Ответить
  • Netman Onliner Auto ClubАвтор темы
    офлайн
    Netman Onliner Auto Club Автор темы

    4866

    18 лет на сайте
    пользователь #1220

    Профиль
    Написать сообщение

    4866
    # 29 декабря 2003 02:46 Редактировалось Netman, 52 раз(а).

    Чайный клуб Onliner (Onliner Tea Club)

    Вот хочется услышать, что вы пьёте?

    Только давайте без флуда типа, водка лучше чая и.т.д. Про водку в отдельную тему создавайте :)

    Чай это действительно народный напиток, т.к. по-моему нет человека который не пробовал чай хоть раз :lamer:

    Лично мне раньше было всё равно что я пью, пил всё что в чашку наливалось :lol:

    А, что не наливалось, заваривал и пил ;)

    Пил в основном чёрный и очень редко зелёный (казалось, что он неимоверно горький и сахару на него надо много)

    А потом как-то попробовал хороший (на мой взгляд) зелёный чай и после этого перестал пить чай с САХАРОМ, и практически перестал пить чёрный.

    А в зелёном чае действительно сила!

    Выпейте чашку хорошего зелёного чая перед сном, и сон как рукой снимет :D

    (отчасти по этой причини в столь позднее время тут)

    Давайте уважаемые, делитесь впечатлениями от ваших чайных церемоний, о том какой чай вам больше нравиться, и сколько вы его выпиваете :beer:

    Информация о чаях перенесена сюда

  • Боб Мистер Onliner
    офлайн
    Боб Мистер Onliner

    52189

    17 лет на сайте
    пользователь #4175

    Профиль
    Написать сообщение

    52189
    # 3 ноября 2004 12:36

    Netman, знаю точно, что есть на Комаровке на втором этаже крытого рынка (павильон № 59). По-моему там весь ассортимент этой марки.

    Человек нетрадиционной трезвости
  • Netman Onliner Auto ClubАвтор темы
    офлайн
    Netman Onliner Auto Club Автор темы

    4866

    18 лет на сайте
    пользователь #1220

    Профиль
    Написать сообщение

    4866
    # 3 ноября 2004 12:44

    Вот ещё про чаи

    Недавно знакомая из индии привезла баночку приправы (именно так!) к чаю!

    туда входит: корица, белый перец, индийский перец итд (всего 8-10 компонентов).

    Чай с такой приправой получает просто офигенный вкус :super:

    Не то слово БОДРИТ :)

    Ещё индийцы заваривают зелёный чай прямо в молоке, представьте себе такой чай, а?

    Относительно чая (у нас) советую брать чай на развес в лавках Матадора (компания икар-тайм), одна лавка есть в Машеровском, ещё одну знаю на камаровке на 1-м этаже.

  • Netman Onliner Auto ClubАвтор темы
    офлайн
    Netman Onliner Auto Club Автор темы

    4866

    18 лет на сайте
    пользователь #1220

    Профиль
    Написать сообщение

    4866
    # 3 ноября 2004 12:46

    dr_Alex

    Когда я был в Душанбе -- пил чай так, как его употребляют местные аборигены. Отвернуло после этого надолго С какием-то молоком и жиром, вонючий, соленый. Тоже, говорят, "чайная" культура

    Что Азербайджанцу хорошо- то русскому смерть :)

    А вообще в каждом рецепте есть своя прелесть (что-то похожее я раз пробовал, не могу сказать что остался в восторге :D)

  • Netman Onliner Auto ClubАвтор темы
    офлайн
    Netman Onliner Auto Club Автор темы

    4866

    18 лет на сайте
    пользователь #1220

    Профиль
    Написать сообщение

    4866
    # 3 ноября 2004 12:47

    Боб

    Netman, знаю точно, что есть на Комаровке на втором этаже крытого рынка (павильон № 59). По-моему там весь ассортимент этой марки.

    ok

    Сегодня заеду, пополню домашнюю коллекцию чая :wink:

  • mix-up Member
    офлайн
    mix-up Member

    108

    15 лет на сайте
    пользователь #16638

    Профиль
    Написать сообщение

    108
    # 3 ноября 2004 14:05

    Ещё индийцы заваривают зелёный чай прямо в молоке, представьте себе такой чай, а?

    и называют его молочным чаем. Вот попробовать бы такой :jump:

  • Netman Onliner Auto ClubАвтор темы
    офлайн
    Netman Onliner Auto Club Автор темы

    4866

    18 лет на сайте
    пользователь #1220

    Профиль
    Написать сообщение

    4866
    # 4 ноября 2004 01:56

    mix-up

    и называют его молочным чаем. Вот попробовать бы такой

    Так в чем проблема?

