Чайный клуб

Парни ,всем привет ,подскажите что за состав ,или чай ,ну чаем назвать нельзя ,попал мне случайно ,информации ноль ,хоть бы скажите встречали такое и можно ли употребить

dmitry43, Доброго времени суток ,спасибо за ответ ,обязательно.Интересно будет ,попробовал -легкий освежающий вкус ,пить можно но хотелось бы знать больше ,раз еще и медицинский .Буду благодарен за помощь в переводе

Rakot_:

похоже на набор для консервирования огурцов

АГА)))) Лист сухого хрена так точно видать!)

Rakot_:

похоже на набор для консервирования огурцов

те же мысли были))) на второй фотке почти листья хрена сушенные, могут листьями лотоса оказаться )))
белые цветы возможно хризантемы, "удочка" что-то такое знакомое, но не могу вспомнить(

Купил на пробу 2 новых шена
Мэнку Хао 2007г. уже попробовал, интересный, крепкий, есть нотки шу пуэра, да и цвет ближе к шу. 14р. за 50г. в местной чайной лавке
Чантай 388 пока ждёт своей очереди, сказали, что не похож по вкусу. влажного хранения, 17р. за 50г. ждёт вечера
ну и Да Сюэ Шань Да Шу, рассыпной, довольно популярный. не первый раз беру

Alegych:

в последнее время на ozon.ru

турецкий чай вообще отлично заваривается в их системе из двух чайников, фирма korkmaz, продаются и на озоне и нa вайлдберриз, продавец лавка востока, на вайлдберриз вроде даже дешевле, покупал там и очень доволен.

Alegych:

Я завариваю без двух чайников, проливом кипятком через металлический заварник-сито и потом настайваю 15-20 мин, например в термосе не тот вкус почемуто

я вот тоже пробовал в термосе, но что-то не то тоже.
Хотя, по идее, прикол это системы в том, что сразу идет нагревание сухого чая, а потом варка на водяной бане, термос должен давать почти такой же результат, но вот чего-то не хватает.
В Турции в отелях варят в таких промышленных электро-чайниках, но получается вкусно
Надо поиграться с кол-вом чая для заварки, может слишком много и вкус перебивает сам себя.
А может и сухой разогрев что дает, у меня был ASTARAÇAY MƏXMƏRİ , купленный в Азербайджане, но что-то мне не зашел он, зато вот после заварки в этой двухчайничной системе он был вкусен как никогда

Alegych:

как я понимаю принцип в том что заливают заварку кипятком и второй чайник держит температуру 85-90 градусов , выдерживают 15-20 мин.

вот думал про это, надо термометр купить

Alegych:

гейзерной кофеварки заваривать...это было что то)) такой чифир получился ))

именно турецкий? про него пишут, что

С другой стороны, турецкий чай практически не содержит кофеина. Поэтому, после его употребления не ощущается повышения тонуса организма

то есть не должен особо штырить, как чифир

Alegych:

он какотой ароматизированный что ли.

это другое, богатство вкуса иногда кажется подозрительным, но если нормальный продавец, то похоже на правду, какой там вкус, и китайские красные мне очень нравятся. Но и да, когда сейчас сравниваю, то кажется, что есть натур продукт и что-то другое, но это не так

Alegych:

Мне нужно попробовать из него чай, поэтому пока не попробую не куплю

мой комплект стоил вроде 65 рублей, и хоть по ряду чаев, азербайджанский, ланкийский, я уже получил плюс в плане вкуса, но с турецким пока нет один в один, может быть связано с тем, что у них в кафе-ресторанах более недорогой чай, а я выбрал caykur altinbas.
В пользу этого аргумента говорит то, что в чуть более понтовом кафе мне чай понравился меньше, чем в отеле и просто кафе для местных. (закажу самый недорогой чай из Турции и проверю)

я еще неделю потестирую
и либо будет четкий рецепт, либо одолжу вам, что там этим чайникам из стали сделается

Mantiscorp:

Alegych:

меня кофеин не бодрит

а кофеин и не бодрит.
он всего лишь блокирует аденозиновые рецепторы.
то есть это не "газ", а "медленный тормоз"

кофеин ерунда по сравнению с ядом которым обрабатывают от вредителей кофейные деревья...