Чайный клуб

Здравствуйте.
Подскажите пожалуйста,купил в одном чайном магазине чай Шу пуэр "Равновесие",когда заварил,то он пахнет рыбой,вкус тоже не очень,но это индивидуально,претензии именно к запаху рыбы.Сахар и другие добавки не использую,только чай.Взял несколько чаёв на пробу,так сказать понять,что мне зайдёт.

Mantiscorp:

СВАМИ:

претензии именно к запаху рыбы

чай некачественный.
качественный шу пуэр должен пахнуть ношеными носками
P.S. на самом деле, несколько сложно обсуждать аромат чая с теми, кто его не нюхал, но аромат шу пуэров традиционно сравнивают с запахом рыбы, носков и сырой земли

Извращенцы!

Mantiscorp, Rakot_, я его дома (для домашних) так и называю - "земляной" ) мои хоть и не любители но иногда просят его заварить для себя и для тех друзей и гостей кто в теме - пуэр
носками, рыбой и прочими "мокрыми собаками" (с) не пах. а вот земля даааа

3721493:

Made in Казахстан

Made in Казахстан - а сырье-то в пачке откуда?

Ну чего, индийский (крупнолистовой),кидал как то в ветку, был неплох. Африканский не настолько. Брал на комаровке в лабазе "товары из Казахстана" на галерее. Но он похоже, до лучших времен.. того .

bel_katya:

А недавно угостили ферментированными веточками смородины - аромат обалденный. Лист смородины раньше сушили сами, но без ферментации, так вот эти веточки намного ароматней оказались.

спасибо, надо попробовать. смородина любимая ягода. раньше тоже сушил только листы, мои родные часто веточки смородины в берёзовый сок добавляли
тоже люблю зелёный чай, шалфей, лимонную мелиссу. бывает в термосе завариваю зелёный чай и пакетик с разным сбором

bel_katya:

Самый популярный чай в Казахстане в кафешках - Ташкентский чай: "Зелёный китайский + Мед(или нават) + Мята + Лимон".
Красиво подают в стеклянных чайниках.

они тоже пьют чай из чайных стаканов стеклянных? всё забываю их название

Rakot_:

они тоже пьют чай из чайных стаканов стеклянных? всё забываю их название

bel_katya:

Нет, чайных стаканов как в Турции не помню

армуды
+ Азербайджан к к списку)

bel_katya:

Я летом там гостила, мне понравился чай ТОЙ

Той. Тоже понравился. Я их много с Комаровки перетягал )

Rakot_:

bel_katya:

А недавно угостили ферментированными веточками смородины - аромат обалденный. Лист смородины раньше сушили сами, но без ферментации, так вот эти веточки намного ароматней оказались.

спасибо, надо попробовать. смородина любимая ягода. раньше тоже сушил только листы, мои родные часто веточки смородины в берёзовый сок добавляли
тоже люблю зелёный чай, шалфей, лимонную мелиссу. бывает в термосе завариваю зелёный чай и пакетик с разным сбором

bel_katya:

Самый популярный чай в Казахстане в кафешках - Ташкентский чай: "Зелёный китайский + Мед(или нават) + Мята + Лимон".
Красиво подают в стеклянных чайниках.

они тоже пьют чай из чайных стаканов стеклянных? всё забываю их название

Я из стеклянной чашки употребляю классный чай, именно классный, настоящий хороший чай, а не китайщину какую-то. Стаканы не признаю, даже стеклянные, в чашке стеклянной вкуснее

pafnutik:

bel_katya:

Я из стеклянной чашки употребляю классный чай, именно классный, настоящий хороший чай, а не китайщину какую-то. Стаканы не признаю, даже стеклянные, в чашке стеклянной вкуснее

а чай тот может еще из пакетиков?

A.Z.:

pafnutik:

классный чай, именно классный, настоящий хороший чай, а не китайщину какую-то

пххахахааа

Бедные китайские чаеманы), пьют какую то гадость) Вот улыбнуло , заехал домой, взял пуэра и хэйча на месяц и опять в отьезд на месяц