    вот тебе 2 рецепта молочного чая!

    Молочный чай по-шотландски

    2 чайн. ложки чая, 0.5 кипящего молока, 1 яичный желток, 1 чайная ложка меда или сахаpа.

    Залить чай кипящим молоком. Взбить желток с медом, добавить к нему пpоцеженное молоко и подать.

    Молочный чай по-голландски

    3 чайные ложки чая, 1/2 л кипящего молока, сахар, колотый лед, сливки средней густоты.

    Залить чай кипящим молоком и выдержать минут пять, затем процедить и положить по вкусу сахар. Остывшую смесь разлить в бокалы, в которые предварительно положить кусочки льда. Влить сливки и подать с соломинкой.

    Вот немного

    о чае с молоком:

    Чай с молоком

    Пpодукты для пpиготовления: 2/3 кpепкого чайного настоя и 1/3 молока. В хоpошо пpогpетые чашки налить опpеделенное количество молока и затем долить чайным настоем. Опыт показывает, что только пpи такой последовательности напиток пpиобpетает хоpоший вкус и аpомат. Чай способствует усвоению молока, вследствие чего его лучше пеpеносят люди, стpадающие заболеваниями желудочно-кишечного тpакта.

  • Netman Onliner Auto ClubАвтор темы
    офлайн
    Netman Onliner Auto Club Автор темы

    4866

    18 лет на сайте
    пользователь #1220

    Профиль
    Написать сообщение

    4866
    # 4 ноября 2004 02:13

    Да может и оффтоп, но, по-моему, забавно.

    Некоторые конторы типа Ahmad и Dilmah пошли очень даже далеко в производстве чая с молоком ;)

  • mix-up Member
    офлайн
    mix-up Member

    108

    15 лет на сайте
    пользователь #16638

    Профиль
    Написать сообщение

    108
    # 4 ноября 2004 09:49

    Netman, спасибо. Попробую :) А в голландском рецепте ты не забыл указать марихуану? :lol:

  • Zloi Senior Member
    офлайн
    Zloi Senior Member

    25000

    17 лет на сайте
    пользователь #4021

    Профиль
    Написать сообщение

    25000
    # 4 ноября 2004 09:59

    mix-up, угу, по-голландски чай надо просто курить :wink:

  • mix-up Member
    офлайн
    mix-up Member

    108

    15 лет на сайте
    пользователь #16638

    Профиль
    Написать сообщение

    108
    # 4 ноября 2004 11:27

    Zloi, теперь я понимаю почему голландцы молочный чай пьют. Молоко нейтрализует то, что они употребляют до него :lol: У них даже скорая на такой вызов молоко привозит :znaika:

  • Zloi Senior Member
    офлайн
    Zloi Senior Member

    25000

    17 лет на сайте
    пользователь #4021

    Профиль
    Написать сообщение

    25000
    # 4 ноября 2004 12:28

    mix-up,

    нее, славабогу, не довелось даже увидеть их скорой...

    как впрочем и чая :lol:

  • Zloi Senior Member
    офлайн
    Zloi Senior Member

    25000

    17 лет на сайте
    пользователь #4021

    Профиль
    Написать сообщение

    25000
    # 4 ноября 2004 12:33

    кстати, к слову, тут в Германии постоянно натыкаюсь на какие-то блин травяные чаи... то мята, то ромашка, то еще что-то...

    пакетики, фирма Westcliff.... пить могу из этого только ванильный Ройбосс...

    пытался курить.. тьфу, пить Апельсин - СладкоеДерево (не знаю, как перевести оригинал Suessholz) - блиин, шишки какие-то, а не чай :insane::lol:

  • Netman Onliner Auto ClubАвтор темы
    офлайн
    Netman Onliner Auto Club Автор темы

    4866

    18 лет на сайте
    пользователь #1220

    Профиль
    Написать сообщение

    4866
    # 4 ноября 2004 13:56

    Zloi

    кстати, к слову, тут в Германии постоянно натыкаюсь на какие-то блин травяные чаи... то мята, то ромашка, то еще что-то...

    пакетики, фирма Westcliff.... пить могу из этого только ванильный Ройбосс...

    пытался курить.. тьфу, пить Апельсин - СладкоеДерево (не знаю, как перевести оригинал Suessholz) - блиин, шишки какие-то, а не чай

    ИМХО очень вкусный чай мятный.

