Чайный клуб

dmitry43:

На рубеже развала СССР- продавался у нас Турецкий чай,в жестяных красивых коробках!По вкусу уже не помню,но чай был черный,по советской классификации и красный по мировой!!Тут ещё многое от заваривания зависит,а в Турции по своему заваривают!Видео на ютюбе есть!

Да.У них прибамбасы свои,чайник с заваркой настаивается на чайнике с кипяткомИ такие огромные заварники как у меня на аватарке.

А не в чем турецкому выигрывать, это совсем другой чай, он на советский грузинский чем-то похож и крепкий получается. Ну и ценник конечно, в Турции я брал меньше чем 2$ за 200г,9,5 лир стоит, для взбадривания с утра, этот самое то.

Чтобы придти в себя:заварил 14 грамм шу на 500 мл в термосе!Мой черный с плесенью уже в Беларуси,на таможне-как то быстро долетел-3 дня с Пекина до таможни!Рекорд!

всем привет.
а у меня снова ода японскому чаю )))
мне как летом японский чай привезли, так его с мужем и пьем по утрам, вот прям мой маст хэв.
заказывала именно чай с рисом генмайча - он больше всего мужу прошлый раз понравился.

фото тут

ложку чайную на кружку - вода 75-80*С. через 30 сек (может и быстрее) переливаю чай в другую кружку, заварка остается на дне.
и потом второй раз снова ее завариваю.

сейчас обратила внимание, что у нас рис в чае не сильно жареный (или вообще не жареный)...
но все равно вкусно

Получил сегодня свой черный с золотыми цветами!Что сказать:если сравнивать с хэй ча по проще с этого магазина что я брал ранее,то этот по вкусу более нежный,мягкий!

Чай брал в фирменным магазине на Tmall.com,сылу скину завтра в личку( на работе сейчас и данные дома на ноуте)Сырье в чае практически без стеблей,что для хей ча не тепично,но чай очень вкусный

Сегодня обхожусь без чая:вчера был юбилей-25 лет работы на благо фирмы,ветеран как никак 1 степени!Сегодня отхожу от банкета)))) Но думаю об чае!Всем-хороших выходных и добра вам и вашим близким!

На ужин сегодня :корюшка,эх люблю я всё рыбное!

День добрый. Заказывал на таобао чай Золотые брови” (Цзинь Цзюнь Мэй), и по сравнению с таким же купленным в Минском магазине он к сожалению гораздо хуже. Аромата яркого нет, карамельный оттенок полностью отсутствует.

скрытый текст

визуально меньше "золотистых" листочков и сами листы более крупные, грубые (заказанный с таобао с лева, купленный в Минске - с права:

скрытый текст

Вопрос такой - может кто заказывал похожий чай в последнее время и поможет ссылкой? Так же интересует дяньхун и другие красные чаи, которые может кому то понравились.
Большое спасибо

Парни, может кто нибудь дать минимальный набор что бы определится со своими предпочтениями по чаю ? Несколько видов пуэра, улуна и пр что можно найти в минске,и обязательно нужно попробовать, буду очень благодарен.

assaddin, третий чай от кита с Али опять не тот + странноватый запах...это 3 заказ и на предыдущий открывал спор...
сильное подозрение что кит что то с чаем сделал(это сугубо мое мнение, пить чай не стал, стремно, открыл спор , кит как всегда не отвечает, Али вернул деньги), в каких условия они там и какими руками пересыпают чай никому не известно...
из моего маленького опыта наблюдения за китайцами которые строили завод у нас + потом ходят по городу и магазинам, многие не чистоплотные, отвратительно себя ведут и тд.
теперь только фабричный чай, классика №58 фабричная появилась на ебей у многих продавцов, заказал у разных продавцов, жду)

Классика