Купляйце беларускае!!?? ...

Oblivion:

Только идиоты могут думать, что в майонез пихают пальмовое.

а не идиоты читают савбелию поутрам?

В 2018 году Минский маргариновый завод закупит 600 тонн пальмового масла. На пальмовое масло и его аналоги взамен сливочному переходит также кондитерская промышленность Беларуси.

на слодыче единственое децкое печенье на сливочном масле стоит около 20бын/кг

В 2019 году, по данным концерна «Белгоспищепром», в нашу страну было импортировано 7 369,6 тонны пальмового масла. Для сравнения, в 2015 году наши предприятия импортировали 3073,8 тонны этого растительного жира, в 2016-м — 4982,1 тонны.

а кудажэ оно деёца?

a.ver:

siargy:

а кудажэ оно деёца?

Вы когда-нидь САМИ дома делали майнез?
Чуть-чуть в теме технологии?
Точка плавления пальмового масла 38-39градусов
Как его можно в майонез интегрировать?
p.s. Извините за оффтоп.

Добавлено спустя 2 минуты 1 секунда

кабздох:

Майонез,с одного яйца и 300 мл подсолнечного масла

можно добавить?
Плюс сахар, соль, горчица ну и кислота,-лимонная или уксусная.
А про 3 минуты-в точку

Ну вот, голос разума. А то некоторым везде пальмовое масло мнится. Хоть бы понимали чего...

Лиза55:

a.ver:

Плюс сахар, соль, горчица ну и кислота,-лимонная или уксусная.

Все это еще и увеличивает срок его хранения в холодильнике дня на три, так что неделю вполне можно хранить.
А просто с одним яйцом можно хранить дня три, не больше.

Еще хмели-сунели закинуть или итальянские травы, будет топчик!

siargy:

а кудажэ оно деёца?

Коммунарка, Спартак, Слодыч, а еще куча ИП

Лиза55:

a.ver:

Плюс сахар, соль, горчица ну и кислота,-лимонная или уксусная.

Все это еще и увеличивает срок его хранения в холодильнике дня на три, так что неделю вполне можно хранить.
А просто с одним яйцом можно хранить дня три, не больше.

Ну,я весь рецепт не описывал
Легко гуглится.С уксусом не вкусно,выдавливаю лимонный сок.

mikolast:

siargy:

врут жэ.раньше масло было подсолнечное, теперь растительное это пальмовый вазелин

Не врут. Подсолнечное это тоже растительное, растительное- это не только пальмовое. Так что не врут, а просто недоговаривают

Рапсовое

Дайте, пожалуйста точный рецепт. А то я как то сделала. типа на глаз, птом на глаз ещё по 100 раз добавляла, то сахара, то горчицы, то масла.

siargy:

в качестве загустителя?

Не нужен там загуститель, оно само густеет.
Пальмовым хорошо шапочку из фольги натирать, эффективность в раз повышается

Leo-Leo, там у человека явно какая-то детская травма, связанная с пальмовым маслом.

Yuna:

mikolast:

Не нужен там загуститель, оно само густеет.

Но полно малинезов с крахмалом в составе. Зачем?

Если вы обратите вниманиние - это майонезы с пониженной жирностью. Там густеть нечему. Для этого и добавляют крахмал.