Ответить
  • koldun555 Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    koldun555 Senior Member Автор темы

    2093

    20 лет на сайте
    пользователь #29

    Профиль
    Написать сообщение

    2093
    # 8 февраля 2004 23:49 Редактировалось shpilka, 91 раз(а).
    Где добыть ингредиенты для японской кухни
    1. Рынок "Ждановичи", здание продуктового рынка, второй этаж, ориентир - большой красный китайский фонарик на крыше киоска.
    Продавца зовут Ира, телефон можно попросить у shpilka.
    У них бывает свежеприготовленный тофу, но только по субботам и до обеда, лучше звонить и резервировать. Стоит копейки.
    2. В гипермаркетах есть практически все для приготовления простых суши, включая посуду.
    3. Рынок "Комаровка": рыбные ряды, торговые ряды.
    4. Комаровка, "Монетка", сектор 21, место 5, http://sunhome.by/

    В данной ветке не приветствуется вопрос "где купить", если ответ есть в шапке.
    Кроме того, хотелось бы обойтись без явной рекламы суши-баров и доставки суши.

    Куратор ветки shpilka

    Чего нет сегодня, то будет завтра: в том вся жизнь проходит.
  • Rate Senior Member
    офлайн
    Rate Senior Member

    15168

    17 лет на сайте
    пользователь #16267

    Профиль
    Написать сообщение

    15168
    # 25 декабря 2011 20:47
    _ZingeR_:

    Охлаждённая рыба у нас есть. Сёмга/лосось в СантаФиш - бесперебойно

    Тоже веришь в прямые чартеры Владивосток-Минск. К тому же - бесперебойные?

    _ZingeR_:

    подойти в корону, и потупить минут 20 на чуваков, которые там крутят.

    не побьют? :spy:

    А та, что сейчас танцует, непременно будет в аду.
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    38871

    13 лет на сайте
    пользователь #91670

    Профиль

    38871
    # 25 декабря 2011 20:49

    я наблюдала за короновскими чуваками - чуть-чуть сиснялись, но меня никто не выгонял :shuffle:

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    17 лет на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 25 декабря 2011 21:15

    Rate, там атлантические лососи. Не буду за них ручаться, что не морозились, но Санта так утверждает. В принципе, во льду они выдержут не меньше недели, мне каацца.
    В любом случае, конечно, это не свежевыловленная рыба с рыбацкого рынка Токио :)

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Rate Senior Member
    офлайн
    Rate Senior Member

    15168

    17 лет на сайте
    пользователь #16267

    Профиль
    Написать сообщение

    15168
    # 25 декабря 2011 21:19 Редактировалось Rate, 1 раз.
    _ZingeR_:

    там атлантические лососи

    ну да, Питер, или Мурманск?-Минск все меняет...

    А та, что сейчас танцует, непременно будет в аду.
  • barcas Senior Member
    офлайн
    barcas Senior Member

    1374

    14 лет на сайте
    пользователь #70802

    Профиль
    Написать сообщение

    1374
    # 26 декабря 2011 02:28 Редактировалось barcas, 1 раз.

    Хвостик,

    ой немогу...может стоит попробовать моему МЧ так сделать...

    Не могу не спросить, изведусь. МЧ это как МПХ, только МЧ?
    сорри за офф :shuffle:

    tldr
  • 55555karleone Neophyte Poster
    офлайн
    55555karleone Neophyte Poster

    11

    10 лет на сайте
    пользователь #380555

    Профиль
    Написать сообщение

    11
    # 26 декабря 2011 17:26

    А где можно купить коврик для суши? Кто знает?

  • 555karleone Member
    офлайн
    555karleone Member

    120

    10 лет на сайте
    пользователь #277705

    Профиль
    Написать сообщение

    120
    # 26 декабря 2011 17:29

    Народ подскажите пожалуйста где можно купить коврик для суши? Спасибо!

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    17 лет на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 26 декабря 2011 17:46

    ви будите смеяцца, но там же, где и остальную шнягу для суши (нори, вассаби и пр.) - на спецполках гиперов например. постоянно там вижу специальнообученные блюдрэгоновские коврики. также хочу заметить, что прокатит любой аналогичный неспециальный бамбуковый коврик (позиционируемый как салфетка на стол). последние продаются ещё больше где, например на рынках на развалах со всяким китайским фуфлом - незадорого.

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Хвостик Senior Member
    офлайн
    Хвостик Senior Member

    3839

    11 лет на сайте
    пользователь #184469

    Профиль
    Написать сообщение

    3839
    # 26 декабря 2011 20:09
    555karleone:

    Народ подскажите пожалуйста где можно купить коврик для суши? Спасибо!

    вот ответ, чтоб особо не париться:

    Хвостик:

    в Соседях на Пушкинской (Раковский кирмаш) там всегда лежит циновка в достаточном кол-ве на стенде "для суши". И правильно сказал товарищь _ZingeR_, купите ЛЮБОЙ китайский бамбуковый коврик. Не для суши. Просто "салфетка" такая на стол....и не стоит слишком париться по этому поводу...главное на ИНГРИДИЕНТАХ не экономьте....а циновка это мелочи.