    Первый раз попробовал ещё году в 96 в Австрии, с тех пор очень люблю его :)

    К сожалению млесновский (Mlesna) значительно хуже :roll:, поэтому если кто подскажет, какая чайная компания выпускает вкусный мятный чай, буду благодарен!

    PS

    А вообще конечно, когда есть время (и сушёная мята) очень вкусно просто заварить щепотку :super:

  • Netman Onliner Auto ClubАвтор темы
    офлайн
    Netman Onliner Auto Club Автор темы

    4866

    18 лет на сайте
    пользователь #1220

    Профиль
    Написать сообщение

    4866
    # 4 ноября 2004 14:04

    Кстати хочется разрушить миф о том, что чай в Германии лучше, чем у нас.

    Чай в германии не растёт!

    А хороший чай всегда на вес золота.

    Так что если вам кто-то сказал что купил отличный зелёный чай по 15 евро центов за кг, советую усомниться.

    К примеру, хороший чай в Китае (зелёный стоит от 8$ за 100 граммов), правда упаковка ручной работы из лозы.

    но зато это действительно зелёный чай.

  • Zloi Senior Member
    офлайн
    Zloi Senior Member

    25000

    17 лет на сайте
    пользователь #4021

    Профиль
    Написать сообщение

    25000
    # 4 ноября 2004 14:37

    Netman,

    первый раз слышу этот миф. извиняйте, не спец по чайным вопросам :roll:

  • Zloi Senior Member
    офлайн
    Zloi Senior Member

    25000

    17 лет на сайте
    пользователь #4021

    Профиль
    Написать сообщение

    25000
    # 4 ноября 2004 14:40

    Netman,

    могу так же подвезти 25 пакетов мятного Westcliffа. А вкусный ли он - не знаю :lol: комукак

  • Netman Onliner Auto ClubАвтор темы
    офлайн
    Netman Onliner Auto Club Автор темы

    4866

    18 лет на сайте
    пользователь #1220

    Профиль
    Написать сообщение

    4866
    # 4 ноября 2004 16:32

    Zloi

    могу так же подвезти 25 пакетов мятного Westcliffа. А вкусный ли он - не знаю комукак

    Вези, с удовольствием попробую :)

  • НиО Senior Member
    офлайн
    НиО Senior Member

    1941

    15 лет на сайте
    пользователь #19688

    Профиль
    Написать сообщение

    1941
    # 4 ноября 2004 19:11

    mix-up, нечто похожее есть в крупных магазинах, если обращала внимание - ряды банок, чай на развес с ценой от 50т. за кг... но все равно, настоящие немецкие чаи гораздо лучше:super:

    Боб, сразу хочу оговориться, ;) что пробовала далеко не все сорта Helsy, но из того что знаю - впечатление самое хорошее....

    Сам по себе и зеленый и черный чай имеют насыщенный, но очень приятный вкус. Ароматы - достаточно необычные, но при этом не слишком навязчивые - не заглушают вкус самого чая, да и еще - они немного усиливаются по мере остывания чая, что для меня вообще идеально, так как я не люблю пить очень горячий чай. Пакетированный чай - достаточно крепкий и насыщенный, противная пленка замечена не была, и вкус лучше чем у большинства пакетированных чаев. Если интересуют какие-то конкретные моменты, то задавайте вопросы :lol:

    Крокодила, крокодю и буду крокодить(с)
  • Netman Onliner Auto ClubАвтор темы
    офлайн
    Netman Onliner Auto Club Автор темы

    4866

    18 лет на сайте
    пользователь #1220

    Профиль
    Написать сообщение

    4866
    # 5 ноября 2004 01:21

    Zloi

    первый раз слышу этот миф. извиняйте, не спец по чайным вопросам

    Вот те и миф %)

    НиО

    но все равно, настоящие немецкие чаи гораздо лучше

    НиО, дорогая, в германии чай не растёт :)

    Всё зависит от поставщика.

  • &y Senior Member
    офлайн
    &y Senior Member

    1502

    18 лет на сайте
    пользователь #1236

    Профиль
    Написать сообщение

    1502
    # 5 ноября 2004 09:39

    Netman. Вкусный чай с мятой по-моему у Lipton (цилиндическая зеленая картонная баночка) правда в пакетиках (тоже круглых). Есть в Москве по 300 руб. за 100 г.

    ШнаПси для Андроид