A.Z.:сахару можно было и поменьше.
мне тоже очень сладко, потому и ем редко, но наверное без такого количества не хранится (?).
Но я нашла выход - положить его на хлеб/батон и сверху колечки соленых огурцов. Не каждый поймет, конечно , но это не мое ноу-хау. Лет 15 назад в Дудудках фирменная фишка была - на дегустации самогона угощать такими типа канапе - мёд на хлебе с соленым огурцом.