    Крылья, Ноги...Главное - ХВОСТ!
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    59314

    16 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    59314
    # 26 декабря 2011 21:04 Редактировалось A.Z., 1 раз.
    barcas:

    Не могу не спросить, изведусь. МЧ это как МПХ, только МЧ?

    Знаю только ППЖ :shuffle:

    Добавлено спустя 5 минут 9 секунд

    Karp_1988:

    вчера сделал биг суши, взял баранку, во внутрь положил риса, потом слой сыра плавленного, наверх по кругу ломтики семги и огурца, достал баранку, смазал майонезом и бока посыпал кунжутом, а потом обернул как торт водораслями, посередине бантик получился) ел полчаса...

    :D :super: надо было детский надувной круг взять :beer:

    [censored by tut]
  • forcemajor АлкоКрым
    офлайн
    forcemajor АлкоКрым

    9597

    14 лет на сайте
    пользователь #81237

    Профиль
    Написать сообщение

    9597
    # 26 декабря 2011 21:10 Редактировалось forcemajor, 1 раз.
    A.Z.:

    а что такое МПХ ? Знаю только ППЖ

    что такое МПХ и ППЖ? :spy:
    Знаю только МЧ - молодой человек.

    отвратная, имхо, абрревиатура
    Если у вас и третий блин комом - хрен с ним, пеките комочки
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    59314

    16 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    59314
    # 26 декабря 2011 21:11 Редактировалось A.Z., 1 раз.
    _ZingeR_:

    там же, где и остальную шнягу для суши

    хорошо звучит :super: ;)

    Добавлено спустя 28 секунд

    forcemajor, я уже догнал и пофиксил :)

    походно-полевая жена
    термин еще наверное с В.О.В.
    [censored by tut]
  • chupa123 Spinning team
    офлайн
    chupa123 Spinning team

    1507

    11 лет на сайте
    пользователь #173051

    Профиль
    Написать сообщение

    1507
    # 29 декабря 2011 20:23

    подскажите, какой сыр(тип сыра?) можно использовать вместо филадельфии? а то боюсь в связи с новогодним ажиотажем не найду

  • Хвостик Senior Member
    офлайн
    Хвостик Senior Member

    3839

    11 лет на сайте
    пользователь #184469

    Профиль
    Написать сообщение

    3839
    # 29 декабря 2011 23:14

    chupa123, бука..венский завтрак ..альметте...

    Добавлено спустя 1 минута 25 секунд

    либо какой-нить еще творожный сыр...

    Крылья, Ноги...Главное - ХВОСТ!
  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    17 лет на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 30 декабря 2011 00:02

    лучше уж сливочный. я в качестве суррогата использовал Презент в тюбике (желтый, т.е. без добавок).

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Хвостик Senior Member
    офлайн
    Хвостик Senior Member

    3839

    11 лет на сайте
    пользователь #184469

    Профиль
    Написать сообщение

    3839
    # 30 декабря 2011 18:24

    Предновогодний ужин :)
    Роллы .
    Половина с семгушкой, презентом (сыр плавленный в тюбике), лучком (стрелка зеленого лучка), вассаби и огурчиком свежим.
    Половина с крабовым мясом, презентом (сыр плавленный в тюбике), лучком (стрелка зеленого лучка), вассаби и огурчиком свежим.

    Гунканы. (из обрезков листов нори)
    Начинка из соуса (собственноручно) и мелкорезаного крабового мяса.

    Крылья, Ноги...Главное - ХВОСТ!
  • 515305 Member
    офлайн
    515305 Member

    101

    9 лет на сайте
    пользователь #515305

    Профиль
    Написать сообщение

    101
    # 30 декабря 2011 18:30

    Хвостик, на последней фотке салат из крабовых палочек в нори ???? :insane: оливье можно тоже?попробуйте пожалуйста и опишите

    veni vidi vici
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    38871

    13 лет на сайте
    пользователь #91670

    Профиль

    38871
    # 30 декабря 2011 18:34
    Хвостик:

    Половина с семгушкой, презентом (сыр плавленный в тюбике), лучком (стрелка зеленого лучка), вассаби и огурчиком свежим.
    Половина с крабовым мясом, презентом (сыр плавленный в тюбике), лучком (стрелка зеленого лучка), вассаби и огурчиком свежим.

    вы растете не по дням, а по часам :znaika: :)

  • shpilka Куратор team
    офлайн
    shpilka Куратор team

    37066

    14 лет на сайте
    пользователь #60960

    Профиль
    Написать сообщение

    37066
    # 30 декабря 2011 19:17

    Svetik_Minsk, прощаешь сюсюкальные словеса ради суши? :trollface:

    Хвостик, а что за соус? :shuffle:

    Добавлено спустя 25 секунд

    Георг_Карл_де_Геккерен, у меня те же сомнения :D

    До 19 лет я считал, что сарказм - это такой сорт сыра
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    38871

    13 лет на сайте
    пользователь #91670

    Профиль

    38871
    # 30 декабря 2011 19:23
    shpilka:

    Svetik_Minsk, прощаешь сюсюкальные словеса ради суши?

    огурчик - да, прощаю. но за семгушку убить готова :trollface: :D

    Георг_Карл_де_Геккерен:

    оливье можно тоже?

    чо-то мне кажется, что даже оливье тут будет лучше смотреться :roll: