Ответить
  • Mardukas Senior Member
    офлайн
    Mardukas Senior Member

    11344

    2 года на сайте
    пользователь #2653651

    Профиль
    Написать сообщение

    11344
    # 18 февраля 2021 11:37
    serg42:

    давно уже нету старого советского майонеза
    что бы там ни говорили

    наука не стоит на месте :znaika:

    беспонтовыми понтами понтоваться понту нет
  • Lonewolf Onliner Auto Club
    офлайн
    Lonewolf Onliner Auto Club

    14292

    18 лет на сайте
    пользователь #3975

    Профиль
    Написать сообщение

    14292
    # 18 февраля 2021 11:59
    Leo-Leo:

    Я вообще майонез употребляю пару раз в год от силы, но вам-то какое дело, что другие употребляют? Покупайте себе то, что считаете нужным, на здоровье

    Чего у вас так подгорает постоянно? :trollface:

    Добавлено спустя 47 секунд

    Лиза55:

    Lonewolf, ну, после того, как вы отредактировали, стало понятно, про что вы говорили.

    Неважный из меня пейсатель... :D

  • lonely_phantom Мяу team
    офлайн
    lonely_phantom Мяу team

    15445

    12 лет на сайте
    пользователь #152363

    Профиль
    Написать сообщение

    15445
    # 19 февраля 2021 21:54

    Не знаю, куда запостить. Пусть будет тут.

    Вот такие маски продает аптека на Каролинской в Виталюре :tongue:

    *
    Сменила сумку, забыла, что там масок нет. Зашла в аптеку, купила, чтобы в магаз зайти. Отдала 49 копеек.
    Маска прожила минут 20 - пока отоваривалась и половину пути домой дошла.
    Сколько покупала масок пачками по 50 штук в Миле и 3 цены, ни одна так не рвалась.

  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    13981

    9 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    13981
    # 19 февраля 2021 22:39
    Lonewolf:

    Чего у вас так подгорает постоянно?

    постоянно? у меня? окстись, аль попутал с кем? :o

  • ana_july Senior Member
    офлайн
    ana_july Senior Member

    3331

    3 года на сайте
    пользователь #2236792

    Профиль
    Написать сообщение

    3331
    # 21 февраля 2021 23:54
    DARVIKa:

    Дайте, пожалуйста точный рецепт. А то я как то сделала. типа на глаз, птом на глаз ещё по 100 раз добавляла, то сахара, то горчицы, то масла.

    Допустим:
    на 150 мл подсолнечного масла 1 яйцо (предварительно лучше его достать из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры), чайная ложка горчицы, чуть выжать сок лимона, соль и перец. В масло аккуратно ввести яйцо, чтобы не растёкся желток, поместить ножку блендера именно на желток и включить. И блендерить на одном месте пол минуты, потом можно уже ножку перемещать по чаше.

  • отоноче Senior Member
    офлайн
    отоноче Senior Member

    4615

    3 года на сайте
    пользователь #2215977

    Профиль
    Написать сообщение

    4615
    # 22 февраля 2021 10:36

    Масла не 150,а 250-300 мл.Горчицы меньше можно,а то горчичный соус получится :D
    А так все верно
    А,да,сахара чайная ложка,а соли полчайной

    «Если сорняки в поле видишь, то снял штаны и в трусах пошел полоть грядки».тнп
  • NIKITOS_M Senior Member
    офлайн
    NIKITOS_M Senior Member

    1220

    11 лет на сайте
    пользователь #200681

    Профиль
    Написать сообщение

    1220
    # 22 февраля 2021 20:14
    lonely_phantom:

    Сменила сумку, забыла, что там масок нет. Зашла в аптеку, купила, чтобы в магаз зайти. Отдала 49 копеек.
    Маска прожила минут 20 - пока отоваривалась и половину пути домой дошла.
    Сколько покупала масок пачками по 50 штук в Миле и 3 цены, ни одна так не рвалась.

    То одна, у меня сенсо иногда две подряд рвутся.

    Моторы всегда отвечают взаимностью тому, кто их любит. В отличие от живых человеческих сердец.
  • lonely_phantom Мяу team
    офлайн
    lonely_phantom Мяу team

    15445

    12 лет на сайте
    пользователь #152363

    Профиль
    Написать сообщение

    15445
    # 22 февраля 2021 22:15

    NIKITOS_M, у меня ни одной маски не порвалось за все время, кроме описанной.

