - берешь почищенную и помытую - в уксус-лимон вкинул, достал, присолил - и в рот 
|
офлайн
Senior Member
|
||
5000 |
13 лет на сайте
|
|
|
Leo-Leo:берешь почищенную и помытую - в уксус-лимон вкинул, достал, присолил - и в рот
Улиток ВАЖНО! 
на голод дня на 3 посадить, потом промыть и в кипяток - пошла пена, можно достать/промыть/узкой вилочкой подцепить - она выскочит целиком из ракушки - отрезать ножку и съесть с любимыми приправами - она будет практически сырая 
|
офлайн
Senior Member
|
||
26912 |
12 лет на сайте
|
|
|
|
MOISHA_P, ай, прошли те времена, когда я улиток извращалась и готовила по-всякому, по три дня в кастрюле с мукой живых выдерживала в холоде, и в белом вине тушила, и фаршированных - не мое это блюдо, хотят - пусть сырых едят желающие 
|
офлайн
Senior Member
|
||
18755 |
10 лет на сайте
|
|
|
MOISHA_P:oks_1964:увидеть идиота
1. Рыбу грызли: настрогать, в уксус/лимон, со специями и под спиртик...Добавлено спустя 4 минуты 48 секундoks_1964:приличного для себя веса (1.400).
2. Не то: в начале декабря брал на 3.500 - в скороварку на 6 л еле запихнул...
1. Ну... замариновать суповую курицу... Это надо быть реальным фантазером.
2. Для обычных суповых 1400-1500 как раз-таки норма (бОльших не выращивают). А для выбойных и прочих "отходов производства" (тоже идут не как цыплята) -- я брала около 4-х -- 5 кг (вот так везло). В скороварку целиком не помещались -- часть оставляла на следующий раз.
|
офлайн
Senior Member
|
||
5000 |
13 лет на сайте
|
|
|
|
Leo-Leo, , согласен - возни много, готовил раза 3 как была возможность за час собрать полное 12-литровое ведро - 400 шт крупных - на выходе всего 1 кило ножек...
oks_1964:я брала около 4-х -- 5 кг (вот так везло)
В начале 90-х, покупая синюю куру с ногами на рынке, просил дать старшую по ящику/машине/курятнику, либо с фамилией по паспорту ТовстоногОВ... смех в очереди был обеспечен
|
офлайн
Senior Member
|
||
18755 |
10 лет на сайте
|
|
|
|
MOISHA_P:
В начале 90-х, покупая синюю куру с ногами на рынке, просил дать старшую по ящику/машине/курятнику, либо с фамилией по паспорту ТовстоногОВ... смех в очереди был обеспечен
Я в Минске знаю точку, где главкуров птицефабрики "Дружба" продают (овер 3 кг, именно суповые -- синеногие, жирные, готовить только в скороварке). В Гродно такой точки пока не нашла -- говорят, птицефабрики покупают готовых цыплят, в главкурах не нуждаются. А стандарт для обычной "суповой несушки" -- до 1500. Что-то приличное начинается с 1100.
Но как-то нарвалась на главкуров овер 5 кг (какой-то выбой где-то был). От там была кру-у-уто. И на котлеты мяса хватило, и на супы шикарные. Брала-то не одну (благо, зимой дело было, на балконе в выварке эта красота лежала).
|
офлайн
Senior Member
|
||
5000 |
13 лет на сайте
|
|
|
|
Подорожали ГлавПети - на Жданах утром завесил на 3.700, отдал 16.50 за красавца.
|
офлайн
Senior Member
|
||
16146 |
4 года на сайте
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
18755 |
10 лет на сайте
|
|
|
|
MOISHA_P:
ГлавПетьный магазин пока что в Гродно найти не могу. А приблизительно по такой цене в фирменном "Дружбы" в Минске главПеть беру. А вот в Гродно вчера брала просто_служащую (1.360), но по 2.68. Жирок есть, ножки вполне приличные. Пойдет на бульон/тушеную картошку.
|
офлайн
Senior Member
|
||
17074 |
14 лет на сайте
|
|
|
lenntik:яблок нигде в магазах нормальных нет на этой неделе
А что в вашем понятии "нормальные яблоки"? Вот только что был в Короне - яблок навалом, белорусских минимум видов 5, импортных куча.
|
офлайн
Senior Member
|
||
6992 |
6 лет на сайте
|
|
|
lenntik:яблок нигде в магазах нормальных нет на этой неделе ,как сговорились
Нормальные это какие?)
|
офлайн
Senior Member
|
||
2452 |
12 лет на сайте
|
|
|
MOISHA_P:Рыбу грызли: настрогать, в уксус/лимон, со специями и под спиртик...
Строганина. Соль, перец. Можно без спирта.
Новинка от Коммунарки – конфеты "Protein 22%". В качестве заменителя сахара используется мальтит.
http://www.kommunarka.by/catalog/konfety_s_pralinovymi_nachinkami ... 22___1836/
Пищевая ценность 100г продукта: белки – 22 г, жиры – 36 г, углеводы – 32 г.
Энергетическая ценность: 550 ккал.
На вкус как пресная суховатая масса из арахисовой муки с редкими кусочками арахиса.
Цена – 27,02 р. Масса одной конфеты – 16…17 грамм.
|
офлайн
Мяу team
|
||
21336 |
15 лет на сайте
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
18755 |
10 лет на сайте
|
|
|
|
lonely_phantom:Smirnyy, кто пробовал, говорят - гадость редкостная.
А когда ЗОЖ-питание было вкусным?
|
офлайн
Мяу team
|
||
21336 |
15 лет на сайте
|
|
|
|
oks_1964:А когда ЗОЖ-питание было вкусным?
Всегда, когда руки не из 
и человек умеет готовить вкусно в т.ч. и зожную еду.
Я лучше половинку финикового батончика съем или сам финик, чем подобную противную конфету.
|
офлайн
Senior Member
|
||
18755 |
10 лет на сайте
|
|
|
|
lonely_phantom:oks_1964:А когда ЗОЖ-питание было вкусным?
Всегда, когда руки не из
Я лучше половинку финикового батончика съем или сам финик, чем подобную противную конфету.
Я тоже. Как сказали на "Коммунарке" -- то, что смогли. В принципе, можно не есть (никто же не заставляет).
oks_1964:А когда ЗОЖ-питание было вкусным?
И что в этой продукции здорового?
oks_1964:lonely_phantom:Smirnyy, кто пробовал, говорят - гадость редкостная.
А когда ЗОЖ-питание было вкусным?
Это не ЗОЖ-питание, а ацтой какой-то. Протеиновая конфета, в которой количество белка не дотягивает до оптимального БЖУ в 1,5 раза? WTF?
Lonewolf, похоже, эту конфету делают из отходов производства и в ее основе - смётки с оборудования по переработке арахиса.
