Японская кухня. Суши

_ZingeR_:

Sergoga, я бодяжный из порошка васаби только в общепите юзал. как по моему, по сравнению с готовым в тюбике - "жалкое подобие левой руки" (с)

Ложку порошка разводишь в кипятке - нормально втыкает! Главное левой рукой размешивать

Sv_Minsk:

да мне все равно, как уже написала. просто есть сорт людей, у которых типа жизнь не удалась и им надо свое плохое настроение вылить на форуме.

+1

Sv_Minsk:

dzikiihell :

подскажите плз пару мест, где можно купить хороший набор посуды + все ингредиенты)) нужно на подарок срочно)

ну в Короне есть наборы посуды - правда, не знаю, что для вас значит "хороший". все ингредиенты я лично закупала в трех разных местах: Короне, Жданах, Комаровке

Хороший - на 4 персоны, только не каличный с 4 палочками и маленькими блюдцами, а чтобы и большая тарелка была.... тысяч за 100-120...

Sovva:

что это такое лохматенькое на рисе??

в этой ветке только сушами кидаются . на каждом виде суши в Короне висит табличка, где написано, из чего что состоит

насчет способов приготовления - их полно в Интернете

dzikiihell:

подскажите плз пару мест, где можно купить хороший набор посуды

отписал в личку на счет посуды...

Сегодня с женой баловались.

Сильно не ругайте, делали второй раз в жизни.

PC_maker, не шарю в суши, но натюрморт с пивом не мог не вызвать отклика в моей душе

PC_maker:

Tochiazuma, рис брали в Виталюре на 9 км - по 3500 - дешевле чем в минских супермаркетах и довольно неплохой.

сколько времени варили? он к пальцам прилипает, если слегка дотронуться?

PC_maker, на Биггсе такой рис стоит 4 тыр.. 2 пакетика по 200 грамм. Пошла пробовать на "липкость"

Sv_Minsk, не комплексуй, у него только сёмга по центру, а огурец и сыр - сбоку, рисом обёрнуты не полностью. просто не так заметно