  • ana_july Senior Member
    офлайн
    ana_july Senior Member

    3331

    3 года на сайте
    пользователь #2236792

    Профиль
    Написать сообщение

    3331
    # 23 февраля 2021 00:14
    отоноче:

    Масла не 150,а 250-300 мл.Горчицы меньше можно,а то горчичный соус получится :D
    А так все верно
    А,да,сахара чайная ложка,а соли полчайной

    Ну, у всех разная рецептура. Я делаю без сахара, а если больше масла, то есть риск, что может слишком жидкий майонез получиться. Но вообще можно экспериментировать и выявить свой идеальный рецепт)

  • basilika Senior Member
    офлайн
    basilika Senior Member

    6416

    3 года на сайте
    пользователь #2273682

    Профиль
    Написать сообщение

    6416
    # 23 февраля 2021 00:30
    ana_july:

    а если больше масла, то есть риск, что может слишком жидкий майонез получиться

    В домашнем майонезе все прямо наоборот - чем больше масла добавлять, тем он гуще получается)

  • Oblivion Senior Member
    офлайн
    Oblivion Senior Member

    15385

    15 лет на сайте
    пользователь #36928

    Профиль
    Написать сообщение

    15385
    # 23 февраля 2021 14:20

    basilika, в любом майонезе - густоту дает эмульгированное масло. А если масла много, а майонез получился жидкий, то значит смешивали неправильно.

    В мири зкасок тожы люби булочкы. Гнум.
  • NIKITOS_M Senior Member
    офлайн
    NIKITOS_M Senior Member

    1220

    11 лет на сайте
    пользователь #200681

    Профиль
    Написать сообщение

    1220
    # 24 февраля 2021 15:20
    lonely_phantom:

    NIKITOS_M, у меня ни одной маски не порвалось за все время, кроме описанной.

    Мне не так повезло, видно дело случая.

    Моторы всегда отвечают взаимностью тому, кто их любит. В отличие от живых человеческих сердец.
  • ana_july Senior Member
    офлайн
    ana_july Senior Member

    3331

    3 года на сайте
    пользователь #2236792

    Профиль
    Написать сообщение

    3331
    # 25 февраля 2021 00:27

    Подскажите хороший белорусский бальзамический уксус

  • 2407143 Senior Member
    офлайн
    2407143 Senior Member

    8661

    3 года на сайте
    пользователь #2407143

    Профиль
    Написать сообщение

    8661
    # 25 февраля 2021 00:57
    lonely_phantom:

    забыла, что там масок нет. Зашла в аптеку, купила, чтобы в магаз зайти. Отдала 49 копеек.

    в ''евроопт''е, если забыл, бесплатно дают.

    memento mori
  • Anasthesia_girl Senior Member
    офлайн
    Anasthesia_girl Senior Member

    561

    6 лет на сайте
    пользователь #1276512

    Профиль
    Написать сообщение

    561
    # 25 февраля 2021 11:05
    ana_july:

    Подскажите хороший белорусский бальзамический уксус

    мне кажется, у нас его только Слуцк и выпускал
    но по качеству ничего не могу сказать, ибо не поднялась рука взять его с полки, когда рядом стояла Италия

  • ana_july Senior Member
    офлайн
    ana_july Senior Member

    3331

    3 года на сайте
    пользователь #2236792

    Профиль
    Написать сообщение

    3331
    # 26 февраля 2021 19:51
    Anasthesia_girl:

    когда рядом стояла Италия

    А что именно за марка, не подскажете?

  • lonely_phantom Мяу team
    офлайн
    lonely_phantom Мяу team

    15445

    12 лет на сайте
    пользователь #152363

    Профиль
    Написать сообщение

    15445
    # 26 февраля 2021 22:26

    Вроде недавно (не уверена) выпустили новый сыр Crema di Salsa . Лично мне понравился.
    Обычный Бонфесто какой-то пресный. Маскарпоне для меня сладковатый. А этот отлично идет в качестве намазки.

  • batareia8822 Senior Member
    офлайн
    batareia8822 Senior Member

    6290

    7 лет на сайте
    пользователь #1081056

    Профиль
    Написать сообщение

    6290
    # 26 февраля 2021 22:48

    Купил сгущенку, дома открыл, карамельный цвет какой то, есть невозможно, стал читать, на обратной стороне мелким шрифтом - продукт молочный. Ну что за...... В общем, будьте внимательны при покупке сгущенки.

  • mikolast Senior Member
    офлайн
    mikolast Senior Member

    9901

    10 лет на сайте
    пользователь #329478

    Профиль
    Написать сообщение

    9901
    # 26 февраля 2021 23:15
    batareia8822:

    Купил сгущенку

    Покупать нужно молоко сгущеное с сахаром, а не сгущенку :znaika:

    Я государство ненавижу,Но очень Родину люблю...
  • batareia8822 Senior Member
    офлайн
    batareia8822 Senior Member

    6290

    7 лет на сайте
    пользователь #1081056

    Профиль
    Написать сообщение

    6290
    # 26 февраля 2021 23:18
    mikolast:

    batareia8822:

    Купил сгущенку

    Покупать нужно молоко сгущеное с сахаром, а не сгущенку :znaika:

    Согласен, по привычке получилось, выглядит один в один как молоко с сахаром. Это и сбило с толку.